【冬季养身食物排行榜，诚顺和名老中医宋跃进教授推荐对症食疗方】
恰值一年中最冷的日子——“数九寒天”的“三九”“四九”来临，原湖北省中医院主任医师、教授，我国著名的中医糖尿病专家、风湿骨病专家、痛风专家，现在武汉诚顺和中医门诊部坐诊的名老中医宋跃进教授推荐了以下严冬最佳食物排行榜，并附相应的食疗方，供广大市民养生之用。
健胃之最—山楂
火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择，但这种饮食往往浓油多肉，属肥甘厚腻之品，吃多了不易消化，此时，山楂就派上用场了。
山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”；《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”；《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。现代研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂，以免诱发流产。
推荐食疗方】健脾饼。用60克山楂肉、60克白术、30克神曲，共研成细末，制成如一元硬币大小的饼，隔水蒸熟、晒干后即可食用。每次吃1～2个小饼，亦食亦药。其中，白术甘温，有健脾益气的功效；神曲健脾和胃、消食化积。三种助消化的药合在一起，适用于肉食积滞、脾虚食积、小儿食积等各种饮食积滞引起的消化不良。▲
补脾之最——山药
饮食过度、饮食不节，加上精神紧张、压力大，导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。在讲究进补的冬季，脾胃不好又怎能吸收？中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出，冬季进补必先调理好脾胃，否则进补也是徒劳，反倒加重脾胃负担。
中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泄痢”。《景岳全书》说山药能“健脾补虚，治诸虚百损，疗五劳七伤”。现代药理学揭示，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助增强消化吸收功能，不论脾阳亏虚还是胃阴虚的人，皆可食用。
【推荐食疗方】山药虾皮糊。山药洗净，刮去外皮，剁碎成糜，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末，煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸，加精盐即成，早晚分食。可滋润血脉、固肾降压，尤其适于肝肾阴虚的高血压患者。虾皮含有丰富的钙，从中医角度来说，还具有补肾壮阳、理气开胃的功效，特别适合冬季食用。
补肾之最——板栗
在五脏中，肾主水，属阴脏，寒气通于肾气，而冬季为肾气主令，此时人体的气血开始收敛，精气需要养藏，所以冬季养生尤其强调养肾，此时食用栗子进补尤为适宜。有“药王”之称的唐代名医孙思邈在《千金方》中记载：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”明代药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气。”
【推荐食疗方】板栗烧白菜。生板栗10枚左右，大白菜200克，白糖、湿淀粉、花生油适量。板栗煮至半熟，捞出，剥去外壳，对半切开；大白菜洗净，切长条块。锅内留少许底油烧热，下板栗略炸后，捞出沥油。下白菜翻炒，将熟时放入板栗，略烧后勾芡调味即成。白菜也是冬季的时令蔬菜，营养丰富，且具有润肠通便的功效。板栗虽长于补肾，但吃多了不易消化，搭配白菜食用则可弥补这个不足。▲
养肺之最——百合
中医认为，秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦，有润肺之功，对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载“百合之功，在益气而兼之利气，养正而更能去邪”，因此，百合尤其适宜中老年朋友常食。
【推荐食疗方】百合雪梨汤。选用百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将干百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗清水，煮一个半小时，待百合熟烂，加入去皮去核的雪梨块，以及适量冰糖，再煮30分钟即成。雪梨熟吃具有滋阴润肺的功效，与百合一起食用效果倍增。▲
止咳之最——杏仁
燥邪犯肺或者温差较大时，人体容易感受寒凉邪气，诱发上呼吸道感染，出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳，还有助化痰。《本草求真》称杏仁“气味俱备，故凡肺经感受风寒，而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛，无不可以调治”。
【推荐食疗方】杏仁川贝炖瘦肉。选用苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。把猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，炖煮1小时，调入精盐即成。川贝也有止咳化痰的作用，与杏仁合用不但具有润肺止咳的功效，而且在清热化痰方面更增一层。
安神之最——枣仁
《黄帝内经》记载：“冬三月，此谓闭藏。早卧晚起，必待日光。”南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭介绍，立冬之后养生要注意“闭藏”，尤其要睡好觉。临近年底，上班族往往工作压力较大，容易出现心烦失眠，影响身心健康，导致一冬容易生病。
酸枣仁，又名枣仁，其性平味甘，有宁心安神之效，是中医治失眠的经典要药。现代研究表明，酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用，有助于提高睡眠质量。
