还在“死磕”类地行星? 氢海行星或许也是外星生命“摇篮”
在超级地球和超小海王星之间,还可能存在另外一种行星,即氢海行星。这种行星的氢气包层很薄,使得海洋表面压强不是特别大,能够支撑生命存在。对K2-18b的观测发现,也证明了符合上述构想的系外行星是存在的。
邹远川 华中科技大学物理学院教授
探索宇宙,寻找外星生命,人类又迈出了一小步。
近日,来自英国剑桥大学的天文学家认为,氢海系外行星或是孕育外星生命的“摇篮”。研究团队发表论文称,他们发现了一类新的宜居行星,这种系外行星的质量是地球的几倍,拥有巨大的液态水海洋和富含氢气的大气层,被称为氢海行星。
也许在不久的将来,人类就能够在一颗意想不到的星球上,发现地外生命。
宜居星球不只是类地行星
“目前比较可信的氢海行星只有K2-18b一个。”邹远川直言,氢海行星是一个拥有主要由氢气所构成的薄大气层,以及由液态水(海洋)作为行星表层的系外行星。
这种行星质量范围比较广,大致在1个到10个地球质量之间,邹远川说,以目前的观测来看,氢海行星的质量,正好处在人类能观测到的地外行星主要质量范围内。但其大气只占总质量的百万分之一左右,“氢海行星大气层很薄,要发现并确定它们并不容易。”邹远川说。
自20世纪90年代初,人类首次发现太阳系之外的行星以来,我们已经发现了数千颗系外行星。在已知的数千颗系外行星中,绝大多数行星质量在地球和海王星之间,它们通常被称为超级地球或超小海王星,大多为大气富含氢的岩质行星和冰质巨行星,或介于两者之间的行星。氢海行星此前就被归属于超小海王星。
目前,地球是人类唯一知晓存在生命的天体。在系外行星搜索中,我们始终把寻找生命迹象视为重头戏。为此,天文学家主要关注与地球体积、质量、温度和大气成分相似的行星,即类地行星。
而在剑桥大学的最新研究中,研究人员认为或许不只有类地行星才宜居,此前曾被认定为非宜居行星的氢海行星,也有可能孕育生命。研究小组成员表示,氢海行星在整个银河系中似乎极其常见,它们可能拥有“极端生物”,如同能在地球上最恶劣环境中繁衍生息的生物一般。
研究人员认为,氢海行星通常比地球更炎热,其大气温度或高达200摄氏度,具体情况取决于它们的宿主恒星及其与宿主恒星的距离。
尽管氢海行星与地球有着不同的特性,但仍具有容纳大型海洋的特征,在富含氢的大气层下,或存在着行星尺度的巨大海洋。
邹远川介绍,与类地行星相比,氢海行星可能存在于恒星周围更广的空间范围。这就意味着,即使位于宜居带范围之外,仍有机会找到能够孕育生命的行星。这个发现或可改写我们对于“宜居带”的一般性认识。
氢海行星上的海洋或能孕育生命
邹远川介绍,氢海行星的质量在地球和海王星之间。同样在此质量区间,大多数超小海王星则没有支撑生命存在的条件。大多数超小海王星的质量超过地球的1.6倍。虽然这一质量要比海王星小,但还是太大了,无法像地球一样拥有岩质的内部结构。“生命不能在气体中诞生,只能在岩石核上,如果气体太厚,岩石所处的气压太高,生命就无法存在。”他说。
早期对这类行星的研究认为,它们富含氢的大气之下,压力和温度过高,无法支持生命存在。而剑桥大学研究团队最近对K2-18b的研究发现,在某些条件下,这类行星仍有机会支持生命繁衍。
这一发现让该团队开始对相关行星和恒星性质开展了更加全面、详细的调查,寻找已知或未知的系外行星中哪些可能满足这些条件,以及是否有机会观测到它们的生物信号。
邹远川说,这类行星还包含潮汐锁定的暗氢海行星,它们可能只有在永久背阴面具有宜居条件;还包括只能接收到来自恒星少量辐射的冷氢海行星。
