这不是跑道、是tei（腿）…✈️⛵️⛴[挤眼][挤眼][挤眼][挤眼][挤眼][挤眼][挤眼][挤眼][挤眼]长图无法编辑跑道、[笑cry][笑cry][笑cry]

明明困到头掉，还要报复性熬夜。晚上拿起青草膏，突然很想念在 坝tei thai的生活。那时候下定了决心要好好记录生活，但是“自我保护”心理驱动下，很不愿意分享自己的生活，尤其是在这瞬息万变的网络时代，我喜欢“不言不语，心有一片海”的状态，但 生活需要突破，在翻看以前快乐过的记忆时，常常会觉得，还好我记录下来了。我可以清楚的记得我在发这条动态的时候，是怎样的心情。这为我乏味的生活，增添了很多乐趣。忘了是怎样的原因，说好的每天都要记录生活，就这么中断了，导致我对很多事情又像记忆犹新，又仿佛不是发生在我身上，只能偶尔翻看相片才能想起来。其实我根本不知道我想表达的是啥，可能多多少少有点夜来非，晚安[心]

【地方风物·秃黄油拌饭】#美食分享#

江南一带盛产螃蟹。对大多数的人来说，清蒸和水煮螃蟹，或许再加上香辣蟹便已经能满足胃口。而对于江南一带的人来说，螃蟹的吃法还远远不止这些，比如：秃黄油拌饭。https://t.cn/A6I5kfOP

秃黄油中的秃（tei），音近似忒，苏州话意为“只有”或“独有”，意思是仅用蟹黄制成的，叫做秃黄油，且黄油越大越值钱。“黄油”代表黄色的油酱，吴越之地专指蟹膏蟹黄。

“一碗地道的秃黄油，是不掺杂蟹肉进去的。它讲究粉酥油润入口先鲜后香再浓。相比蟹肉、蟹黄、蟹膏混合而成的蟹粉，秃黄油只取螃蟹的蟹膏、蟹黄，因此更加纯粹和费工，也更加“贵重”。”

“与秃黄油最配的莫过于用它来配一碗简单的白米饭。舀一勺秃黄油搅入滚烫的白米饭上，再用勺子轻轻碾压，蟹膏蟹黄就包裹在饭粒之中，拌匀之后，整碗饭都染上一层金色，鲜香扑面而来。”

看完是不是也有了想要去江南一尝美味的冲动呢？ #厨房的诱惑# #不可辜负的美食#