【推荐食疗方】小米枣仁粥。将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁，搅匀煮开即可。每日早晚各一次，加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者，其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。▲
润燥之最——黑芝麻
进入冬季，全国大部分地区气候变得干燥，加上人们为了驱寒，多喜食辛辣食物，运动减少，补水不及时，多种因素共同导致肠燥，诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《中国药典》记载，黑芝麻能“益精血，润肠燥”，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的功效。
【推荐食疗方】复合黑芝麻糊。与一般的黑芝麻糊不同，除了单纯的黑芝麻，这里还加入了大米和桑葚。制作方法是：桑葚40克、黑芝麻60克，洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净，加适量清水，煮成稀粥，然后加入磨好的黑芝麻碎，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖调味。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效，同食效果更好。
恰值一年中最冷的日子——“数九寒天”的“三九”“四九”来临，原湖北省中医院主任医师、教授，我国著名的中医糖尿病专家、风湿骨病专家、痛风专家，现在武汉诚顺和中医门诊部坐诊的名老中医宋跃进教授推荐了以下严冬最佳食物排行榜，并附相应的食疗方，供广大市民养生之用。
健胃之最—山楂
火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择，但这种饮食往往浓油多肉，属肥甘厚腻之品，吃多了不易消化，此时，山楂就派上用场了。
山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”；《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”；《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。现代研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂，以免诱发流产。
推荐食疗方】健脾饼。用60克山楂肉、60克白术、30克神曲，共研成细末，制成如一元硬币大小的饼，隔水蒸熟、晒干后即可食用。每次吃1～2个小饼，亦食亦药。其中，白术甘温，有健脾益气的功效；神曲健脾和胃、消食化积。三种助消化的药合在一起，适用于肉食积滞、脾虚食积、小儿食积等各种饮食积滞引起的消化不良。▲
补脾之最——山药
饮食过度、饮食不节，加上精神紧张、压力大，导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。在讲究进补的冬季，脾胃不好又怎能吸收？中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出，冬季进补必先调理好脾胃，否则进补也是徒劳，反倒加重脾胃负担。
中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泄痢”。《景岳全书》说山药能“健脾补虚，治诸虚百损，疗五劳七伤”。现代药理学揭示，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助增强消化吸收功能，不论脾阳亏虚还是胃阴虚的人，皆可食用。
【推荐食疗方】山药虾皮糊。山药洗净，刮去外皮，剁碎成糜，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末，煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸，加精盐即成，早晚分食。可滋润血脉、固肾降压，尤其适于肝肾阴虚的高血压患者。虾皮含有丰富的钙，从中医角度来说，还具有补肾壮阳、理气开胃的功效，特别适合冬季食用。
补肾之最——板栗
在五脏中，肾主水，属阴脏，寒气通于肾气，而冬季为肾气主令，此时人体的气血开始收敛，精气需要养藏，所以冬季养生尤其强调养肾，此时食用栗子进补尤为适宜。有“药王”之称的唐代名医孙思邈在《千金方》中记载：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”明代药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气。”
【推荐食疗方】板栗烧白菜。生板栗10枚左右，大白菜200克，白糖、湿淀粉、花生油适量。板栗煮至半熟，捞出，剥去外壳，对半切开；大白菜洗净，切长条块。锅内留少许底油烧热，下板栗略炸后，捞出沥油。下白菜翻炒，将熟时放入板栗，略烧后勾芡调味即成。白菜也是冬季的时令蔬菜，营养丰富，且具有润肠通便的功效。板栗虽长于补肾，但吃多了不易消化，搭配白菜食用则可弥补这个不足。▲
养肺之最——百合
中医认为，秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦，有润肺之功，对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载“百合之功，在益气而兼之利气，养正而更能去邪”，因此，百合尤其适宜中老年朋友常食。
【推荐食疗方】百合雪梨汤。选用百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将干百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗清水，煮一个半小时，待百合熟烂，加入去皮去核的雪梨块，以及适量冰糖，再煮30分钟即成。雪梨熟吃具有滋阴润肺的功效，与百合一起食用效果倍增。▲
