#曾舜晞[超话]##曾舜晞1009生日快乐#zsx#曾舜晞牛气满满的哥哥#
【曾舜晞生日安利Day16】

最想给他安利的家乡小吃
因为我的特殊情况 我可以给你安利两个地方的小吃哈哈哈哈哈哈
首先是天津 天津当然是煎饼果子啦！如果要问哪里的煎饼果子最好吃 那一定是家门口的[doge]
以及在天津可以自己带鸡蛋哦～
忘记重点了 嘎巴菜味道也不错～虽然我没怎么吃过

山西就不用说 面食者的最爱 什么刀削面、剔尖面、莜面栲栳栳、揪片、猫耳朵.....种类丰富 都超级好吃

说到天津老豆腐，首先我先来说个直到初中我才弄明白的问题：豆腐脑和老豆腐有什么区别？

小时候，我常吃嘎巴菜，豆腐脑吃的少，偶尔会吃，而家人都称其为豆腐脑，后来上了初中和同学在学校门口早点铺吃早点，我点了碗豆腐脑，同学点了碗老豆腐，早点端上来一看，我就纳闷了，这不是一样的嘛？

在天津，豆腐脑和老豆腐是一样的。

梁实秋在《雅舍谈吃》里， 提到了豆腐脑与老豆腐的区别：“北平的‘豆腐脑’，异于川湘的豆花，是哆哩哆嗦的软嫩豆腐，上面浇一勺卤，再加蒜泥。‘老豆腐’另是一种东西，是把豆腐煮出了蜂窠，加芝麻酱、韭菜末、辣椒等佐料，热乎乎的连吃带喝亦颇有味。”

豆腐脑和老豆腐，本身是不一样的，而在天津，豆腐脑和老豆腐是一样的，用的豆腐是软嫩适中的豆腐，不仅浇卤汁，而且还放佐料。

#天津# 我绝对是个群居生活的独行侠，自己玩的贼开心！说走就走，想去哪去哪。
从➡️西湖道➡️万德庄➡️鼓楼➡️海河进步桥➡️意大利风情街✌️➡️！
走了两万多步腿给我走折了，还得是我大连繁华，小哥哥小姐姐多，还好看。这次遗憾有点晚没吃上嘎巴菜，以后补上～！ https://t.cn/Rp7kiA9