油斑
也称云纹石斑、电纹石斑,是石斑鱼中的佼佼者,鱼肉品质较好,油脂含量丰富,是我国出口创汇的重要鱼类之一。
火点
这是一种深海鱼,市面上比较少见,和捕捞鱼、饲养鱼不同,深海鱼均要在100-150海里之外的无污染海域垂钓,所以数量极少,身价也较高。
五彩斑
与青衣、牙衣、绿衣、蓝衣同属一个种类,肉质口感、味道鲜美程度几者相差不大,也是价格较为高昂的一种食用鱼。
章红鱼
也叫红甘鱼、琥珀鱼,一般体长在35-50cm左右,大型的能到1.5米,我国曾捕获一条最大的章红鱼,体长3米多,重达380斤。
章红鱼腥味较淡,是上等的刺身食材,味道甘甜清爽,口感紧实弹压,比三文鱼更有嚼劲,深受老饕们喜爱。
金丝
金丝鱼肉质厚实,口感却很细滑,鲜味很足,在中国大陆市场上比较少见,香港市场上不时会见到。
红芝麻斑
又叫赤点石斑,属于濒危珍稀鱼类,鲜活的售价不菲,是一种超高级食用鱼类。它肉质鲜美,不管是做成海鲜火锅、生鱼片还是清蒸均是上品,也是高级餐厅经常采购的鱼类之一。
鱼仲
港人又称其“懵仔”,是一种大型经济食用鱼类,中国大陆市场上几乎见不到,每条重约30斤,可用于多种烹饪做法。
红加吉
又称真鲷,被日本人视为珍品,味道甘鲜,肉质富有弹性,是非常好的一种刺身食材。
黄斑
#生活百科#
中国南海地区常见,市场售价约为120元—135元\斤,视捕捞量而定,在粤港澳地区常用作宴席菜肴。
也称云纹石斑、电纹石斑,是石斑鱼中的佼佼者,鱼肉品质较好,油脂含量丰富,是我国出口创汇的重要鱼类之一。
火点
这是一种深海鱼,市面上比较少见,和捕捞鱼、饲养鱼不同,深海鱼均要在100-150海里之外的无污染海域垂钓,所以数量极少,身价也较高。
五彩斑
与青衣、牙衣、绿衣、蓝衣同属一个种类,肉质口感、味道鲜美程度几者相差不大,也是价格较为高昂的一种食用鱼。
章红鱼
也叫红甘鱼、琥珀鱼,一般体长在35-50cm左右,大型的能到1.5米,我国曾捕获一条最大的章红鱼,体长3米多,重达380斤。
章红鱼腥味较淡,是上等的刺身食材,味道甘甜清爽,口感紧实弹压,比三文鱼更有嚼劲,深受老饕们喜爱。
金丝
金丝鱼肉质厚实,口感却很细滑,鲜味很足,在中国大陆市场上比较少见,香港市场上不时会见到。
红芝麻斑
又叫赤点石斑,属于濒危珍稀鱼类,鲜活的售价不菲,是一种超高级食用鱼类。它肉质鲜美,不管是做成海鲜火锅、生鱼片还是清蒸均是上品,也是高级餐厅经常采购的鱼类之一。
鱼仲
港人又称其“懵仔”,是一种大型经济食用鱼类,中国大陆市场上几乎见不到,每条重约30斤,可用于多种烹饪做法。
红加吉
又称真鲷,被日本人视为珍品,味道甘鲜,肉质富有弹性,是非常好的一种刺身食材。
黄斑
#生活百科#
中国南海地区常见,市场售价约为120元—135元\斤,视捕捞量而定,在粤港澳地区常用作宴席菜肴。
收藏美好 |安妮·莫里斯(Annie Morris)
英国艺术界备受关注的新锐艺术家。
最近经常看到这个设计,她用泡沫、灰泥、沙子雕刻出一个个不规则球体,球体被刷上了各种颜色,并最后串联在一起,这个很适合孩子艺术的启蒙教育,不限制各种形式来创造,假期开始了,家长带着孩子们编制一个属于自己五彩斑斓的梦。
#设计师改造家##美好家居打造法[超话]#
英国艺术界备受关注的新锐艺术家。
最近经常看到这个设计,她用泡沫、灰泥、沙子雕刻出一个个不规则球体,球体被刷上了各种颜色,并最后串联在一起,这个很适合孩子艺术的启蒙教育,不限制各种形式来创造,假期开始了,家长带着孩子们编制一个属于自己五彩斑斓的梦。
#设计师改造家##美好家居打造法[超话]#
【逗猫随想】刚才拿羽毛逗得小斑上蹿下跳,忽然get了一个古代妖怪沙雕系列脑洞。比如店铺掌柜家养的一只五彩大鹦鹉,善人言,其实是凤族的傲娇小王子。有天掌柜从外面抱回来一只灰色毛绒绒,似虎非虎,似豹非豹,化人形是个圆脸肥嘟嘟的小丫头,还贼能吃不爱动的那种,然后臭美鸟一化形就成了小野猫的自动逗猫棒,甩都甩不掉的那种。小毛人生只对两件事情执着:吃和逗猫棒。这对欢喜冤家就可以叫【你是我的逗猫棒】。这个沙雕标题引发了我的第二个脑洞【好马不吃回头草】,因为是妖怪系列嘛,马肯定是天马,日行千里那种贼拉风的小母马,草肯定是仙草,长在瑶池边天山上的那种,贼高冷的那种瘦弱公子,这对就应该是冷面腹黑男如果套路挽回欢脱脑抽女的故事。至于我么,当然就是那个每天无所事事养花弄草撸猫逗鸟嗑自己身边妖怪cp的仙女掌柜啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。代入感贼强。
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