【24节气说制香—白露】九重木樨香

白露是二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气 ,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,此时暑气渐消,秋高气爽,丹桂飘香。
桂花是代表秋天的香气,古时称为“木犀、木樨”,向余《异苑图》云:“岩桂一名七里香,生匡庐诸山谷间,八九月开花如枣花,香满岩谷,采花阴干以合香,甚奇。其木坚韧,可作茶品。纹如犀角,故名木犀。

桂花是中国传统十大名花之一,其香清可绝尘,浓香远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,甜香扑鼻,令人神清气爽。宋人邓肃在诗《木犀》中曰:“清风一日来天阙,世上龙涎不敢香”。
现今桂花有四个品种群:四季桂、丹桂、金桂、银桂,入香多用产自广西的金桂,其花色黄,香浓,闻之异常甜美。

我国桂花栽培历史悠久,文献中最早提到桂花是旧战国时期的《山海经·南山经》,谓“招摇之山多桂”。屈原《楚辞·九歌》也载有:“援北斗兮酌桂浆,辛夷车兮结桂旗”。
自汉代至魏晋南北朝时期,桂花已成为名贵花木与上等贡品,唐、宋以来,桂花栽培开始盛行。

唐代文人植桂十分普遍,吟桂为诗蔚然成风。宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落,天香云外飘”的著名诗句,故后人亦称桂花为“天香”。唐宋以后,桂花在庭院栽培观赏中得到广泛的应用。元代倪瓒的《桂花》诗中有“桂花留晚色,帘影淡秋光”的诗句,说明了窗前种有桂花的情况。

桂花的民间栽培始于宋代,昌盛于明初,我国历史上的五大桂花产区均在此间形成。
桂花是一种多用途的花,入茶、入药、入食、入香,到处可见桂花的身影,被古人熏入沉香中亦是很平常之事。

南宋朱敦儒的《菩萨蛮 》曾提到夜晚床帐中熏焚“木樨沈”:芭蕉叶上秋风碧。晚来小雨流苏湿。新窨木樨沈,香迟斗帐深。无人同向夕,还是愁成忆。忆昔结同心,鸳鸯何处寻。
木樨沈即沉香与桂花制作的熏香,桂花熏蒸沉香在北宋就开始流行,即用《陈氏香谱》中的记载的“花熏香诀”之法,把沉香与桂花放在一起,密封在甑中,放入蒸锅,上火蒸,让沉香染上桂花的香气。

北宋文人张邦基在《墨庄漫录》卷八“木犀花”条中言:“近人采花蕊以薰蒸诸香”。南宋周紫芝《刘文卿烧木犀沉为作长句》诗言:海南万里水沉树,江南九月木犀花。不知谁作造化手,幻出此等无品差。

《香乘》收录了大大小小八个模拟木樨香的方子, 但大多数已经不能说是模拟,而是写实了,这些方子都采用了将新鲜半开的桂花直接入香,这在整本《香乘》里,是独一无二的鲜花直接入香。

如:“木犀香二”:采木犀未开者,以生蜜拌匀(不可蜜多),实捺入磁器中,地坑埋窨,日久愈佳。取出于乳钵内研,拍成饼子,油单纸裹收,逐旋取烧。采花时不得犯手,剪取为妙。
又有“木犀香三”:日未出时,乘露采取岩桂花含蕊开及三四分者不拘多少,炼蜜候冷拌和,以温润为度,紧入不津磁罐中,以蜡纸密封罐口,掘地深三尺,窨一月,银叶衬烧,花大开者无香。

另有“木犀香(新)”:沉香半两、檀香半两、茅香一两,右为末,以半开桂花十二两,择去花蒂,研成泥,溲作剂,入石臼杵千百下即出,当风阴干,烧之。

北宋张邦基《漫庄墨录》卷八“木犀花”中记载:“山僧以花半开香正浓时,就枝头采撷取之,以女贞树子俗呼冬青者,捣裂其汁,微用拌其花,入有釉磁瓶中,以厚纸幂之”。
此记载与《香乘》收录的“桂花香”也颇为相似:用桂蕊将放者,捣烂去汁,加冬青子,亦捣烂去汁,存渣和桂花合一处作剂,当风处阴干,用玉版蒸,俨是桂香,甚有幽致。
而林洪在《山家清供》记载的方法更为简单,蜂蜜都不用,把桂花在甑中略蒸一下,然后晒干即可当香用:“采花略蒸、曝干作香者,吟边酒里,以古鼎燃之,尤有清意”。

桂花不仅仅可以用来制成蜜丸熏爇,还可以制成香珠,《陈氏香谱》中有一方“孙功莆廉访木犀香珠”,就是把桂花捣烂成泥,搓成香珠,竹签穿孔,制成数珠。《墨娥小录香谱》一卷中,记载的“合木犀香珠器物”云,用木犀(桂花)搭配大黄、檀香、白墡土,可作任意造型的香佩。

