来到广西北海,这个北部湾上最璀璨的城市,吃的东西自然离不开当地特色。
虾饼:因在“舌尖上的中国”播出走红后,日常小吃“虾饼”摇身一变成了北海的一张最闪亮的名片。
海鸭蛋:生长在海边的鸭子,以海滩上的鱼虾蟹为食,鸭蛋自然别有一番风味。
沙虫:良好的生态环境,大自然必然回馈最完美的食物,这种对环境要求极为苛刻的沙虫,据说营养价值颇高。
海猪肉:顾名思义,放羊在海边的猪,风味独特那是自然。
沙蟹豆角:沙蟹很小,几乎没有任何食用价值,聪明的北海人就将沙蟹加工发酵,然后用沙蟹汁烹调食物,给食物带来鲜味。
当地人说,北海主要以“小海鲜”为主,意思是基本没有什么大货,皮皮虾、小鲍鱼、小石斑……居多,来了自然得好好尝尝。
粉丝搭配鱿鱼一起炒,就像其他地方搭配猪肉或牛肉一起炒是一样的。
可以直接在饭店吃,也可以自己到市场上买,然后找家食肆代为加工,明码实价,放心安心。
#百名旅游达人北海行##带着微博去旅行##美食真香现场# https://t.cn/z82Y1oZ
虾饼:因在“舌尖上的中国”播出走红后,日常小吃“虾饼”摇身一变成了北海的一张最闪亮的名片。
海鸭蛋:生长在海边的鸭子,以海滩上的鱼虾蟹为食,鸭蛋自然别有一番风味。
沙虫:良好的生态环境,大自然必然回馈最完美的食物,这种对环境要求极为苛刻的沙虫,据说营养价值颇高。
海猪肉:顾名思义,放羊在海边的猪,风味独特那是自然。
沙蟹豆角:沙蟹很小,几乎没有任何食用价值,聪明的北海人就将沙蟹加工发酵,然后用沙蟹汁烹调食物,给食物带来鲜味。
当地人说,北海主要以“小海鲜”为主,意思是基本没有什么大货,皮皮虾、小鲍鱼、小石斑……居多,来了自然得好好尝尝。
粉丝搭配鱿鱼一起炒,就像其他地方搭配猪肉或牛肉一起炒是一样的。
可以直接在饭店吃,也可以自己到市场上买,然后找家食肆代为加工,明码实价,放心安心。
#百名旅游达人北海行##带着微博去旅行##美食真香现场# https://t.cn/z82Y1oZ
星杯自由✨买一送一✨福利限时持续放送中~
又潮又酷,可盐可甜,这么多人气系列…挑花眼了!
入手都是“薅羊毛达人”,一下子带走两个✌,小星️都没忍住剁手直呼真香!
[开学季]这么多星杯小可爱,你想带谁回家?
评论区告诉小星你的星杯最爱,抽一位小可爱请你喝一杯秋日桂花绵云拿铁。@微博抽奖平台
#今日星活动#
又潮又酷,可盐可甜,这么多人气系列…挑花眼了!
入手都是“薅羊毛达人”,一下子带走两个✌,小星️都没忍住剁手直呼真香!
[开学季]这么多星杯小可爱,你想带谁回家?
评论区告诉小星你的星杯最爱,抽一位小可爱请你喝一杯秋日桂花绵云拿铁。@微博抽奖平台
#今日星活动#
「早餐时间」
小朋友想吃酱香饼已经很久了
一直没有吃到,也没见哪里有卖的
得,老母亲自己安排吧
自制的酱刷在手抓饼上
可可可,复原的还真是不错
酱酱的方子:
洋葱蒜末热油翻炒,一勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺白糖,少许五香粉,一勺淀粉,半碗水,炒制浓稠,撒芝麻,香葱就可以了~
#母婴达人创作季##我的美食日记##美食生活真香现场#
小朋友想吃酱香饼已经很久了
一直没有吃到,也没见哪里有卖的
得,老母亲自己安排吧
自制的酱刷在手抓饼上
可可可,复原的还真是不错
酱酱的方子:
洋葱蒜末热油翻炒,一勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺白糖,少许五香粉,一勺淀粉,半碗水,炒制浓稠,撒芝麻,香葱就可以了~
#母婴达人创作季##我的美食日记##美食生活真香现场#
✋热门推荐