#新消费品牌洞察# 【兴旺投资黎媛菲：投资新消费餐饮品牌的四个维度】
一是对用户和产品有敬畏心，重视供应链建设。
作为一名投资老兵，我也曾交过学费踩过坑，总结经验和教训之后，我对投资抱有深深的敬畏。所以现在我跟创业者聊天，如果他们提到对产品有敬畏心，展现出匠人精神，致力于做令人尊敬的企业或让用户信任的品牌，都会大大加分。
相反，什么产品都敢做，随随便便就上线卖，甚至过度或虚假宣传产品功效收智商税，这样风格的创业项目我会有意识回避。
好的产品就是品牌最好的代言，重视供应链的建设能保证产品的品质稳定、快速交付和迭代，产品力是品牌的根基，所以看项目第一个维度我们就是看产品和供应链。
二是大众消费定位。
中国收入分配结构正从“金字塔形”向“纺锤形”演变，说明大众平价消费仍然是最大的市场。可以看到中国目前能做到百城万店的餐饮头部品牌都是大众消费定位，包括正新鸡排、华莱士、绝味食品、蜜雪冰城等等。
其实投资人都希望能投出百城万店的超级连锁餐饮品牌，但实际下手的时候不一定能保持克制、坚持标准。我们投资味捷，就是坚信20元一餐的大众快餐市场，比40元一餐的面条市场要大很多。
我们希望在大众消费定位，有万店基因的品类和项目中深耕，因为只有大众定价才能沉得下去，不能下沉的餐饮品牌增长天花板也会更低。
三是多品牌的能力。
人是杂食动物，不能每天只吃一种食品，所以消费者对餐饮品牌天生就是喜新厌旧，期待推陈出新的。尤其是年轻一代消费者对于“新奇特”的热情，更是如此。
其实选址、开店、招商、运营等很多环节都是多品牌可以复用的，随着供应链的成熟和物流仓配更加发达，品牌打造和管理内功更为深厚的餐饮企业就可以具备多品牌孵化和运营能力，从而实现第二、第三曲线的增长。
我们投资的企业基本都是具备多品牌能力的，比如味捷、自嗨锅、乐肴居都已经有不止一个品牌了，而且新品牌也发展得很好。
四是线上线下都要强。
这一波新消费和新餐饮都是在移动互联网充分渗透的时代发展起来的。从一出生，就面临线下要投大众点评流量，线上要投美团外卖、小红书、抖音、天猫等平台流量，可以说必须线上线下都要兼顾。
餐饮创业企业要想跻身赛道头部，单单线下堂食数据做得好已经不够了，外卖和零售都是非常重要的领域，兼具餐饮思维和互联网思维的创业者是我们非常青睐的，我们目前投资的企业都基本符合这个标准。
一是对用户和产品有敬畏心，重视供应链建设。
作为一名投资老兵，我也曾交过学费踩过坑，总结经验和教训之后，我对投资抱有深深的敬畏。所以现在我跟创业者聊天，如果他们提到对产品有敬畏心，展现出匠人精神，致力于做令人尊敬的企业或让用户信任的品牌，都会大大加分。
相反，什么产品都敢做，随随便便就上线卖，甚至过度或虚假宣传产品功效收智商税，这样风格的创业项目我会有意识回避。
好的产品就是品牌最好的代言，重视供应链的建设能保证产品的品质稳定、快速交付和迭代，产品力是品牌的根基，所以看项目第一个维度我们就是看产品和供应链。
二是大众消费定位。
中国收入分配结构正从“金字塔形”向“纺锤形”演变，说明大众平价消费仍然是最大的市场。可以看到中国目前能做到百城万店的餐饮头部品牌都是大众消费定位，包括正新鸡排、华莱士、绝味食品、蜜雪冰城等等。
其实投资人都希望能投出百城万店的超级连锁餐饮品牌，但实际下手的时候不一定能保持克制、坚持标准。我们投资味捷，就是坚信20元一餐的大众快餐市场，比40元一餐的面条市场要大很多。
我们希望在大众消费定位，有万店基因的品类和项目中深耕，因为只有大众定价才能沉得下去，不能下沉的餐饮品牌增长天花板也会更低。
三是多品牌的能力。
人是杂食动物，不能每天只吃一种食品，所以消费者对餐饮品牌天生就是喜新厌旧，期待推陈出新的。尤其是年轻一代消费者对于“新奇特”的热情，更是如此。
其实选址、开店、招商、运营等很多环节都是多品牌可以复用的，随着供应链的成熟和物流仓配更加发达，品牌打造和管理内功更为深厚的餐饮企业就可以具备多品牌孵化和运营能力，从而实现第二、第三曲线的增长。
我们投资的企业基本都是具备多品牌能力的，比如味捷、自嗨锅、乐肴居都已经有不止一个品牌了，而且新品牌也发展得很好。
四是线上线下都要强。
这一波新消费和新餐饮都是在移动互联网充分渗透的时代发展起来的。从一出生，就面临线下要投大众点评流量，线上要投美团外卖、小红书、抖音、天猫等平台流量，可以说必须线上线下都要兼顾。
餐饮创业企业要想跻身赛道头部，单单线下堂食数据做得好已经不够了，外卖和零售都是非常重要的领域，兼具餐饮思维和互联网思维的创业者是我们非常青睐的，我们目前投资的企业都基本符合这个标准。