止咳之最——杏仁
燥邪犯肺或者温差较大时，人体容易感受寒凉邪气，诱发上呼吸道感染，出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳，还有助化痰。《本草求真》称杏仁“气味俱备，故凡肺经感受风寒，而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛，无不可以调治”。
【推荐食疗方】杏仁川贝炖瘦肉。选用苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。把猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，炖煮1小时，调入精盐即成。川贝也有止咳化痰的作用，与杏仁合用不但具有润肺止咳的功效，而且在清热化痰方面更增一层。
安神之最——枣仁
《黄帝内经》记载：“冬三月，此谓闭藏。早卧晚起，必待日光。”南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭介绍，立冬之后养生要注意“闭藏”，尤其要睡好觉。临近年底，上班族往往工作压力较大，容易出现心烦失眠，影响身心健康，导致一冬容易生病。
酸枣仁，又名枣仁，其性平味甘，有宁心安神之效，是中医治失眠的经典要药。现代研究表明，酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用，有助于提高睡眠质量。
【推荐食疗方】小米枣仁粥。将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁，搅匀煮开即可。每日早晚各一次，加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者，其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。▲
润燥之最——黑芝麻
进入冬季，全国大部分地区气候变得干燥，加上人们为了驱寒，多喜食辛辣食物，运动减少，补水不及时，多种因素共同导致肠燥，诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《中国药典》记载，黑芝麻能“益精血，润肠燥”，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的功效。
【推荐食疗方】复合黑芝麻糊。与一般的黑芝麻糊不同，除了单纯的黑芝麻，这里还加入了大米和桑葚。制作方法是：桑葚40克、黑芝麻60克，洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净，加适量清水，煮成稀粥，然后加入磨好的黑芝麻碎，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖调味。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效，同食效果更好。
新团品
央视力荐李佳琪推荐九眼桥牛肉火锅底料4袋
必买理由：
1：带不走的九眼桥，能带走的成都味！九眼桥火锅底料好吃到爆
2：地道成都红油，浓浓香微微辣，由花生、芝麻、辣椒、花椒等分5层控温60分钟熬制而成
3：严选天热牧场散养黄牛的高品牛油熬制 醇厚绵长 更厚的牛油 吃起来才过瘾
4：采用郫县豆瓣【地标非遗】作为原料 浓郁酱香 细腻深长
央视力荐李佳琪推荐九眼桥牛肉火锅底料4袋
必买理由：
1：带不走的九眼桥，能带走的成都味！九眼桥火锅底料好吃到爆
2：地道成都红油，浓浓香微微辣，由花生、芝麻、辣椒、花椒等分5层控温60分钟熬制而成
3：严选天热牧场散养黄牛的高品牛油熬制 醇厚绵长 更厚的牛油 吃起来才过瘾
4：采用郫县豆瓣【地标非遗】作为原料 浓郁酱香 细腻深长
【河南31批次不合格食品公布！涉及安阳的有……】
近日
河南省市场监督管理局下发通告
曝光抽检的31批次不合格食品
涉及安阳的有两个批次
河南省市场监督管理局通告
2020年第101号
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了食用农产品、餐饮食品、方便食品、饮料、薯类和膨化食品、肉制品、饼干、蛋制品、酒类、食糖、糕点、速冻食品、蔬菜制品、食品添加剂、水产制品、糖果制品、乳制品17大类食品1333批次样品，抽样检验项目合格样品1302批次，不合格样品31批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.永城煤电控股集团先帅百货有限责任公司先帅新天地店销售的标称三匹驴子（中国）有限公司委托漯河市粮健食品有限责任公司生产的1批次宝岛米饼（芒果味），过氧化值(以脂肪计)检出值为0.44g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
2.太康县听生青田联华购物广场销售的标称西安大秦御坊贸易有限责任公司出品的河南珍知客食品有限公司生产的1批次老坛酸菜火锅，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.145g/kg(粉条包)，标准规定为不得使用。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
3.桐柏县城关小崔生活超市销售的标称河南金麦坊食品有限公司生产的1批次生煎面包，霉菌检出值为220CFU/g，标准规定为不大于150CFU/g。检验机构为许昌市质量技术监督检验测试中心。
4.南召县温鑫生活广场销售的1批次韭菜，克百威检出值为0.56mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
5.林州市桂林镇桂林军芳面食馆使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。
