【蚝油鲜菇蒸鸡】https://t.cn/RhJjWeA 利用蚝油醃制鸡肉,采用蒸煮的方式,不但少油烟,还能保留食材营养,肉质嫩口、咸香中带鲜味,酱汁拌饭也超对味!
材料:
去骨鸡腿2只,香菇适量,青葱1支,姜片2~3片
调味料:
米酒1大匙,蚝油1大匙,细砂糖1/4小匙,麻油1/2大匙
做法
1、鸡腿切大块,香菇切块,葱切段。
2、鸡腿肉加上葱姜及所有调味料,醃制1小时备用。
3、将香菇加入醃制好的鸡腿肉中,装盘。
4、放入蒸层约15分钟蒸熟,取出洒上葱花即可。
材料:
去骨鸡腿2只,香菇适量,青葱1支,姜片2~3片
调味料:
米酒1大匙,蚝油1大匙,细砂糖1/4小匙,麻油1/2大匙
做法
1、鸡腿切大块,香菇切块,葱切段。
2、鸡腿肉加上葱姜及所有调味料,醃制1小时备用。
3、将香菇加入醃制好的鸡腿肉中,装盘。
4、放入蒸层约15分钟蒸熟,取出洒上葱花即可。
#早餐·数字营养#
【早餐·摆着吃】
主食
玉米1/2根 75克
糯米肉粽1个 180克
蛋类
土鸡蛋1个 42克
蔬菜
炖海带120克
黄瓜半根 90克
水果
圣女果6个 66克
枸杞子7颗 干2颗
坚果混合15克
饮品
蜂蜜柠檬水200克
膳食搭配,蔬果蛋坚饮
摆出来吃,摄入看得见
营养早餐,简单又多样
轻松吃饱,健康身体好
【早餐·摆着吃】
主食
玉米1/2根 75克
糯米肉粽1个 180克
蛋类
土鸡蛋1个 42克
蔬菜
炖海带120克
黄瓜半根 90克
水果
圣女果6个 66克
枸杞子7颗 干2颗
坚果混合15克
饮品
蜂蜜柠檬水200克
膳食搭配,蔬果蛋坚饮
摆出来吃,摄入看得见
营养早餐,简单又多样
轻松吃饱,健康身体好
#早餐# 的21天分享,Day11 快手无油饼
用时:10分钟
食材
水 1杯
熟的香蕉 1根
燕麦粉 1/2杯
糙米粉 1/2杯
泡打粉 1茶匙
盐 1小撮
糖 1茶匙
做法
1.将香蕉捣碎,然后和所有食材一起搅拌均匀,更快速的方式是把所有食材放入搅拌机内搅拌;
2.加热不粘锅,锅热后将第一步做好的面糊倒1/4杯进入锅内,转动锅子让面糊在锅内流动,形成一个又圆又薄的饼;
3.剪约2-3分钟,然后翻面再煎2分钟即可;
4.做好的饼里可以包上你喜欢的水果吃哟。
食谱&图片 | www.feastingonfruit.com
用时:10分钟
食材
水 1杯
熟的香蕉 1根
燕麦粉 1/2杯
糙米粉 1/2杯
泡打粉 1茶匙
盐 1小撮
糖 1茶匙
做法
1.将香蕉捣碎,然后和所有食材一起搅拌均匀,更快速的方式是把所有食材放入搅拌机内搅拌;
2.加热不粘锅,锅热后将第一步做好的面糊倒1/4杯进入锅内,转动锅子让面糊在锅内流动,形成一个又圆又薄的饼;
3.剪约2-3分钟,然后翻面再煎2分钟即可;
4.做好的饼里可以包上你喜欢的水果吃哟。
食谱&图片 | www.feastingonfruit.com
✋热门推荐