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终于学做了说是陕西的地道美食—滋卷,没想到我在吃方面也会因为懒而拖延(没救了[黑线]耗费好几个小时的精力后口腔里终于填上了一大口灌满鲜辣酸香带有回甘汁水的滋卷,真的是好生满足。但土生土长在陕西地界的我好像还是头一次听说这个名字。
不过还是叫它菜卷子接地气且通俗易懂,滋字的貌似是由于这个卷皮薄如纸,且有陕西口音的加持,本叫纸卷的它就变滋卷了。但它可是加了泥的豪华卷子,就是这青虾不知咋的也不上色[摊手]所以看着就跟普通的韭菜蛋卷无异。不过一吃就知道它独特在何处了,毕竟真才不外露[嘘]


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