6.鄢陵县河南思源饮品有限公司生产的1批次浩昌御品桶装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为5CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、8CFU/250mL， 标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
7.鄢陵县河南思源饮品有限公司生产的1批次浩昌桶装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为1CFU/250mL、5CFU/250mL、3CFU/250mL、1CFU/250mL、1CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
8.许昌帝豪饮品有限公司委托河南思源饮品有限公司生产的1批次帝豪桶装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为0CFU/250mL、3CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
9.开封市顺河回族区帅帅牛羊肉店销售的1批次羊肉，克伦特罗检出值为3.64μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
10.卫辉市唐庄镇洋行1号饭店使用的1批次餐具（碟子），大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。
11.西亚超市连锁管理有限公司信阳中原国际分公司销售的标称漯河联泰食品有限公司委托漯河市赢嘉食品有限公司生产的1批次半切吐司面包，霉菌检出值为450CFU/g，标准规定为不大于150CFU/g。检验机构为许昌市质量技术监督检验测试中心。
12.新密市曲梁镇旭万润发购物广场销售的1批次鸡蛋，恩诺沙星检出值为291μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
13.汝南县三桥镇惠家隆购物广场销售的标称商丘市唱吧食品有限公司生产的1批次格格苏打烧烤味(发酵饼干)、1批次无蔗糖芝麻梳打(发酵饼干)，过氧化值(以脂肪计)检出值分别为1.0g/100g、0.78g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
14.卫辉市唐庄镇林海酒家使用的1批次餐具（勺子），大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。
15.开封信佑德商贸有限公司陈留西关店销售的标称温州本土香食品有限公司生产的1批次手撕鸡排（麻辣味），总砷(以As计)检出值为5.9mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
16.漯河市郾城区星期天购物广场销售的1批次小豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.0668mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
17.卫辉市唐庄镇晓明滋补烩面饭店销售的1批次卤羊蹄，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0179g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为新乡市食品药品检验所。
18.滑县上官镇接二连三购物广场销售的标称吉林省•榆树市九亿人酿造有限公司生产的1批次九亿人小米酒，酒精度检出值为48.6%vol，标准规定为49.0～51.0%vol。初检机构为鹤壁市食品药品检验检测中心，复检机构为河南省口岸食品检验检测所。
19.民权县伯党乡王亚洁心连心超市销售的标称菏泽市福源糖业有限公司生产的1批次优质绵白糖，还原糖分检出值为3.26g/100g，标准规定为1.5～2.5g/100g。初检机构为河南省口岸食品检验检测所，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
20.漯河市召陵区全日鲜生活超市销售的1批次韭菜，氧乐果检出值为1.30mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
21.河南大张实业有限公司济源分公司销售的标称湖北郭襄食品有限公司生产的1批次脆锅巴（勾魂麻辣味），酸价(以脂肪计)检出值为8.4mg/g，标准规定为不大于5mg/g；菌落总数检出值为5.8×10⁴CFU/g、4.2×10⁴CFU/g、1.7×10⁴CFU/g、4.4×10⁴CFU/g、3.1×10⁴CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过10⁵CFU/g且至少3次检验结果不得超过10⁴CFU/g。检验机构为安阳市食品药品检验检测中心。
22.许昌照航商贸有限公司销售的标称河南顶旺食品有限公司生产的1批次绿豆糕、1批次红豆糕、1批次板栗糕，过氧化值(以脂肪计)检出值分别为0.38g/100g、0.74g/100g、0.59g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。
23.郑州市管城区夕美多百货商店销售的1批次鸡蛋，甲硝唑检出值为2.18×103μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
24.洛阳民生饮品有限责任公司生产的1批次帝怡泉包装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为1CFU/250mL、1CFU/250mL、1CFU/250mL、2CFU/250mL、0CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
25.洛阳民生饮品有限责任公司生产的1批次民生饮品包装饮用水，大肠菌群检出值为35CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得检出；铜绿假单胞菌检出值为5CFU/250mL、5CFU/250mL、1CFU/250mL、10CFU/250mL、1CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
