#健康中国行动2030#

【入秋了，该贴秋膘了！！！身体瘦弱、贫血、低血压、怕冷的人宜贴“肉膘”！！！】

▌ 没有腿的：鱼、虾、蟹

● 秋天的鱼蟹正肥美，鱼虾蟹中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。另外，鱼中的欧米伽-3脂肪酸可明目健脑。秋补可以适量多吃点鱼肉，鱼类多为平温性，多吃不会长胖也不会上火。

● 需要搭配豆腐，鱼肉中苯丙氨酸含量少，蛋氨酸含量多，豆腐相反，两者一同食用可取长补短。

▌ 两条腿的：鸡、鸭、鹅

● 鸡肉，最低脂！

● 鸡肉是出了名的低脂食物，每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。对于营养不良、畏寒怕冷、贫血虚弱者鸡肉是很不错的选择。

● 需要搭配板栗，板栗健脾益气、清热解毒，搭配鸡肉让身体吸收更多蛋白质，补虚益气。

▌ 四条腿的：羊、牛、猪

● 羊肉最滋补！

● 羊肉的肉质比较细腻，比较容易消化，特别适合中老年人食用，而且羊肉性温，对于脾胃虚寒的人而言，食用羊肉能够温补脾胃，对于体质虚寒的人而言，适当的食用一些羊肉，能够暖身。

● 需要搭配白萝卜，从中医角度来说，白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此两者在寒热方面比较平衡。从营养上来说，吃萝卜可以补充钾和膳食纤维；从口味上来讲，两者搭配既能减少萝卜的辣味，也能减少羊肉的膻味；从消化角度来说，加了萝卜，可以减少吃羊肉后的油腻感。

★ 注意：秋冬进补的时候可以多食用没有腿的和两条腿的肉类，但也要注意“红白搭配”才能保证营养均衡，只吃鱼肉和鸡鸭，会导致身体缺少血红素铁。此外，肉本身就含有脂肪，在肉的烹饪上，少用煎炸，多用水煮、清炖等健康的烹饪方式。

自从我爱上吃水果，我就想早上起来就喝一杯柠檬水，吃一个自家种的小番茄，如果不吃就觉得欠缺了什么？最近又觉得鱼变得香了，感觉身体已经恢复到了出国之前。简单讲，上次我放生一条大鱼之后，就一直流口水想吃鱼和虾。实际上生在农村，小时候鱼虾蟹真是吃到怕了，所以我一贯喜欢吃猪肉，吃老油肉。又因自家养过鱼塘大亏本，每次吃鱼我也会难过哦。

现在也许是被逼上梁山，必须增加食物的蛋白质，增强身体素质，提高免疫力。倒不是为了活多长久，而是为了不给人添麻烦，或者也可以说，我还需要做一些事情吧。关于蛋白质有蛋·鱼·肉类蛋白质，也有植物类蛋白质，而最健康的植物类蛋白质在豆类植物中最多，但是我国的大豆耕种却已很少，有些地方种了也没有好的收成。

我从去年秋季体检尿酸偏高之后，就不再吃豆制品和菠菜等植物，也不喝便宜的啤酒。夏天我特别喜欢喝啤酒，几乎每天喝，今年还不算喝得多，看奥运喝了一些，故这几天在喝苏打水加一点JIN酒，还是很不错的开胃水。思考了很久，疫情泛滥的一个根本原因是【水】，饮用水的品质导致了我们身体免疫力的急剧下降。这个“水思维”还是这几天突然想到的。再，矿泉水未必是健康的水。

#农业快讯# 日前，#广西# 北海市合浦县组织相关部门在沙田镇海域开展人工增殖放流活动。执法人员、渔民代表将一袋袋装满鱼虾蟹苗的袋子打开，让虾、蟹和鱼流向大海。据统计，当天共计放流对虾4500万尾、黑鲷50万尾、青蟹30万只。鱼虾蟹苗的投放，可有效改善海洋渔业生态环境，保护海洋渔业资源，促进海洋渔业可持续发展。#图说农业# #广西休闲旅游# （来源：北海晚报 吴白桦）