在宋代,木犀香珠是夜市上的热卖产品。吴自牧《梦梁录》“夜市”中记载: “夏秋多扑青纱、黄草帐子、挑金纱、异巧香袋儿、木犀香数珠、梧桐数珠、藏香、细扇......”
《墨娥小录香谱》一卷里收录了一款“木樨印香”,即是用来打香篆的香粉,用到的是晒干的干桂花。

“木犀(不拘多少,研一次晒干为末,每用五两)、檀香二两,赤苍脑末四钱、金颜香三钱、麝香一钱半,右为末,和匀作印香烧。”
赤苍脑,《陈氏香谱》云,“锯下杉屑与碎脑相杂者,谓之苍脑”,赤苍脑,即品级、纯度不高,带有杂质的龙脑。

金颜香,《香乘》中对金颜香的考证为:“香类熏陆,其色紫赤,如凝漆,沸起不甚香而有酸气,合沉檩焚之极清婉。《西域传》”;又言,“香出大食及真腊国,其香为树之脂也,色黄而气劲,盖能聚众香。真腊产金颜香:黄、白、黑三色,白者佳。《方舆胜略》”。
清《青烟录》亦补充道,“一统志云,真腊有金颜香,有深黄色者,有黑色者,劈开雪白者为佳,夹砂石者为下。其气能聚众香,番人以之和香涂身。”

根据众资料对其香气的描述,可能得知金颜香为安息香的一种,又根据其产地、品级、音译、颜色判断,香方中金颜香为伊朗安息香,又称拙贝罗香,纯度极高。
此香调和出来味道极其香甜,不仅仅可以用来打香篆,也可以用来熏爇,满室飘香。

三首著名的惜花诗,言浅意深,清新明快,余韵悠长,值得一读

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陈继儒在《小窗幽记》里说,雪后寻梅,霜前访菊,雨际护兰,风外听竹。

爱之怜之惜之,虽是闲情逸致,可那份殷殷之情却早已跃然纸上。

落花慵扫,留衬苍苔。可是,纵然那意境极美,却终不及花满枝头来得鲜艳明媚。

惜春长怕花开早,何况落红无数。其实,爱花惜花,何尝不是对人世间一切美好的珍惜呢。

因为对事物起了珍惜之心,所以这份情感才会流诸笔端,引起人们的共鸣,就比如惜花的古诗,古人就留下了许多脍炙人口的作品。

可是,翻遍唐诗宋词,最令人过目不忘的还属以下这三首惜花诗,语浅意深,余韵悠长,令人回味无穷。

01寻芳不觉醉流霞,倚树沉眠日已斜。

客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花。——唐 李商隐《花下醉》

赏析:

简译:草长莺飞,杂花生树,春光灿烂,诗人与友人携酒寻芳,只见满眼的繁花似锦,璀璨明媚,令诗人连连称颂,赞叹不已。

赏鲜花,饮美酒,陶陶然,不知不觉间就已酩酊大醉,待到红日西斜的时候,他已经倚着花树进入了香甜的梦乡。

及至深夜,客散酒醒,夜色阑珊,只怕是一夜露冷风寒后,晨起这满树的繁花就会落英缤纷,凋零殆尽,想到此处,一丝怜悯之情不由得在诗人的心中油然而生。

何不乘此夜深人静的时候秉烛游!持红烛照红妆,夜色朦胧,烛光摇曳,花影婆娑,这一切美丽得就像一个梦境一般。

赏析:醉流霞,倚树眠,秉烛游,赏残花,盛开时的美艳值得欣赏,凋零时的残败同样值得怜惜,花开花谢一样去珍惜。

诗人的醉,既是沉醉于美酒的甘醇,也是陶醉于繁花的艳丽,爱花惜花之情,可谓达到了极致。

寻花,赏花,醉花,惜花,全诗紧紧地围绕着对花的喜爱展开,把诗人对花的那种痴迷之情刻画得入木三分。

诗人简介:李商隐,字义山,号玉溪,晚唐最出色的诗人之一,与杜牧合称小李杜,擅长诗歌,有《李义山诗集》等著作传世。

02惆怅阶前红牡丹,晚来唯有两枝残。

明朝风起应吹尽,夜惜衰红把火看。——唐 白居易《惜牡丹花》(翰林院北厅花下作)

