生活的主题
应该就是逆着汹涌人潮
面对复杂 保持欢喜
再难也要努力
不想成为自己讨厌的人
希望往后的日子
我们都不要辜负自己
学会成熟稳重 绝处逢生 越活越优秀
☕️
今日份打卡|
厚积HOUJI CAFE&ROASTER
推荐埃塞G1罕贝拉西达摩&荔枝冷萃
因为只是一杯咖啡，
所以更不能将就…
早应该和你见面，
迟来很抱歉…
▪️over▪️ https://t.cn/Rgym2Hc
没有人知道日本茶の分類是这样的
原创：Kyoku
Sen-cha: 煎茶Macha: 抹茶Ryoku-cha (Row Green Tea): 緑茶 Cha (or ocha):茶 （お茶）Gyokuro: 玉露
Tea Type Based on Part of Tea Plant
Mecha : 芽茶Kuki-cha (Twig Tea): 茎茶Aracha (Crude Tea) : 荒茶
Tea Type Based on Covering Process
Kabuse-cha (Covered Green Tea):被せ茶 Tencha : 碾茶Koicha : 濃茶Usucha : 薄茶
Tea Type Based on Season of Crop
Ichiban-cha (First Crop Tea):一番茶 Shin-cha: 新茶Niban-cha: 二番茶Sanban-cha: 三番茶 Bancha (Coarse Tea): 番茶
Tea Type of Powder Tea
Kona-cha : 粉茶Funmatsucha：粉末茶
Tea Type Based on Length of Steaming
Fukamushi-cha (Deep Steam Tea):深蒸し茶 Asamushi-cha (Light Steam Tea): 浅蒸し茶Futsumuch or Namamushi (Medium Steamed Tea): 普通蒸し、中蒸し
Tea Type Based on Oxidization Level
Pu-Erh Tea (Microbial fermentation tea):プーアル茶 Oolong cha: 烏龍茶Black Tea: 紅茶
Tea Type Based on Location of Farm
Uji Cha ：宇治茶 Shizuoka Cha：静岡茶Kawane Cha ： 川根茶 Kagoshima Cha：鹿児島茶Ise Cha： 伊勢茶 Sayamacha:狭山茶Minou-cha ：美濃茶
Tea Type Based on Cultivar
Yabukita : やぶきたBenifuuki：べにふうき
Other Very Popular Japanese Tea Types
Genmai-cha: 玄米茶Houji-chaほうじ茶Guricha (AKA tamaryokucha): ぐり茶 玉緑茶Kamairicha : 釜炒り茶Kuradashicha : 蔵出し茶Yanagi : やなぎ
Non-Camellia Sinensis Tea
Mugicha : 麦茶Sobacha : そば茶Gobocha : ごぼう茶Konbucha : 昆布茶Genpicha : 原肥茶
原创：Kyoku
Sen-cha: 煎茶Macha: 抹茶Ryoku-cha (Row Green Tea): 緑茶 Cha (or ocha):茶 （お茶）Gyokuro: 玉露
Tea Type Based on Part of Tea Plant
Mecha : 芽茶Kuki-cha (Twig Tea): 茎茶Aracha (Crude Tea) : 荒茶
Tea Type Based on Covering Process
Kabuse-cha (Covered Green Tea):被せ茶 Tencha : 碾茶Koicha : 濃茶Usucha : 薄茶
Tea Type Based on Season of Crop
Ichiban-cha (First Crop Tea):一番茶 Shin-cha: 新茶Niban-cha: 二番茶Sanban-cha: 三番茶 Bancha (Coarse Tea): 番茶