【兴旺投资黎媛菲：投资新消费餐饮品牌的四个维度】
一是对用户和产品有敬畏心，重视供应链建设。
作为一名投资老兵，我也曾交过学费踩过坑，总结经验和教训之后，我对投资抱有深深的敬畏。所以现在我跟创业者聊天，如果他们提到对产品有敬畏心，展现出匠人精神，致力于做令人尊敬的企业或让用户信任的品牌，都会大大加分。
相反，什么产品都敢做，随随便便就上线卖，甚至过度或虚假宣传产品功效收智商税，这样风格的创业项目我会有意识回避。
好的产品就是品牌最好的代言，重视供应链的建设能保证产品的品质稳定、快速交付和迭代，产品力是品牌的根基，所以看项目第一个维度我们就是看产品和供应链。
二是大众消费定位。
中国收入分配结构正从“金字塔形”向“纺锤形”演变，说明大众平价消费仍然是最大的市场。可以看到中国目前能做到百城万店的餐饮头部品牌都是大众消费定位，包括正新鸡排、华莱士、绝味食品、蜜雪冰城等等。
其实投资人都希望能投出百城万店的超级连锁餐饮品牌，但实际下手的时候不一定能保持克制、坚持标准。我们投资味捷，就是坚信20元一餐的大众快餐市场，比40元一餐的面条市场要大很多。
我们希望在大众消费定位，有万店基因的品类和项目中深耕，因为只有大众定价才能沉得下去，不能下沉的餐饮品牌增长天花板也会更低。
三是多品牌的能力。
人是杂食动物，不能每天只吃一种食品，所以消费者对餐饮品牌天生就是喜新厌旧，期待推陈出新的。尤其是年轻一代消费者对于“新奇特”的热情，更是如此。
其实选址、开店、招商、运营等很多环节都是多品牌可以复用的，随着供应链的成熟和物流仓配更加发达，品牌打造和管理内功更为深厚的餐饮企业就可以具备多品牌孵化和运营能力，从而实现第二、第三曲线的增长。
我们投资的企业基本都是具备多品牌能力的，比如味捷、自嗨锅、乐肴居都已经有不止一个品牌了，而且新品牌也发展得很好。
四是线上线下都要强。
这一波新消费和新餐饮都是在移动互联网充分渗透的时代发展起来的。从一出生，就面临线下要投大众点评流量，线上要投美团外卖、小红书、抖音、天猫等平台流量，可以说必须线上线下都要兼顾。
餐饮创业企业要想跻身赛道头部，单单线下堂食数据做得好已经不够了，外卖和零售都是非常重要的领域，兼具餐饮思维和互联网思维的创业者是我们非常青睐的，我们目前投资的企业都基本符合这个标准。https://t.cn/A6Mh1Ppw
一是对用户和产品有敬畏心，重视供应链建设。
作为一名投资老兵，我也曾交过学费踩过坑，总结经验和教训之后，我对投资抱有深深的敬畏。所以现在我跟创业者聊天，如果他们提到对产品有敬畏心，展现出匠人精神，致力于做令人尊敬的企业或让用户信任的品牌，都会大大加分。
相反，什么产品都敢做，随随便便就上线卖，甚至过度或虚假宣传产品功效收智商税，这样风格的创业项目我会有意识回避。
好的产品就是品牌最好的代言，重视供应链的建设能保证产品的品质稳定、快速交付和迭代，产品力是品牌的根基，所以看项目第一个维度我们就是看产品和供应链。
二是大众消费定位。
中国收入分配结构正从“金字塔形”向“纺锤形”演变，说明大众平价消费仍然是最大的市场。可以看到中国目前能做到百城万店的餐饮头部品牌都是大众消费定位，包括正新鸡排、华莱士、绝味食品、蜜雪冰城等等。
其实投资人都希望能投出百城万店的超级连锁餐饮品牌，但实际下手的时候不一定能保持克制、坚持标准。我们投资味捷，就是坚信20元一餐的大众快餐市场，比40元一餐的面条市场要大很多。
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人是杂食动物，不能每天只吃一种食品，所以消费者对餐饮品牌天生就是喜新厌旧，期待推陈出新的。尤其是年轻一代消费者对于“新奇特”的热情，更是如此。
其实选址、开店、招商、运营等很多环节都是多品牌可以复用的，随着供应链的成熟和物流仓配更加发达，品牌打造和管理内功更为深厚的餐饮企业就可以具备多品牌孵化和运营能力，从而实现第二、第三曲线的增长。
我们投资的企业基本都是具备多品牌能力的，比如味捷、自嗨锅、乐肴居都已经有不止一个品牌了，而且新品牌也发展得很好。
四是线上线下都要强。
这一波新消费和新餐饮都是在移动互联网充分渗透的时代发展起来的。从一出生，就面临线下要投大众点评流量，线上要投美团外卖、小红书、抖音、天猫等平台流量，可以说必须线上线下都要兼顾。
