这篇内容可能会比较长,有兴趣的可以耐心看完。[笑而不语][笑而不语][笑而不语]
信宜吁头的豆腐饭最近频频上茂名地区的热门,我也是他们的老粉丝了,吃了这么多年,一直都很喜欢他家的饭菜,今天我就想来总结一下他们成功的地方。
首先是味道[打call][打call]
吃了这么久,我没觉得味道有变化,有变化可能就是偶尔食材不太好,这是客观原因,无论什么人食材还是能吃到他们原来那个味道;再说说这个米,很多人跟我说过这个米不好吃,不是好米,可恰恰相反我就喜欢这种不好的米,很吸味,口感松软,这么多年了,现在只有这里才能吃到这种米饭了![太开心][太开心][太开心]这一点希望他们不要变!
第二是服务[太开心][太开心][太开心]
我今天去吃饭是开小车的,那个地方不好停车,可是这一点你说不用担心的,因为当你靠近放慢速度在看车位的时候,老板就已经不知不觉到你的跟前了,问你是不是停车吃饭(就算不吃饭他也乐意帮你找地方停),摩托车不锁也不用担心,老板会替你看着!让人很舒心的地方就是“服务”,他们会主动帮客户解决问题,让你可以安心在这里吃饭,这一点是真的超出期待的![皱眉R][皱眉R][皱眉R]
第三就是人情味[舔屏][舔屏][舔屏]
我觉得这里就是信宜市区的情报站!上至国家大事国际问题,下至亲邻八卦民生实事,左能出谋划策,右能情感疏导,吃顿饭把人格都升华了,瞬间觉得自己在这个世界上有人关怀,也觉得自己作为一名中国公民有着深深的参与感,事无大小,都与我有关。
这一切的发生都离不开老板的真诚,不分贵贱不分阶级同等对待的态度,不因豪车而特殊,不因破旧而嫌弃,在这就能感受到一种很珍贵的感情:公平!
希望他们能做成信宜的百年老字号!#信宜##同城种草##吃货在这里##不可辜负的美食# https://t.cn/A6MwKsRX
信宜吁头的豆腐饭最近频频上茂名地区的热门,我也是他们的老粉丝了,吃了这么多年,一直都很喜欢他家的饭菜,今天我就想来总结一下他们成功的地方。
首先是味道[打call][打call]
吃了这么久,我没觉得味道有变化,有变化可能就是偶尔食材不太好,这是客观原因,无论什么人食材还是能吃到他们原来那个味道;再说说这个米,很多人跟我说过这个米不好吃,不是好米,可恰恰相反我就喜欢这种不好的米,很吸味,口感松软,这么多年了,现在只有这里才能吃到这种米饭了![太开心][太开心][太开心]这一点希望他们不要变!
第二是服务[太开心][太开心][太开心]
我今天去吃饭是开小车的,那个地方不好停车,可是这一点你说不用担心的,因为当你靠近放慢速度在看车位的时候,老板就已经不知不觉到你的跟前了,问你是不是停车吃饭(就算不吃饭他也乐意帮你找地方停),摩托车不锁也不用担心,老板会替你看着!让人很舒心的地方就是“服务”,他们会主动帮客户解决问题,让你可以安心在这里吃饭,这一点是真的超出期待的![皱眉R][皱眉R][皱眉R]
第三就是人情味[舔屏][舔屏][舔屏]
我觉得这里就是信宜市区的情报站!上至国家大事国际问题,下至亲邻八卦民生实事,左能出谋划策,右能情感疏导,吃顿饭把人格都升华了,瞬间觉得自己在这个世界上有人关怀,也觉得自己作为一名中国公民有着深深的参与感,事无大小,都与我有关。
这一切的发生都离不开老板的真诚,不分贵贱不分阶级同等对待的态度,不因豪车而特殊,不因破旧而嫌弃,在这就能感受到一种很珍贵的感情:公平!
