2021.9.29
自认为从小到大很好的朋友,今天当着我比较在乎的一个朋友的面儿说我,一直属于靠男人吃饭,想干啥对着别人撒个娇就可以了。我想反驳的时候还打断我告诉我,快行了哇,有些话我真是开不了口说不出来,不知道该咋说你。(很好,就像是听到了一个别人的故事,说实话,我挺羡慕这样的姑娘) https://t.cn/RJhU8ak
自认为从小到大很好的朋友,今天当着我比较在乎的一个朋友的面儿说我,一直属于靠男人吃饭,想干啥对着别人撒个娇就可以了。我想反驳的时候还打断我告诉我,快行了哇,有些话我真是开不了口说不出来,不知道该咋说你。(很好,就像是听到了一个别人的故事,说实话,我挺羡慕这样的姑娘) https://t.cn/RJhU8ak
那被岁月浸润得泛着油亮的高高护墙板,那被透进的阳光漫漶着恍惚迷离的彩色玻璃,那留声机里缓缓传来的天涯歌女……推开这扇沉重的门,坐进这栋曾经的杜公馆,吃着如今的海派本帮菜,听着一波老上海聊着老上海的故事,一缕浓得有些化不开的历史,经年里一个又一个鲜活的人物,就这么一幕幕回放在了眼前的场景里,恍惚间忘了自己是在摩登的曾经,还是在繁华的现在。
随着时光流转,如今依然身处繁华的东湖,保持着它原有的模样,却藏起了曾经的锋芒,褪去了曾经的华衣,不急不躁不争不抢,做着她想做的自己,端庄得象个大家闺秀,一席感觉坐进屋里厢客堂间才有的午餐家宴,仿佛让我慢慢地读懂了她。
各客迎宾碟四味冷碟
穿着一身厨衣的厨师,推着小车来到了桌边,就在我们的眼皮子底下出菜分装,托盘里的一道道前菜,被错落有致地装在一个个形色各异的器皿里,带着各自的色彩吐露着它们的新鲜,丰富得如同一人食的一整餐,这等心思还有尊宠,还真是第一次遇见,难道这是当年杜公馆才有的家规?!可别宠坏我呀……
老上海松茸鸡汤
还真不知道老上海的鸡汤,该是啥模样,不过这来自九华山的草鸡,又有云南的松茸华丽加持,这口汤果然是鲜上加鲜,鲜里还飘着香,喝尽一整盅滚烫的汤,整个人都舒爽了起来。
鲍鱼海胆葱油面
不会吧,早知道葱油面是东湖最具特色的招牌,来者必点,可跳过主菜直接主食可还真不多见。别急,端上桌才知道它的不同寻常哦。
哈哈,看到了吧!一整枚的溏心干鲍,还顶上了满满的海胆,没见过吧?!绝对的最壕版的葱油拌面,别以为只是赚眼球的噱头哦,千万把海胆,还有那浓稠的鲍汁,趁热跟面一起细细地拌匀了再吃,你的惊艳一定不亚于我,哈哈哈,葱油清烈,葱香浓郁,酱汁入味间带着海胆的清甜,面条的爽滑里缠绵着鲍汁的馥郁,刀叉左右开攻,一口弹韧软糯的鲍鱼,一口香气爆棚的葱油面,那种欢愉和满足,才叫人间值得。
青椒紫苏帝皇蟹
果然是海纳百川的海派,有了美食节的“湘”遇,连菜都沪色生湘了起来,还以为这道帝皇蟹的明媚来自咖喱,想不到是来自湖南的青椒,才成就了这口刚刚好的微辣,浓稠的酱汁里若隐若现着紫苏的奇特香气,让肥厚的帝皇蟹肉显得越发的鲜甜弹牙,底下的那块吸饱了所有精华的年糕,哇!实在是深得我心呀!能再多几块吗?!
