#裙子私房菜##拌中拌西#
羅勒葉Basil是義大利餐裡常見的佐料，有著特殊的迷人香氣，松子仁與它更是絕配，真不知義大利人怎麼發現這神搭配的。一碗好的意式青醬Pesto Sauce的關鍵還取決於其中的Parmesan奶酪和橄欖油的品質。試試裙子的青醬方子，保證你大呼好吃！
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中午海婴邀我去她家，取了菜苗花苗。她盛情送了黄瓜、苦瓜、豆角、香菜、basil、zinnia。

海婴金手指，种什么都说容易，长得吃不完。我就不行，勉强收一点。不过同为园艺爱好者，聊起来知音难觅，海婴还分享我好多多宝贵的实践经验。

海婴的前院种满了花和蔬菜，搭配的多彩。她力荐的百合花，年年开花花不败，艳丽明亮。她后院的一方小天地，整修得也很干净。聊天小坐时，抬眼可见满目的参天大树，小花摇曳着。

午后室外30度（85F），日影直逼，俨然一派夏日。室内27度，暂没有开冷气，懒洋洋的。

懒不起来。稍作休息后，必须在黄昏开始劳作，菜苗们急等着移栽。昨天还买了三棵辣椒，等不及了。

结果一场骤雨打乱了计划。雨势减弱，全部抢种完。终于可以喘口气。

新一届的卡慕中国冠军已揭晓！恭喜Fabio Sajeva（图一）和Colin Li！（图二）

来自上海Bar Basil的Fabio，参赛作品是一支Camus Connection。Fabio使用卡慕对两款经典鸡尾酒“亚历山大”和“法国贩毒网”——进行了重新演绎，将其融于一杯，从而打造出了一种全新的餐后鸡尾酒。（图三）

来自成都华尔道夫酒店Limited Edition SIP Bar的Colin，参赛作品“锦里深秋”的灵感，源于他初到成都时的记忆：正值秋日，桂花盛开，甜甜的桂花香飘满了大街小巷。（图四）

今年9月，Fabio和Colin将代表东道主中国，在2019年“摇晃上海”鸡尾酒挑战赛全球总决赛上，与来自莫斯科、巴黎、洛杉矶和纽约的调酒师一决高下。在上海举行的这场国际大赛上，来自全世界的顶级高手将展开巅峰对决，秀出他们的终极创意经典干邑鸡尾酒。