希望他们能做成信宜的百年老字号!#信宜##同城种草##吃货在这里##不可辜负的美食# https://t.cn/A6MwKsRX
#建宏造型##打卡# 生命力的意义在于拼搏,因为世界本身就是一个竞技场#淄博·建宏造型[地点]#我们一向以为最艰难的总是当下,却发现人生从来不曾有最艰难#热门微博#只会有更艰难 #淄博·建宏造型[地点]# 唯一还值得庆幸的是 #头条新闻#所有打不倒你的都将使你变得更强大 #微博热门#所有打倒了你的也并没将你彻底击垮。风是无常的 #百年老字号# 人,也是无常的 #带着华晨宇的音乐去旅行# 我的忙碌,也是无常,世事无常 #带着微博去旅行# 人生如逆旅,我亦是行人 #淄博·建宏造型[地点]# https://t.cn/A6GsXtou
【聚焦太原钟楼街!乾和祥:茶亦醉人何必酒】
一抹茶香沁心田,百年老店喜开颜。
一场秋雨过后,漫步在尚未揭开神秘面纱的钟楼街。民国风格的建筑物鳞次栉比,如同一幅传世丹青画卷缓缓打开,尘封已久的回忆随之浮现于脑海中。
在这次钟楼街提质改造中,有一幢古色古香的两层建筑引人注目,“乾和祥”三个烫金大字在黑底的映衬下极有风骨。这是我国八家老字号茶庄之一、山西茶行业唯一的“中华老字号”、有着上百年历史的“乾和祥”茶庄。原址回迁的喜讯传开,老茶客们企盼老店馥郁归来。
一店有“三宝”
“我们一家老小都喜欢喝‘乾和祥’的茶。”白丽女士是“乾和祥”的老茶客,每次来买茶时,她都要坐一个多小时的公交车,来到钟楼街“乾和祥”茶店,购买每公斤100元的茉莉花茶,一个纸质茶包0.5公斤,喝了30多年,一年四季,天天不断。“没办法,离不开了。”她说。
太原人津津乐道的,是“乾和祥”的“三宝”:拼配技艺、斗形包装、盖碗茶文化,独特的包装、周到的销售服务,增加了“乾和祥”的辨识度。“乾和祥”创立百余年,而拼配茉莉花茶的味道始终如一。其斗形包装,有着美好的寓意——“方方正正做人,踏踏实实做事,方可日进斗金”。“乾和祥”一直采用草棉纸包装茶叶。草棉纸隔潮、柔软,茶叶不易跑味儿,非常环保。
原址回迁的“乾和祥”,无论在店铺设计,还是购物体验方面,“雅”字贯穿始终。要卖茶,三分雅,雅致的店貌一直是“乾和祥”茶庄的标配。新“乾和祥”茶庄按照原貌修建而成:门头铜匾两旁分别镶嵌有“龙团”“凤髓”两块小匾;一副写有“茶采岳嶷无双处,庄设香极第一家”的对联挂在茶庄大门两侧,庄重而典雅。
今年8月,“乾和祥”茶庄正式开始内部装修。装修对于“乾和祥”而言,并不是一件简单的事。装修设计方案几易其稿,最终敲定。在原店风貌基础上,凸显了民国风与现代相结合的风格,青色砖墙、实木梁柱、铜质装饰、梅兰竹菊的砖雕、造型雅致的大红灯笼……满眼都是老字号的影子。
茶叶博物馆
“记得小时候,爷爷天天泡一杯浓浓的茉莉花茶,我是打小闻着花茶香味儿长大的。现在我也迷上了这一口儿,招待外地朋友也用‘乾和祥’的花茶,性价比高,味儿也正,这才是咱老太原的味道。”市民苏强说,他收藏了一套写有“百年乾和祥”字样的茶具,十分别致。
钟楼街改造工程完美收官之际,百年老字号“乾和祥”将成为钟楼街上集茶文化推广、茶体验、茶餐饮于一体的综合体。届时,“乾和祥”与相关部门合作建立的茶叶博物馆也将出现在人们面前。
赏古朴、雅致之美,存清雅、闲适之乐,从茶到器,从器到席,从席到空间,都经过了精心设计,无不渗透了博大精深的茶文化,体现了恬淡厚朴的茶境界。
颜值刷新,企业文化内核也同步刷新。步入店内,茶叶博物馆设在一楼,文化展示区、散茶档口、中庭礼盒区、有机茶展示区、精品茶具展示区、茶饮休闲区六大内容有序陈列,不仅涵盖上百种茶叶、茶具、茶衍生品,还增加了茶饮等产品。
“乾和祥”归来
新“乾和祥”茶庄的面纱还未正式掀开,每天前来一探究竟的茶客络绎不绝。家住大南门的梁先生近来一直在附近转悠,“我就盼着能早点儿坐在原址回迁的店里,约上好友,喝一口那原汁原味的老茶汤。”逢年过节,酒足饭饱后,一家人围坐在一起,冲泡一壶“乾和祥”的茉莉花茶,浓郁的香气顿时充满整个屋子。
“在外漂泊了30多年,现在‘乾和祥’终于原址回迁了,真是件大喜事啊!”“乾和祥”茶庄经理、非遗项目技艺传承人张俐丽很兴奋。