简译:谷雨三朝看牡丹。雍容华贵的牡丹花开在暮春,花期尽了的时候春天就结束了。

暮春时节,牡丹盛开,争奇斗艳,满园芬芳,诗人坐在翰林院北厅的窗下,惆怅地看着阶前的红牡丹。

彼时,满园的牡丹长势正旺花开正好,只是到了傍晚的时候,有两枝花开败了。

也许就是这两枝残花,经过一夜的风吹雨打,明早就凋零殆尽了,零落成泥碾作尘,还有谁会怜惜它们呢。

想到此处,诗人不由得心生怜悯,他多么希望这满园的牡丹花常开不败,可是花开有期,它们总有凋零的那一天。

为了多欣赏它们一会让它们的生命长久一些,诗人夜里也舍不得睡去,他点起火把来看花,只是怕自己一觉醒来时,满园的花儿都消失殆尽了。

赏析:本来满园花开正好,只因见到两枝花残,诗人就起了担忧之情,从而“夜惜衰红把火看”,原来只是怕美好的事物消失得太快了,爱花惜花之情可见一斑。

但是,时光匆匆,谁又能挽留住它的脚步呢,好花不常开,好景不长在,美好的时光总是过得太快。

一叶知秋,诗人从残花看到了春之将去,从兴旺之时想到衰败之际,从艳丽看到了凄迷,这如何不令他伤感惆怅,黯然神伤呢。

诗人简介:白居易,字乐天,号香山居士,唐代伟大的现实主义诗人,和元稹一起倡导了新乐府运动,有《白氏长庆集》等著作传世。

03东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。

只恐夜深花睡去,故烧红烛照红妆。——宋 苏轼《海棠》

简译:春意浓浓,东风袅袅,暖意融融,海棠花沁人的芬芳氤氲在春天的月夜里。

月亮悄悄转过了庭院中的回廊,夜已深沉,赏花的诗人还流连在花前迟迟不肯离去。

他是害怕夜深人静的时候,海棠花因为无人欣赏而感到孤单寂寞冷,于是特意点燃了红烛,来陪伴照亮美丽的海棠花。

夜深月移,海棠花处在黑暗中,它将多么孤寂冷清,幸好,还有诗人这个爱花成痴的人烧红烛照红妆,陪它漫漫长夜。

赏析:“只恐夜深花睡去,故烧红烛照红妆。”,语浅情深,清新,明丽,诗人的笔调是多么的明快,这是多么细腻柔软的情感,又是多么可爱的赤子之心,怜惜之情可见一斑。

苏轼的这首诗作于他被贬黄州的第五个年头,彼时诗人已过不惑之年,从庙堂之高到江湖之远,人生的巨大落差并没有令他颓唐和萎靡。

逆境中也要昂扬起不屈的灵魂,苏轼的精神世界是丰富多彩的,他的心胸是旷达潇洒的,正是因为有了这样豁达的胸襟,他才能把风雨人生过得如此的风生水起。

诗人简介:苏轼,字子瞻,号东坡居士,北宋中期的文坛领袖,唐宋八大家之一,诗书画俱佳,有《东坡七集》等著作传世。

风不定,人初静,明日落红应满径。时光匆匆,花期转瞬过,要相见,隔年期。

三首惜花古诗,别具一格,各有特色,白居易的把火照花充满无限怜惜,那是对年华似水青春难留的深沉感慨。

“客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花”,李商隐的笔触含蓄凄迷,有着人去筵空的惆怅,和淡淡的落寞之情。

“只恐夜深花睡去,故烧红烛照红妆”,在乐观旷达的苏轼笔下,那烛光里的海棠花娇羞动人,像浓妆艳抹的美人一般,没有惆怅和感伤,只有欢喜和怜惜。

三首惜花诗虽然韵味不同,但是诗人的惜花之情是相同的,每一首动令人动容,那就是珍惜。

因为,时不我待,花开有期,美好的青春不会永驻,美好的时光不会长存,唯有珍惜当下的拥有,才不会为将来留下遗憾。喜欢电话簿就关注我吧!欢迎点赞、收藏、评论和转发呀! https://t.cn/R2WxlNJ

#和肖战一起读书[超话]##和肖战一起读书#
这位帅哥看我背唐代老帅哥的诗,不能不认真啊!
陪郑广文游何将军山林十首(选四)
其二
百顷风潭上,千章夏木清。
卑枝低结子,接叶暗巢莺。
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。
翻疑舵楼底,晚饭越中行。

其五
剩水沧江破,残山碣石开。
绿垂风折笋,红绽雨肥梅。
银甲弹筝用,金鱼换酒来。
兴移无洒扫,随意坐莓苔。

其九
床上书连屋,阶前树拂云。
将军不好武,稚子总能文。
醒酒微风入,听诗静夜分。
稀衣挂萝薜,凉月白纷纷。

其十
幽意忽不惬,归期无奈何。
出门流水住,回首白云多。
自笑灯前舞,谁怜醉后歌。
只应与朋好,风雨亦来过。#背诗日常#


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