也有研究认为,氢海行星有条件支持地外生命存在的观点,更重要的是这类行星的数量和可观测性均高于类地行星,这将大大加速人类对太阳系之外的生命搜索工作。
“最新的研究成果并没有推翻之前的行星研究结论。”邹远川坦言,新研究只是说在超级地球和超小海王星之间,还可能存在另外一种行星,即氢海行星。这种行星的氢气包层很薄,使得海洋表面压强不是特别大,能够支撑生命存在。对K2-18b的观测发现,也证明了符合上述构想的系外行星是存在的。
生命形态极可能是微生物
可以肯定的是,氢海行星为人类在寻找地外生命的道路上开辟了一条全新途径。
剑桥大学研究人员认为,氢海行星大气中可能存在一些微量的生物标记物。不久的将来,人类或许可以通过光谱观测发现这些标记物。
目前,该研究团队确定了一个相当大的潜在氢海行星样本库,这些样本可以成为下一代望远镜详细研究的候选对象。
同时,仅仅依靠质量大小不足以确认一颗行星的具体情况,还需从温度和大气性质等其他方面进行更详细地研究。
邹远川说,氢海行星比类地行星尺寸更大、温度更高,其大气富含氢,使得它们的大气特征更容易被探测到。
他介绍,类似氢海行星这样的行星,在已知的系外行星中占了大多数。从光谱上探测氢海行星大气中的生物标记,需要更加强大的望远镜,即将发射的詹姆斯·韦伯望远镜正是一个适合用于此项研究的望远镜。
从过程上看,对氢海行星的探测与探测类地行星是相同的,即先利用专用的行星探测望远镜找到地外行星,再在其中搜寻可能的候选体,然后利用超大望远镜进行详细观测。
值得注意的是,虽然氢海行星是一种可能孕育生命的行星,但一方面,可以成为氢海行星的限制条件仍比较多,目前比较可信的候选体也只有一个;另一方面,即便该类行星能够孕育生命,也极有可能是微生物,因为氢海行星的大气中没有氧气, 无法支撑需进行有氧呼吸的大型动植物存活。
邹远川介绍,对于寻找地外生命,目前的主流还是搜寻类地行星。如2009年至2013年,美国国家航空航天局(NASA)使用的开普勒空间望远镜;2018年发射、设计寿命到2020年但目前依然在服役的TESS小型空间望远镜;欧洲航天局在2015年发射、设计使用到2025年的PLATO空间望远镜,都是主要的地外行星发现者,但目前还没有探测到一颗真正意义上的另一个地球。
邹远川说,目前我国上海天文台研究员葛健提出了地球2.0计划,经过长时间的观测,有望找到质量、体积、轨道周期等各项参数都和地球一致的“姐妹星”,再利用大型望远镜对该行星进行有针对性的长时间观测(包括成像和光谱观测),在邹远川看来,这将是最有可能找到地外生命的方式。
来源:科技日报
在超级地球和超小海王星之间,还可能存在另外一种行星,即氢海行星。这种行星的氢气包层很薄,使得海洋表面压强不是特别大,能够支撑生命存在。对K2-18b的观测发现,也证明了符合上述构想的系外行星是存在的。
邹远川 华中科技大学物理学院教授
探索宇宙,寻找外星生命,人类又迈出了一小步。
近日,来自英国剑桥大学的天文学家认为,氢海系外行星或是孕育外星生命的“摇篮”。研究团队发表论文称,他们发现了一类新的宜居行星,这种系外行星的质量是地球的几倍,拥有巨大的液态水海洋和富含氢气的大气层,被称为氢海行星。
也许在不久的将来,人类就能够在一颗意想不到的星球上,发现地外生命。
宜居星球不只是类地行星
“目前比较可信的氢海行星只有K2-18b一个。”邹远川直言,氢海行星是一个拥有主要由氢气所构成的薄大气层,以及由液态水(海洋)作为行星表层的系外行星。
这种行星质量范围比较广,大致在1个到10个地球质量之间,邹远川说,以目前的观测来看,氢海行星的质量,正好处在人类能观测到的地外行星主要质量范围内。但其大气只占总质量的百万分之一左右,“氢海行星大气层很薄,要发现并确定它们并不容易。”邹远川说。