张俐丽算了一笔账:目前“乾和祥”在岗人员17人,加上退休职工在内,每月仅工资一项支出就需10多万元。新店的面积是原来的一倍,加上人员数量的增加,这意味着销量要在原有的基础上翻一倍。
创业的日子刚刚开始。如何把老字号的金字招牌擦得越来越亮,“乾和祥”人陷入了思考。
南方优等春茶加上广西横县的茉莉花,三窨一提,四窨一提……神奇的拼配,扑鼻的茶香,想想都很美。这是“乾和祥”的味道,这是太原人挥之不去的味蕾记忆。
来源:太原晚报
一抹茶香沁心田,百年老店喜开颜。
一场秋雨过后,漫步在尚未揭开神秘面纱的钟楼街。民国风格的建筑物鳞次栉比,如同一幅传世丹青画卷缓缓打开,尘封已久的回忆随之浮现于脑海中。
在这次钟楼街提质改造中,有一幢古色古香的两层建筑引人注目,“乾和祥”三个烫金大字在黑底的映衬下极有风骨。这是我国八家老字号茶庄之一、山西茶行业唯一的“中华老字号”、有着上百年历史的“乾和祥”茶庄。原址回迁的喜讯传开,老茶客们企盼老店馥郁归来。
一店有“三宝”
“我们一家老小都喜欢喝‘乾和祥’的茶。”白丽女士是“乾和祥”的老茶客,每次来买茶时,她都要坐一个多小时的公交车,来到钟楼街“乾和祥”茶店,购买每公斤100元的茉莉花茶,一个纸质茶包0.5公斤,喝了30多年,一年四季,天天不断。“没办法,离不开了。”她说。
太原人津津乐道的,是“乾和祥”的“三宝”:拼配技艺、斗形包装、盖碗茶文化,独特的包装、周到的销售服务,增加了“乾和祥”的辨识度。“乾和祥”创立百余年,而拼配茉莉花茶的味道始终如一。其斗形包装,有着美好的寓意——“方方正正做人,踏踏实实做事,方可日进斗金”。“乾和祥”一直采用草棉纸包装茶叶。草棉纸隔潮、柔软,茶叶不易跑味儿,非常环保。
原址回迁的“乾和祥”,无论在店铺设计,还是购物体验方面,“雅”字贯穿始终。要卖茶,三分雅,雅致的店貌一直是“乾和祥”茶庄的标配。新“乾和祥”茶庄按照原貌修建而成:门头铜匾两旁分别镶嵌有“龙团”“凤髓”两块小匾;一副写有“茶采岳嶷无双处,庄设香极第一家”的对联挂在茶庄大门两侧,庄重而典雅。
今年8月,“乾和祥”茶庄正式开始内部装修。装修对于“乾和祥”而言,并不是一件简单的事。装修设计方案几易其稿,最终敲定。在原店风貌基础上,凸显了民国风与现代相结合的风格,青色砖墙、实木梁柱、铜质装饰、梅兰竹菊的砖雕、造型雅致的大红灯笼……满眼都是老字号的影子。
茶叶博物馆
“记得小时候,爷爷天天泡一杯浓浓的茉莉花茶,我是打小闻着花茶香味儿长大的。现在我也迷上了这一口儿,招待外地朋友也用‘乾和祥’的花茶,性价比高,味儿也正,这才是咱老太原的味道。”市民苏强说,他收藏了一套写有“百年乾和祥”字样的茶具,十分别致。
钟楼街改造工程完美收官之际,百年老字号“乾和祥”将成为钟楼街上集茶文化推广、茶体验、茶餐饮于一体的综合体。届时,“乾和祥”与相关部门合作建立的茶叶博物馆也将出现在人们面前。
赏古朴、雅致之美,存清雅、闲适之乐,从茶到器,从器到席,从席到空间,都经过了精心设计,无不渗透了博大精深的茶文化,体现了恬淡厚朴的茶境界。
颜值刷新,企业文化内核也同步刷新。步入店内,茶叶博物馆设在一楼,文化展示区、散茶档口、中庭礼盒区、有机茶展示区、精品茶具展示区、茶饮休闲区六大内容有序陈列,不仅涵盖上百种茶叶、茶具、茶衍生品,还增加了茶饮等产品。
“乾和祥”归来
新“乾和祥”茶庄的面纱还未正式掀开,每天前来一探究竟的茶客络绎不绝。家住大南门的梁先生近来一直在附近转悠,“我就盼着能早点儿坐在原址回迁的店里,约上好友,喝一口那原汁原味的老茶汤。”逢年过节,酒足饭饱后,一家人围坐在一起,冲泡一壶“乾和祥”的茉莉花茶,浓郁的香气顿时充满整个屋子。
“在外漂泊了30多年,现在‘乾和祥’终于原址回迁了,真是件大喜事啊!”“乾和祥”茶庄经理、非遗项目技艺传承人张俐丽很兴奋。
张俐丽算了一笔账:目前“乾和祥”在岗人员17人,加上退休职工在内,每月仅工资一项支出就需10多万元。新店的面积是原来的一倍,加上人员数量的增加,这意味着销量要在原有的基础上翻一倍。
创业的日子刚刚开始。如何把老字号的金字招牌擦得越来越亮,“乾和祥”人陷入了思考。
南方优等春茶加上广西横县的茉莉花,三窨一提,四窨一提……神奇的拼配,扑鼻的茶香,想想都很美。这是“乾和祥”的味道,这是太原人挥之不去的味蕾记忆。
来源:太原晚报
✋热门推荐