#甄客健康[超话]#
7月1日低碳饮食第266天

​雨毫无主题地下着，雨声和厨房里的炒菜声是与生俱来的和谐。乡村的好处是新鲜原生态食材随手就来。

大雨洗刷着田野山川、草木禾苗，也涤荡着人的心绪，让人褪去身上的浮躁与太过分的欲望，回归原始的思考，让你不再焦虑。

一餐一食，简单清淡，雨后的世界很安静。

#甄客健康[超话]#
6月25日低碳饮食第260天
昨天水断一天，体重掉0.7Kg。今天是低碳生酮饮食：断掉所有“糖”包括米，面，糖 以及调味料里面的糖全部去除，多摄入好的脂肪。
早起：椰子油漱口+淡盐水/柠檬水
早餐：奶油蘑菇汤+鸡蛋
中餐：食堂肉菜
晚餐：低碳蛋糕
美食是真的很治愈人啊......今天心情本来不好。结果吃了烤羊排、巴斯克蛋糕，喝了银针立刻就好起来了。

#甄客健康[超话]#
【低碳美食&生酮饺子】低碳生酮版无淀粉饺子来喽！
饺子承载了中国人对全家团圆和美的寄托，过年不吃不行。做顿不升血糖的饺子，减脂同时还能满足口腹之欲。
食材准备：扁桃仁细粉24g，椰子粉6g，圆苞车前子壳粉20g，鸡蛋1个，温水120ml，盐适量，酱油等调料，猪绞肉200g
制作过程：
1、依次将扁桃仁细粉、椰子粉、圆苞车前子壳粉以及1克盐、调料等倒入碗中，搅拌均匀。
2、接着准备一碗温水备用。
3、取出一只鸡蛋，将鸡蛋打散，与面粉混合搅拌均匀。
4、揉至面团颜色统一为止。
5、盖上保鲜膜静置十分钟。
6、将面团搓揉成长条，切成三厘米的小段并揉圆。
7、使用擀面杖将面团擀成饺子皮。
8、直接使用猪绞肉，包于饺子皮内即可。
9、可直接沸水煮饺子6~8分钟即可，也或者可以做成煎饺，中小火煎5~7分钟。
10、水煮软嫩，油煎酥脆，低碳饺子，十分美味。