烟熏鯧鱼
你看,白鲳不在于大小,而更在于新鲜,也不在于肥厚,而在于烹饪。特地挑这么小小的薄薄的,烟熏它才够味才够香,这油亮的酱色,这明媚的艳红,这扑鼻的焦香,这柔嫩的鱼肉,这一口的鲜滑,我连骨头都恨不得细细地嚼了,才对得起这几近完美的烟熏。
美点映双辉
春卷和月饼,还以为是吃的是再熟悉不过的记忆,想不到这一口春卷下去,熟悉的韭黄,熟悉的金针菇,还有胶质满满的花胶一大片,连那鲜肉月饼也做成了咖喱口味,是我孤陋寡闻了,固化的思维限制了我的想象。
还以为我们会沉迷在老上海的段段故事里,寻觅着生活的痕迹,却原来我们早已在岁月的洗涤里,褪去了浮华,只封存了历史的沉香,着眼的永远是未来的沪色生香,就象现在的东湖一样。
#繁星寻味上海滩##上海好味道##繁星寻味好物##足不出沪吃遍全球# https://t.cn/A6M5C2lV
随着时光流转,如今依然身处繁华的东湖,保持着它原有的模样,却藏起了曾经的锋芒,褪去了曾经的华衣,不急不躁不争不抢,做着她想做的自己,端庄得象个大家闺秀,一席感觉坐进屋里厢客堂间才有的午餐家宴,仿佛让我慢慢地读懂了她。
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穿着一身厨衣的厨师,推着小车来到了桌边,就在我们的眼皮子底下出菜分装,托盘里的一道道前菜,被错落有致地装在一个个形色各异的器皿里,带着各自的色彩吐露着它们的新鲜,丰富得如同一人食的一整餐,这等心思还有尊宠,还真是第一次遇见,难道这是当年杜公馆才有的家规?!可别宠坏我呀……
老上海松茸鸡汤
还真不知道老上海的鸡汤,该是啥模样,不过这来自九华山的草鸡,又有云南的松茸华丽加持,这口汤果然是鲜上加鲜,鲜里还飘着香,喝尽一整盅滚烫的汤,整个人都舒爽了起来。
鲍鱼海胆葱油面
不会吧,早知道葱油面是东湖最具特色的招牌,来者必点,可跳过主菜直接主食可还真不多见。别急,端上桌才知道它的不同寻常哦。
哈哈,看到了吧!一整枚的溏心干鲍,还顶上了满满的海胆,没见过吧?!绝对的最壕版的葱油拌面,别以为只是赚眼球的噱头哦,千万把海胆,还有那浓稠的鲍汁,趁热跟面一起细细地拌匀了再吃,你的惊艳一定不亚于我,哈哈哈,葱油清烈,葱香浓郁,酱汁入味间带着海胆的清甜,面条的爽滑里缠绵着鲍汁的馥郁,刀叉左右开攻,一口弹韧软糯的鲍鱼,一口香气爆棚的葱油面,那种欢愉和满足,才叫人间值得。
青椒紫苏帝皇蟹
果然是海纳百川的海派,有了美食节的“湘”遇,连菜都沪色生湘了起来,还以为这道帝皇蟹的明媚来自咖喱,想不到是来自湖南的青椒,才成就了这口刚刚好的微辣,浓稠的酱汁里若隐若现着紫苏的奇特香气,让肥厚的帝皇蟹肉显得越发的鲜甜弹牙,底下的那块吸饱了所有精华的年糕,哇!实在是深得我心呀!能再多几块吗?!
烟熏鯧鱼
你看,白鲳不在于大小,而更在于新鲜,也不在于肥厚,而在于烹饪。特地挑这么小小的薄薄的,烟熏它才够味才够香,这油亮的酱色,这明媚的艳红,这扑鼻的焦香,这柔嫩的鱼肉,这一口的鲜滑,我连骨头都恨不得细细地嚼了,才对得起这几近完美的烟熏。
美点映双辉
春卷和月饼,还以为是吃的是再熟悉不过的记忆,想不到这一口春卷下去,熟悉的韭黄,熟悉的金针菇,还有胶质满满的花胶一大片,连那鲜肉月饼也做成了咖喱口味,是我孤陋寡闻了,固化的思维限制了我的想象。
还以为我们会沉迷在老上海的段段故事里,寻觅着生活的痕迹,却原来我们早已在岁月的洗涤里,褪去了浮华,只封存了历史的沉香,着眼的永远是未来的沪色生香,就象现在的东湖一样。
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浩哥从深圳回来啦!
依旧是‘’哈喽哈喽‘’
这是今年第三次和浩哥吃饭 上次还是5月份呢 哈哈哈哈哈5月份写的备忘录
这次见浩哥感觉比上次瘦了 哈哈哈哈 这次跟我们讲述了上海的谈了一个星期的恋爱故事 我笑死 哈哈哈哈哈哈哈
原来是因为想要一个妹妹才有了后来的弟弟hhhhhh
今天才觉得 现在的有些有钱人不能看开的什么汽车 你得看他骑的什么机车…
听他们说的一个人出去旅游 我也好想一个人去旅一次游 虽然他们说一个人去旅游没一点味 但是我蛮有兴趣的
姐姐说我长高了哈哈哈哈哈哈(一定是幻觉)可能初中那时候长得太丑了吧姐姐才会见我头句就是说我长好看了哈哈哈哈哈 我一直都觉得长得像陈乔恩!!
em…!!期待下一次再见~
下一次一定要浩哥记得带他家店里的泡菜给我吃我太想吃了太好吃了
依旧是‘’哈喽哈喽‘’
这是今年第三次和浩哥吃饭 上次还是5月份呢 哈哈哈哈哈5月份写的备忘录
这次见浩哥感觉比上次瘦了 哈哈哈哈 这次跟我们讲述了上海的谈了一个星期的恋爱故事 我笑死 哈哈哈哈哈哈哈
原来是因为想要一个妹妹才有了后来的弟弟hhhhhh
今天才觉得 现在的有些有钱人不能看开的什么汽车 你得看他骑的什么机车…
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