最晚在唐代,馄饨与饺子在形状上已有了区别。

这三只水饺来自唐朝,长6厘米、宽2.3厘米,1960年出土于吐鲁番阿斯塔那339号墓。饺子的形状如月牙,皮儿是小麦面,很薄,内有馅,与我们目前吃的水饺并无二致。

据确切的文字记载,早在东汉时期,人们的餐桌上就出现了饺子,距今有1800年以上的历史。在历史上,它的“曾用名”包括娇耳、饺饵、牢丸、粉角等等,名目繁多。

千百年来,饺子深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。在北方,每逢过年过节,饺子是必不可少的佳肴。

这块月饼的学名叫宝相花纹月饼,有很高的颜值。它直径6.5厘米,以小麦面粉为原料,1972年出土于吐鲁番阿斯塔那230号墓。

表面宝相花纹轮廓清晰,中心由两组联珠纹组成,并环绕有一周连瓣纹;外侧装饰好似松针纹。宝相花似花非花,是综合多种花卉想象出来的形式,寓意吉祥,在唐朝非常流行,各阶层人士都喜欢使用。

这是目前国内出土的唯一一件月饼式糕点实物。

以上文字图片来源:炳哥的小历史

9/11
被擦干净的旺仔好乖乖像玩偶
空腹去检查幽门螺旋杆菌了,阴性开心
检查完吃了虹口年糕团,还是全家福+咸蛋!
还买了苹果乐园的香葱肉松面包和芝士肉松蛋糕。还是香葱肉松面包好吃些[嘻嘻]
小羊给做了鹅肝和鸡蛋烤饺。鹅肝凉了些不过也不腥。挺好吃的。鸡蛋烤饺还是很优秀。吃撑了
晚上不是很开心️图了[衰]

海底捞的咸蛋黄油条8⃣️错 青苹果慕斯有点小
永远爱麦旋风
香园街新开的杨激动小酥肉 还不错
螺螺 螺蛳粉我感觉有一点淡可能是因为我料加多了 里面的炸金蛋不错的
小舅舅炸鸡(薅的饿了么羊毛 不过个人感觉还是韩式炸鸡好吃 这个甜辣酱不是很浓郁)
东园小馆的饺面 汤好好喝
步行街后的烤冷面 味道比较独特


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