26.洛阳民生饮品有限责任公司生产的1批次依露包装饮用水，大肠菌群检出值为5CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得检出；铜绿假单胞菌检出值为3CFU/250mL、2CFU/250mL、3CFU/250mL、3CFU/250mL、2CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
27.开封市东润生活购物广场有限公司销售的标称北京京安门酒业有限公司委托保定盛坤酒业有限公司生产的1批次小米黄金酒，酒精度检出值为39.0%vol，标准规定为41～43%vol。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
28.河南省裕隆时代百货有限公司浚县分店销售的1批次咸鸭蛋，大肠菌群检出值为60CFU/g、900CFU/g、730CFU/g、370CFU/g、74CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过10CFU/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
二、处置措施
省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、安阳、新乡、焦作、鹤壁、许昌、漯河、南阳、商丘、周口、驻马店、信阳、济源、滑县、永城等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
2020年10月27日
来源：河南省市场监督管理局网站
近日
河南省市场监督管理局下发通告
曝光抽检的31批次不合格食品
涉及安阳的有两个批次
河南省市场监督管理局通告
2020年第101号
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了食用农产品、餐饮食品、方便食品、饮料、薯类和膨化食品、肉制品、饼干、蛋制品、酒类、食糖、糕点、速冻食品、蔬菜制品、食品添加剂、水产制品、糖果制品、乳制品17大类食品1333批次样品，抽样检验项目合格样品1302批次，不合格样品31批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.永城煤电控股集团先帅百货有限责任公司先帅新天地店销售的标称三匹驴子（中国）有限公司委托漯河市粮健食品有限责任公司生产的1批次宝岛米饼（芒果味），过氧化值(以脂肪计)检出值为0.44g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
2.太康县听生青田联华购物广场销售的标称西安大秦御坊贸易有限责任公司出品的河南珍知客食品有限公司生产的1批次老坛酸菜火锅，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.145g/kg(粉条包)，标准规定为不得使用。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
3.桐柏县城关小崔生活超市销售的标称河南金麦坊食品有限公司生产的1批次生煎面包，霉菌检出值为220CFU/g，标准规定为不大于150CFU/g。检验机构为许昌市质量技术监督检验测试中心。
4.南召县温鑫生活广场销售的1批次韭菜，克百威检出值为0.56mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
5.林州市桂林镇桂林军芳面食馆使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。
6.鄢陵县河南思源饮品有限公司生产的1批次浩昌御品桶装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为5CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、8CFU/250mL， 标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
7.鄢陵县河南思源饮品有限公司生产的1批次浩昌桶装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为1CFU/250mL、5CFU/250mL、3CFU/250mL、1CFU/250mL、1CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
8.许昌帝豪饮品有限公司委托河南思源饮品有限公司生产的1批次帝豪桶装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为0CFU/250mL、3CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
9.开封市顺河回族区帅帅牛羊肉店销售的1批次羊肉，克伦特罗检出值为3.64μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
10.卫辉市唐庄镇洋行1号饭店使用的1批次餐具（碟子），大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。
11.西亚超市连锁管理有限公司信阳中原国际分公司销售的标称漯河联泰食品有限公司委托漯河市赢嘉食品有限公司生产的1批次半切吐司面包，霉菌检出值为450CFU/g，标准规定为不大于150CFU/g。检验机构为许昌市质量技术监督检验测试中心。
12.新密市曲梁镇旭万润发购物广场销售的1批次鸡蛋，恩诺沙星检出值为291μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