餐饮创业企业要想跻身赛道头部，单单线下堂食数据做得好已经不够了，外卖和零售都是非常重要的领域，兼具餐饮思维和互联网思维的创业者是我们非常青睐的，我们目前投资的企业都基本符合这个标准。https://t.cn/A6Mh1Ppw
【民生银行代销信托产品“爆雷”后续：监管认定存在销售违规】
等待许久之后，杜女士终于拿到了地方银保监局对于民生银行存在销售违规的认定。这也是民生银行代销的外贸信托-瑞智精选映雪债权专项集合资金信托计划（以下简称映雪信托计划）惨遭清算后，投资人持续维权后获得的一点进展。
此前，民生银行将映雪信托计划销售给多名私行客户，然而这一客户经理口中的“优质”产品运作不足2年就惨遭清算。据新浪金融曝光台了解，映雪信托计划所投的1期基金踩雷了泰禾、华晨、西王等“知名”债券，投资人或将面临巨额亏损。
值得注意的是，多名投资人对新浪金融曝光台表示，民生银行客户经理存在误导、代替客户操作、未进行双录等销售问题，同时该行客户经理对产品没有清晰的了解就引导客户购买。由于多次与银行交涉未取得任何进展，投资人陆续将民生银行及相关机构投诉至银保监会。（参见：民生银行代销信托产品惨遭清算 私行客户称存在多项销售问题）
杜女士就是“踩雷”的投资人之一。杜女士称，此前她购买理财产品风格相对保守，“只买二级产品（即民生银行风险分级为较低风险(二级)产品）”，但客户经理却将映雪信托计划描述成一款“安全”的理财对其进行销售。
近日，邯郸银保监分局对杜女士的投诉进行了调查并出具了调查意见书，调查意见认定，民生银行邯郸分行存在多项违规，邯郸银保监分局将依据有关规定对该行予以处置，包括要求民生银行邯郸分行就代理销售业务开展全面自查，责令民生银行邯郸分行对相关客户经理的违规行为和排查出的问题按规定处置等。
具体来看，监管认定，民生银行客户经理发送给杜女士的产品信息与映雪信托计划中的产品描述不符，存在夸大、虚假宣传，误导性陈述行为。在产品出现风险后，该行客户经理在解释沟通中建议杜女士不要赎回，但没有明示仅为代理告知，违反了该行代销合规销售的相关管理办法。不过，有部分杜女士投诉的问题因缺乏证据而未被采纳。
杜女士表示，在拿到监管回复后她曾与民生银行相关人员进一步沟通解决方案，相关人员仅表示接受监管处罚，但无法满足杜女士的本金赔偿诉求，“只能通过其他方式弥补”。（新浪财经）
等待许久之后，杜女士终于拿到了地方银保监局对于民生银行存在销售违规的认定。这也是民生银行代销的外贸信托-瑞智精选映雪债权专项集合资金信托计划（以下简称映雪信托计划）惨遭清算后，投资人持续维权后获得的一点进展。
此前，民生银行将映雪信托计划销售给多名私行客户，然而这一客户经理口中的“优质”产品运作不足2年就惨遭清算。据新浪金融曝光台了解，映雪信托计划所投的1期基金踩雷了泰禾、华晨、西王等“知名”债券，投资人或将面临巨额亏损。
值得注意的是，多名投资人对新浪金融曝光台表示，民生银行客户经理存在误导、代替客户操作、未进行双录等销售问题，同时该行客户经理对产品没有清晰的了解就引导客户购买。由于多次与银行交涉未取得任何进展，投资人陆续将民生银行及相关机构投诉至银保监会。（参见：民生银行代销信托产品惨遭清算 私行客户称存在多项销售问题）
杜女士就是“踩雷”的投资人之一。杜女士称，此前她购买理财产品风格相对保守，“只买二级产品（即民生银行风险分级为较低风险(二级)产品）”，但客户经理却将映雪信托计划描述成一款“安全”的理财对其进行销售。
近日，邯郸银保监分局对杜女士的投诉进行了调查并出具了调查意见书，调查意见认定，民生银行邯郸分行存在多项违规，邯郸银保监分局将依据有关规定对该行予以处置，包括要求民生银行邯郸分行就代理销售业务开展全面自查，责令民生银行邯郸分行对相关客户经理的违规行为和排查出的问题按规定处置等。
具体来看，监管认定，民生银行客户经理发送给杜女士的产品信息与映雪信托计划中的产品描述不符，存在夸大、虚假宣传，误导性陈述行为。在产品出现风险后，该行客户经理在解释沟通中建议杜女士不要赎回，但没有明示仅为代理告知，违反了该行代销合规销售的相关管理办法。不过，有部分杜女士投诉的问题因缺乏证据而未被采纳。
杜女士表示，在拿到监管回复后她曾与民生银行相关人员进一步沟通解决方案，相关人员仅表示接受监管处罚，但无法满足杜女士的本金赔偿诉求，“只能通过其他方式弥补”。（新浪财经）
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