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此开卷第一回也。作者自云：因曾历过一番梦幻之后，故将真事隐去，而借"通灵"之说，撰此《石头记》一书也。故曰"甄士隐"云云。但书中所记何事何人？自又云："今风尘碌碌，一事无成，忽念及当日所有之女子，一一细考较去，觉其行止见识，皆出于我之上。何我堂堂须眉，诚不若彼裙钗哉？实愧则有余，悔又无益之大无可如何之日也！当此，则自欲将已往所赖天恩祖德，锦衣纨绔之时，饫甘餍肥之日，背父兄教育之恩，负师友规谈之德，以至今日一技无成，半生潦倒之罪，编述一集，以告天下人：我之罪固不免，然闺阁中本自历历有人，万不可因我之不肖，自护己短，一并使其泯灭也。虽今日之茅椽蓬牖，瓦灶绳床，其晨夕风露，阶柳庭花，亦未有妨我之襟怀笔墨者。虽我未学，下笔无文，又何妨用假语村言，敷演出一段故事来，亦可使闺阁昭传，复可悦世之目，破人愁闷，不亦宜乎？"故曰"贾雨村"云云。

民以食为天。吃，从来都是天大的事情，那是因为过去几千年，我们中的大多人、在大多时间里都在为了果腹在刨食。现在不同了，虽不能说大多人已经饫甘餍肥，但早已不再为了填饱肚子在奔波。我们可以为了一顿饭而花样百出，诸如：各种巧立名目的宴会、大自然中的野炊、以及所谓沉浸餐厅，等等；还有，为了一口美食，我们甚至可以乘坐飞机来一次说走就走的旅行。

#蚂蚱蹦跶记# 普鲁斯特在《追忆似水年华》中说：“通常我并不急于入睡，一夜之中大部分时间我都用来追忆往昔生活，追忆我们在贡布雷的外祖父母家、在巴尔贝克、在巴黎、在董西埃尔、在威尼斯以及其他地方度过的岁月，追忆我所到过的地方，我所认识的人，以及我所见所闻的有关他们的一些往事。”

这可以视作是作家对《追忆似水年华》的夫子自道。这跟《红楼梦》所谓“忽念及当日所有之女子，一一细考较去，觉其行止见识，皆出于我之上。何我堂堂须眉，诚不若彼裙钗哉？实愧则有余，悔又无益于大无不可如何之日也！当此，则自欲将以往所赖天恩祖德，锦衣纨袴之时，饫甘餍肥之日，背父母教育之恩，负师友规训之德，以至今日一事无成、半生潦倒之罪，编述一集，以告天下人：我之罪固不免，然闺阁中本自历历有人，万不可因我之不肖，自护己短，一并使其泯灭也”异曲同工。

普鲁斯特是“追忆”，曹子雪芹亦是“追忆”，都是对“似水年华”的“追忆。“追忆”不是“回忆录”，亦不是“口述史”，而是以自身经历为骨架、以自身认知的社会为血肉的一种独特“创作”。

《追忆似水年华》中有普鲁斯特的影子，但更多的是普鲁斯特观念中的“普鲁斯特”。

《红楼梦》中有曹雪芹的影子，但更多的是曹雪芹“梦”中的“曹雪芹”。

观念中的普鲁斯特与“梦”中的曹雪芹比现实中的普鲁斯特与曹雪芹宽阔的多。