糖葱饼
说到香港最有名的小吃，历史久远的糖葱饼毫无疑问地列入在内。糖葱饼又名糖葱薄饼、钱葱薄饼，流行于广东潮汕和福建地区，后来流传至香港、台湾等地，至今已有80年历史。使用类似春卷的白面皮，卷了糖葱和一些馅料，甜的有椰丝、芝麻及麦芽糖等，咸的有菜脯、芫荽、葱、蒜等，入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

第一次看历史博物馆如此沉浸，五味杂陈，百感交集，泪水盈眶。有可能本地人看这个，就跟我们看历史王朝更迭一样。没想到香港最早能追溯到石器时代，那把青铜剑十分精美。越往后我看的越沉闷，而本地人有可能就像是我们看清军入关的历史一样。
香港明天会更好！
PS：麦爵士的女儿好好看 https://t.cn/RJ7j2S5

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Q:爱丁堡大学、香港大学，南洋理工大学应该选哪一个？

A:小录结合同学的职业目标和读博的诉求，感觉港大的课程更适合同学，次之为爱丁堡。
工业工程与物流管理可以说是香港大学工学院历史最久的一个专业了。 这个专业的前身叫工业工程，专业课程设置比较丰富，为了培养申请者的数理计算能力，系统分析与设计能力，能够了解并应用系统模型和相应的技术去解决工业流程中的实际问题，加深申请者对经济，及社会环境的理解。在与导师交流毕设过程中表现优秀的话，有可能成为PhD候选人。同时该专业就业分布也是比较广的，很多人会选择供应链相关的工作，比如采购，质量管理，标准制定，物流管理，或者运营风控岗位。
关于爱丁堡的运筹学：简而言之就是实现管理现代化的有力工具，主要目的是：运用数学模型方法，研究各种决策问题的优化途径。研究方法是定量化和模型化，运用各种数学模型实现人力，财力，物力各种资源的最佳结合。这个专业就业更为广泛，作为一个应用型的学科，学生可以进入会计行业，投资，咨询，统计局，同时也可以做运营管理，供应链管理，项目管理等流程改进工作。

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