Tea Type of Powder Tea
Kona-cha : 粉茶Funmatsucha：粉末茶
Tea Type Based on Length of Steaming
Fukamushi-cha (Deep Steam Tea):深蒸し茶 Asamushi-cha (Light Steam Tea): 浅蒸し茶Futsumuch or Namamushi (Medium Steamed Tea): 普通蒸し、中蒸し
Tea Type Based on Oxidization Level
Pu-Erh Tea (Microbial fermentation tea):プーアル茶 Oolong cha: 烏龍茶Black Tea: 紅茶
Tea Type Based on Location of Farm
Uji Cha ：宇治茶 Shizuoka Cha：静岡茶Kawane Cha ： 川根茶 Kagoshima Cha：鹿児島茶Ise Cha： 伊勢茶 Sayamacha:狭山茶Minou-cha ：美濃茶
Tea Type Based on Cultivar
Yabukita : やぶきたBenifuuki：べにふうき
Other Very Popular Japanese Tea Types
Genmai-cha: 玄米茶Houji-chaほうじ茶Guricha (AKA tamaryokucha): ぐり茶 玉緑茶Kamairicha : 釜炒り茶Kuradashicha : 蔵出し茶Yanagi : やなぎ
Non-Camellia Sinensis Tea
Mugicha : 麦茶Sobacha : そば茶Gobocha : ごぼう茶Konbucha : 昆布茶Genpicha : 原肥茶
#NNNS吃了啥#
周末去吃了在Covent Garden开了分店的WA Cafe！
很早之前就被种草啦，伦敦少见的日式蛋糕咖啡店。但之前太远没有去过，现在搬到了市中心，打算每次路过都想尝试一下不同的味道!
第一次点了最受欢迎的抹茶卷，草莓奶油蛋糕。饮品点了houji茶和Matcha Latte.
抹茶卷很好吃! 甜度适中，还保留了些许抹茶的苦味，不像有些抹茶甜点只有颜色而已。唯一缺点就是太小了，几口就吃完啦。有机会想买一整条吃。
草莓奶油蛋糕没有说好吃到惊艳但也不错，外观看上去很Q，但是个人感觉海绵有点偏干，而且夹层的草莓酱感觉可以再下点功夫。
抹茶拿铁非常上相，不甜，抹茶味道可以更浓一点。个人喜欢在吃蛋糕的时候配纯茶，不加奶，因为觉得蛋糕本身已经很腻了。有相同喜好的同学可以试试houji茶，是绿茶当中我个人比较偏爱的一款，有轻微的烘焙味道，抹去了一丢丢绿茶本身的苦味，增加了一丢丢香气。
还有很多什么芒果慕斯啊巧克力啊蒙布朗之类的，虽然种类不是特别多，但每样看起来都好可爱。下次再试试不同的。开心(*^▽^*)
@伦敦必吃餐厅推荐
周末去吃了在Covent Garden开了分店的WA Cafe！
很早之前就被种草啦，伦敦少见的日式蛋糕咖啡店。但之前太远没有去过，现在搬到了市中心，打算每次路过都想尝试一下不同的味道!
第一次点了最受欢迎的抹茶卷，草莓奶油蛋糕。饮品点了houji茶和Matcha Latte.
抹茶卷很好吃! 甜度适中，还保留了些许抹茶的苦味，不像有些抹茶甜点只有颜色而已。唯一缺点就是太小了，几口就吃完啦。有机会想买一整条吃。
草莓奶油蛋糕没有说好吃到惊艳但也不错，外观看上去很Q，但是个人感觉海绵有点偏干，而且夹层的草莓酱感觉可以再下点功夫。
抹茶拿铁非常上相，不甜，抹茶味道可以更浓一点。个人喜欢在吃蛋糕的时候配纯茶，不加奶，因为觉得蛋糕本身已经很腻了。有相同喜好的同学可以试试houji茶，是绿茶当中我个人比较偏爱的一款，有轻微的烘焙味道，抹去了一丢丢绿茶本身的苦味，增加了一丢丢香气。
还有很多什么芒果慕斯啊巧克力啊蒙布朗之类的，虽然种类不是特别多，但每样看起来都好可爱。下次再试试不同的。开心(*^▽^*)
@伦敦必吃餐厅推荐
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