一个人吃晚饭也不糊弄。那天做了一个宫保鸡丁。不逊于饭店味道，只是量略大了。[苦笑]

1. 鸡胸肉洗干净切成比花生米大一些的丁儿。放入碗中。

2. 把鸡丁儿用料酒，盐，胡椒粉，老抽抓一下。加一点儿葱姜水，加一个蛋清，抓匀。再加一点土豆淀粉，抓匀。加入一勺食用油避免炒时候粘连。（腌渍20分钟）

3. 备料：葱姜蒜切碎，干辣椒切碎，大葱切丁儿，熟花生米去皮装盘儿备用。

酱汁：生抽一勺，老抽一勺，香醋一勺，糖半勺，料酒半勺，水淀粉一勺，加一点儿水，调匀。

4. 热锅加油，倒入鸡丁儿，翻炒鸡丁儿。分散开鸡丁儿，全程小火儿炒熟。倒出控油备用。

5. 锅中余油，加入干辣椒丁与花椒翻炒，加入一勺豆瓣酱翻炒，加入葱姜蒜翻炒，倒入鸡丁儿，加入大葱丁儿翻炒，炒出大葱香。

6. 倒入酱料，翻炒2分钟，加入花生米，翻炒一分钟出锅儿。

你们知道吗？一定要认真看完，央行三季度的例会，主要提了三件事儿，一是，推动实际贷款利率进一步降低；二有，序推动碳减排支持工具落地生效，三是，维护房地产市场的健康发展，维护住房消费者的合法权益。
关于货币信贷政策，由于经济不稳固，接下来会偏宽松。最近央行已经有所行动，前几天净投放500亿，昨天盘前又净投放1000亿，市场是不缺钱的！碳减排支持工具这块，这次提及说明快落地了，利好碳中和概念股。$上证指数 sh000001$ #股票# #新浪财经# #热点的力量#

#刘宇宁的温暖"神器"# [小红花]#刘宇宁小林暖宝宝代言人# [小红花]#摩登兄弟[超话]#

早安
天晴啦～

昨天听培训
税务的老师人真好啊
生怕我们没能享受到新政策的优惠
苦口婆心又讲又劝
有点感动[心]

今天又是忙碌的一天
开工顺利哦@摩登兄弟刘宇宁
可以的话多睡会儿吧[兔子]

朝气蓬勃意气风发地
迎来实际上是周二的周三[喵喵]

https://t.cn/A6MzXKiy