#乱七八糟的厨房#
之前做的烤鸡翅和排骨,然后明白了为啥现在做得好的美食博主有人喜欢追着看了,有些人写的菜谱各种留一手,自己的照片看着像是刷了蜂蜜和有才能烤出来的色泽但菜谱里根本没写,烤箱菜我基本在味道上能还原到8分,排骨是唯一一个失败品,吃着像炖肋排,还不如炖肋排呢脆骨都没软硬梆梆的
森气!
之前做的烤鸡翅和排骨,然后明白了为啥现在做得好的美食博主有人喜欢追着看了,有些人写的菜谱各种留一手,自己的照片看着像是刷了蜂蜜和有才能烤出来的色泽但菜谱里根本没写,烤箱菜我基本在味道上能还原到8分,排骨是唯一一个失败品,吃着像炖肋排,还不如炖肋排呢脆骨都没软硬梆梆的
森气!
#生命日记#【生命8856天】【万日行动1922
天】※刚到北京就想家※
高铁上40元的盒饭
我原本以为是那种韩式炒年糕的那种年糕排骨,结果是年糕没味道,排骨也没啥味道,虾仁更没什么味道了。唯一有味道的就是中间的老干妈酱了。
在地铁上发呆,然后一不小心就坐过站了,
又赶紧折回去,我可能遗传了小王的迷迷糊糊。
睡觉睡觉吧
晚安
#万日行动派#
天】※刚到北京就想家※
高铁上40元的盒饭
我原本以为是那种韩式炒年糕的那种年糕排骨,结果是年糕没味道,排骨也没啥味道,虾仁更没什么味道了。唯一有味道的就是中间的老干妈酱了。
在地铁上发呆,然后一不小心就坐过站了,
又赶紧折回去,我可能遗传了小王的迷迷糊糊。
睡觉睡觉吧
晚安
#万日行动派#
中秋炖肉一则
不知道是疫情原因还是政策影响,山姆的谷饲牛腩不太好买,而且涨价了。昨天晚上七八点去山姆,人多,生鲜产品却没什么能挑的了。
买牛腩无果,本想着买点排骨炖一炖,但是猪肉冷柜那里血水四溅,本来真空包装的排骨,好几袋都漏气了,顿时放弃了。只买了鲜肉月饼回家。唯一稍有惊喜的是山姆餐吧基本改造完了,虽然细节有待完善,但总算是有盼头了。自从牛肉卷变网红以来我再也没吃过,实在不愿排队。餐吧的生产力应该会提升不少吧。
今天早上去tims跟队友汇合,先来杯咖啡提升战斗力,旋即去盒马买肉。挑来挑去买了月盛斋的冰鲜牛腩,一整包,六斤左右。又办了盒马会员,少花了五十多,争取未来一年至少把会员费省回来。
对于我来说,炖牛腩最大的挑战,是切肉。即便刀枪剑戟斧钺钩叉都使将出来,切肉或者说锯肉效率依然龟速。还好队友给力,用一刀一剪搞定了三分之二,剩下不怎么好分的一大块打算明后天整块做清汤牛腩。
按照折后价,跟山姆的牛腩价格相当,但是血水更多,肉香稍逊。在我的豆瓣酱大法下,差强人意。处理完垃圾,去楼下看了月亮。月亮高挂在天上,没有一丝云彩。若有桂花作伴,花香暖人,可算得上佳节。可我只得阵阵凉风,唯有队友作伴。
不知道是疫情原因还是政策影响,山姆的谷饲牛腩不太好买,而且涨价了。昨天晚上七八点去山姆,人多,生鲜产品却没什么能挑的了。
买牛腩无果,本想着买点排骨炖一炖,但是猪肉冷柜那里血水四溅,本来真空包装的排骨,好几袋都漏气了,顿时放弃了。只买了鲜肉月饼回家。唯一稍有惊喜的是山姆餐吧基本改造完了,虽然细节有待完善,但总算是有盼头了。自从牛肉卷变网红以来我再也没吃过,实在不愿排队。餐吧的生产力应该会提升不少吧。
今天早上去tims跟队友汇合,先来杯咖啡提升战斗力,旋即去盒马买肉。挑来挑去买了月盛斋的冰鲜牛腩,一整包,六斤左右。又办了盒马会员,少花了五十多,争取未来一年至少把会员费省回来。
对于我来说,炖牛腩最大的挑战,是切肉。即便刀枪剑戟斧钺钩叉都使将出来,切肉或者说锯肉效率依然龟速。还好队友给力,用一刀一剪搞定了三分之二,剩下不怎么好分的一大块打算明后天整块做清汤牛腩。
按照折后价,跟山姆的牛腩价格相当,但是血水更多,肉香稍逊。在我的豆瓣酱大法下,差强人意。处理完垃圾,去楼下看了月亮。月亮高挂在天上,没有一丝云彩。若有桂花作伴,花香暖人,可算得上佳节。可我只得阵阵凉风,唯有队友作伴。
✋热门推荐