-战斧牛排的外表色泽看着就很有食欲,内里切开的牛肉软硬适中,细嫩多汁,分量很足。
-海岛椰香慕斯摆盘就很适合拍照,外壳是巧克力,里面是椰奶冻和慕斯,口感也不腻。里面还有果酱~酸酸甜甜口感非常棒。
-冰冰凉香甜的冰淇淋和有点咸口的炒米一起搭配,之前从没遇到这样的组合,惊喜感很足!
#美食[超话]#

西点课程结业啦!!
图中的所有作品都是学员们和老师一起完成的!是大家一起努力的成果[鼓掌]太有成就感啦~
有慕斯、奶冻、黑森林蛋糕、提拉米苏等…
感谢我们的Yulie老师[爱你]认真细心的授课 几乎是倾囊相授了[爱你] 从大问题 到小问题 到细节 都会很细心地告诉我们 . 让我们更加快速地掌握关于西点的知识。所以最后的结业作品 大家都完成得很棒呦[太开心] 这几天下来我们做出来的成品几乎是零失败率 因为老师专业呀~感谢老师的付出[爱你]
#学烘焙 选甜蜜时光# https://t.cn/AiRk9eUG

上海 | DayDreaming by Monos

以可露丽出名的新店
只有原味和伯爵茶两个口味 确实还不错 对得起价格

盘式甜点走的或许是“便宜大碗”路线
罗勒慕斯、橙皮红茶意式奶冻、柠檬叶马斯卡彭奶酪
风味表现都还不错 罗勒和柠檬叶的香气都很突出
但本该是比单件要更精致设计的摆盘 出品却是“一大块”“一大坨”“一大碗” [费解]
主体本身几乎没有层次可言 仅是在表面淋了一层酱或点缀了一些酥皮脆片 太敷衍了[拜拜]

饮品可以一喝,不是空有颜值的特调。喜欢大理石美式,有果香。

总之,这家店“可露丽配饮品”就是最好的打开方式


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