13.汝南县三桥镇惠家隆购物广场销售的标称商丘市唱吧食品有限公司生产的1批次格格苏打烧烤味(发酵饼干)、1批次无蔗糖芝麻梳打(发酵饼干)，过氧化值(以脂肪计)检出值分别为1.0g/100g、0.78g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
14.卫辉市唐庄镇林海酒家使用的1批次餐具（勺子），大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。
15.开封信佑德商贸有限公司陈留西关店销售的标称温州本土香食品有限公司生产的1批次手撕鸡排（麻辣味），总砷(以As计)检出值为5.9mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
16.漯河市郾城区星期天购物广场销售的1批次小豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.0668mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
17.卫辉市唐庄镇晓明滋补烩面饭店销售的1批次卤羊蹄，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0179g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为新乡市食品药品检验所。
18.滑县上官镇接二连三购物广场销售的标称吉林省•榆树市九亿人酿造有限公司生产的1批次九亿人小米酒，酒精度检出值为48.6%vol，标准规定为49.0～51.0%vol。初检机构为鹤壁市食品药品检验检测中心，复检机构为河南省口岸食品检验检测所。
19.民权县伯党乡王亚洁心连心超市销售的标称菏泽市福源糖业有限公司生产的1批次优质绵白糖，还原糖分检出值为3.26g/100g，标准规定为1.5～2.5g/100g。初检机构为河南省口岸食品检验检测所，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
20.漯河市召陵区全日鲜生活超市销售的1批次韭菜，氧乐果检出值为1.30mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
21.河南大张实业有限公司济源分公司销售的标称湖北郭襄食品有限公司生产的1批次脆锅巴（勾魂麻辣味），酸价(以脂肪计)检出值为8.4mg/g，标准规定为不大于5mg/g；菌落总数检出值为5.8×10⁴CFU/g、4.2×10⁴CFU/g、1.7×10⁴CFU/g、4.4×10⁴CFU/g、3.1×10⁴CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过10⁵CFU/g且至少3次检验结果不得超过10⁴CFU/g。检验机构为安阳市食品药品检验检测中心。
22.许昌照航商贸有限公司销售的标称河南顶旺食品有限公司生产的1批次绿豆糕、1批次红豆糕、1批次板栗糕，过氧化值(以脂肪计)检出值分别为0.38g/100g、0.74g/100g、0.59g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。
23.郑州市管城区夕美多百货商店销售的1批次鸡蛋，甲硝唑检出值为2.18×103μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
24.洛阳民生饮品有限责任公司生产的1批次帝怡泉包装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为1CFU/250mL、1CFU/250mL、1CFU/250mL、2CFU/250mL、0CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
25.洛阳民生饮品有限责任公司生产的1批次民生饮品包装饮用水，大肠菌群检出值为35CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得检出；铜绿假单胞菌检出值为5CFU/250mL、5CFU/250mL、1CFU/250mL、10CFU/250mL、1CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
26.洛阳民生饮品有限责任公司生产的1批次依露包装饮用水，大肠菌群检出值为5CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得检出；铜绿假单胞菌检出值为3CFU/250mL、2CFU/250mL、3CFU/250mL、3CFU/250mL、2CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
27.开封市东润生活购物广场有限公司销售的标称北京京安门酒业有限公司委托保定盛坤酒业有限公司生产的1批次小米黄金酒，酒精度检出值为39.0%vol，标准规定为41～43%vol。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
28.河南省裕隆时代百货有限公司浚县分店销售的1批次咸鸭蛋，大肠菌群检出值为60CFU/g、900CFU/g、730CFU/g、370CFU/g、74CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过10CFU/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
二、处置措施
省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、安阳、新乡、焦作、鹤壁、许昌、漯河、南阳、商丘、周口、驻马店、信阳、济源、滑县、永城等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
2020年10月27日
来源：河南省市场监督管理局网站
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