有人说,人生像是一个苦瓜,即使在水中浸泡,在圣殿中供养,放入口中,苦味依然不减,这是人生苦的本质;也有人说,人生像是一杯白开水,放入蜂蜜就甜的,放入盐就是咸的。其实,人生的痛苦和快乐,都是来源于自己的内心。心是苦的,人生便苦海无边;心是甜的,人生处处都是曼妙风景。遇见微笑,学会分享;遇见坎坷,学会勇敢。
人生路途艰难,但是如果你有笑对人生的能力,你就有享受人生的能力…
人生路途艰难,但是如果你有笑对人生的能力,你就有享受人生的能力…
【鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,哪种更有营养?】
大家都知道蛋类食品,营养丰富,并且烹饪方式多样化。生活中也经常会碰到卖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的。炒鸡蛋,腌咸鸭蛋、盐焗鹌鹑蛋……都是餐桌上的几大美味。
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋有啥区别?
营养方面
通过对比可以发现,其实蛋品之间营养相差并不大,所含蛋白质的量几乎均约为13克/100克,蛋白质含量最低的是鸡蛋,数值为12克/100克;蛋白质含量最高的是鸽子蛋,其含量也就仅仅在14克/100克左右。
脂肪(量)方面
不同蛋品中所含的脂肪(量)还有些差距,同等质量下对比,鸭蛋中所含的脂肪物质最多(14克/100克),鸡蛋中所含脂肪最少(8.8克/100克)。
维生素方面
就维生素D而言,鸡蛋中所含的维生素D可达到80个国际单位,此含量比其他蛋品几乎高出30%左右。再来对比维生素B12,鸭蛋和鹅蛋中所含的维生素B12(量)略高一筹。除此之外,维生素A、维生素E、维生素K在各种蛋品中的差别不大,不必纠结。
矿物质方面
不少人在乎鸡蛋当中的铁元素,但鸡蛋中所含的铁量其实很少(1.8毫克/100克),且其他蛋品中所含的铁也几乎都是这个水平。至于钙质,几种蛋品的含钙量都在60毫克/100克左右,补充效果还算不错。再来说锌,除了火鸡蛋中含量较高,其他的蛋品相差无几(1.3—1.6%左右)。
无论是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,还是鹌鹑蛋、鸽子蛋、鸵鸟蛋,营养素种类无本质区别,营养素的含有量上同样相差无几。网络上传言的“吃鸡蛋治高血压”、“吃鹌鹑蛋能防治哮喘”、“鹅蛋能祛斑”等说法,都不靠谱,不可信。
不同人群怎么吃蛋类?
普通人吃蛋要适量,特殊人群可以多吃些鸡蛋:
对于健康人群,在保证肉类、奶类等优质蛋白质足量摄入的基础上,建议平均每天吃1个鸡蛋(大约50克),或重量大致相当的其他蛋类。
对于孕期的准妈妈、乳母、正在健身长肌肉的人群、每天运动量很大的人群、以及生长发育的学龄期儿童(青少年),在血脂和血压都不存在问题的前提下,可以适当增加鸡蛋的摄入量(单日2、3个)。
此外,吃鸡蛋需要注意以下几点:
重视蛋黄,尽量吃完一整个全蛋。
不存在证据证明“多吃胆固醇会危害身体”,中国居民膳食指南中也已经取消了每日饮食中胆固醇的限量。
蛋黄比蛋清更加优秀,在卵磷脂、维生素、以及矿物质钙铁锌等营养素上更胜一筹,这其中包括含量和吸收率。
吃蛋类,科学看待,蛋与蛋之间虽然品种不同,但营养差别并不大。(来源:科普中国)
大家都知道蛋类食品,营养丰富,并且烹饪方式多样化。生活中也经常会碰到卖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的。炒鸡蛋,腌咸鸭蛋、盐焗鹌鹑蛋……都是餐桌上的几大美味。
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋有啥区别?
营养方面
通过对比可以发现,其实蛋品之间营养相差并不大,所含蛋白质的量几乎均约为13克/100克,蛋白质含量最低的是鸡蛋,数值为12克/100克;蛋白质含量最高的是鸽子蛋,其含量也就仅仅在14克/100克左右。
脂肪(量)方面
不同蛋品中所含的脂肪(量)还有些差距,同等质量下对比,鸭蛋中所含的脂肪物质最多(14克/100克),鸡蛋中所含脂肪最少(8.8克/100克)。
维生素方面
就维生素D而言,鸡蛋中所含的维生素D可达到80个国际单位,此含量比其他蛋品几乎高出30%左右。再来对比维生素B12,鸭蛋和鹅蛋中所含的维生素B12(量)略高一筹。除此之外,维生素A、维生素E、维生素K在各种蛋品中的差别不大,不必纠结。
矿物质方面
不少人在乎鸡蛋当中的铁元素,但鸡蛋中所含的铁量其实很少(1.8毫克/100克),且其他蛋品中所含的铁也几乎都是这个水平。至于钙质,几种蛋品的含钙量都在60毫克/100克左右,补充效果还算不错。再来说锌,除了火鸡蛋中含量较高,其他的蛋品相差无几(1.3—1.6%左右)。
无论是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,还是鹌鹑蛋、鸽子蛋、鸵鸟蛋,营养素种类无本质区别,营养素的含有量上同样相差无几。网络上传言的“吃鸡蛋治高血压”、“吃鹌鹑蛋能防治哮喘”、“鹅蛋能祛斑”等说法,都不靠谱,不可信。
不同人群怎么吃蛋类?
普通人吃蛋要适量,特殊人群可以多吃些鸡蛋:
对于健康人群,在保证肉类、奶类等优质蛋白质足量摄入的基础上,建议平均每天吃1个鸡蛋(大约50克),或重量大致相当的其他蛋类。
对于孕期的准妈妈、乳母、正在健身长肌肉的人群、每天运动量很大的人群、以及生长发育的学龄期儿童(青少年),在血脂和血压都不存在问题的前提下,可以适当增加鸡蛋的摄入量(单日2、3个)。
此外,吃鸡蛋需要注意以下几点:
重视蛋黄,尽量吃完一整个全蛋。
不存在证据证明“多吃胆固醇会危害身体”,中国居民膳食指南中也已经取消了每日饮食中胆固醇的限量。
蛋黄比蛋清更加优秀,在卵磷脂、维生素、以及矿物质钙铁锌等营养素上更胜一筹,这其中包括含量和吸收率。
吃蛋类,科学看待,蛋与蛋之间虽然品种不同,但营养差别并不大。(来源:科普中国)
終於吃到一款好吃的歐包了,台灣人普遍追求麵包的鬆軟感,以及愛吃甜,所以歐包的口感都很奇怪,要不很軟要不很甜[允悲]。這款很棒,能吃到各種穀物和麵粉的香氣還有柑橘皮的清香,有咬勁不幹巴,關鍵是不甜有一點點咸,回味是麵粉的甘甜。鹽味餐包也不錯,關鍵是不甜[哈哈]不愧是歐包有去歐洲參賽拿過獎的[赞]
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