苹果派、传统苹果派、苹果千层蛋糕... 还可以把好吃的做成苹果卷。面粉、植物油、鸡蛋和水混合揉成面团醒发半小时，擀成薄薄的面皮，苹果切丁在平底锅翻炒一下，用面皮把做好的苹果馅料卷起来，边卷边刷黄油，卷好放入烤箱，烘烤过程中再刷一次黄油，淋了黄油的面皮经过200度高温烘烤变得酥酥的，配上香甜的苹果馅，再撒点糖霜～ #幸福的味道##烘培日记##自制美食#
【热狗木乃伊 】1.香肠和酥皮准备好；把酥皮擀开,成薄薄的面皮;2.用刀子把面皮切成细长条儿,然后在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”; 3.烤箱预热190摄氏度,中上层烤15～20分钟左右;4、烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。https://t.cn/A6I2wLUw
【剁椒鱼排】1）偏口鱼排解冻切成块，加葱丝、料酒腌制5分钟后洗净。2）剁椒、姜蒜、豆豉切成末。3）鱼块用厨房纸吸干水分，蘸上一层薄薄的干淀粉。4）用平底锅煎至两面金黄盛出。5）锅内留油，加剁椒、葱蒜末、豆豉碎小火慢炒至剁椒出红油为止。6）加入煎好的鱼块，加生抽炒匀即可。https://t.cn/A6ILxGK8
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