自20世纪90年代初,人类首次发现太阳系之外的行星以来,我们已经发现了数千颗系外行星。在已知的数千颗系外行星中,绝大多数行星质量在地球和海王星之间,它们通常被称为超级地球或超小海王星,大多为大气富含氢的岩质行星和冰质巨行星,或介于两者之间的行星。氢海行星此前就被归属于超小海王星。
目前,地球是人类唯一知晓存在生命的天体。在系外行星搜索中,我们始终把寻找生命迹象视为重头戏。为此,天文学家主要关注与地球体积、质量、温度和大气成分相似的行星,即类地行星。
而在剑桥大学的最新研究中,研究人员认为或许不只有类地行星才宜居,此前曾被认定为非宜居行星的氢海行星,也有可能孕育生命。研究小组成员表示,氢海行星在整个银河系中似乎极其常见,它们可能拥有“极端生物”,如同能在地球上最恶劣环境中繁衍生息的生物一般。
研究人员认为,氢海行星通常比地球更炎热,其大气温度或高达200摄氏度,具体情况取决于它们的宿主恒星及其与宿主恒星的距离。
尽管氢海行星与地球有着不同的特性,但仍具有容纳大型海洋的特征,在富含氢的大气层下,或存在着行星尺度的巨大海洋。
邹远川介绍,与类地行星相比,氢海行星可能存在于恒星周围更广的空间范围。这就意味着,即使位于宜居带范围之外,仍有机会找到能够孕育生命的行星。这个发现或可改写我们对于“宜居带”的一般性认识。
氢海行星上的海洋或能孕育生命
邹远川介绍,氢海行星的质量在地球和海王星之间。同样在此质量区间,大多数超小海王星则没有支撑生命存在的条件。大多数超小海王星的质量超过地球的1.6倍。虽然这一质量要比海王星小,但还是太大了,无法像地球一样拥有岩质的内部结构。“生命不能在气体中诞生,只能在岩石核上,如果气体太厚,岩石所处的气压太高,生命就无法存在。”他说。
早期对这类行星的研究认为,它们富含氢的大气之下,压力和温度过高,无法支持生命存在。而剑桥大学研究团队最近对K2-18b的研究发现,在某些条件下,这类行星仍有机会支持生命繁衍。
这一发现让该团队开始对相关行星和恒星性质开展了更加全面、详细的调查,寻找已知或未知的系外行星中哪些可能满足这些条件,以及是否有机会观测到它们的生物信号。
邹远川说,这类行星还包含潮汐锁定的暗氢海行星,它们可能只有在永久背阴面具有宜居条件;还包括只能接收到来自恒星少量辐射的冷氢海行星。
也有研究认为,氢海行星有条件支持地外生命存在的观点,更重要的是这类行星的数量和可观测性均高于类地行星,这将大大加速人类对太阳系之外的生命搜索工作。
“最新的研究成果并没有推翻之前的行星研究结论。”邹远川坦言,新研究只是说在超级地球和超小海王星之间,还可能存在另外一种行星,即氢海行星。这种行星的氢气包层很薄,使得海洋表面压强不是特别大,能够支撑生命存在。对K2-18b的观测发现,也证明了符合上述构想的系外行星是存在的。
生命形态极可能是微生物
可以肯定的是,氢海行星为人类在寻找地外生命的道路上开辟了一条全新途径。
剑桥大学研究人员认为,氢海行星大气中可能存在一些微量的生物标记物。不久的将来,人类或许可以通过光谱观测发现这些标记物。
目前,该研究团队确定了一个相当大的潜在氢海行星样本库,这些样本可以成为下一代望远镜详细研究的候选对象。
同时,仅仅依靠质量大小不足以确认一颗行星的具体情况,还需从温度和大气性质等其他方面进行更详细地研究。
邹远川说,氢海行星比类地行星尺寸更大、温度更高,其大气富含氢,使得它们的大气特征更容易被探测到。
他介绍,类似氢海行星这样的行星,在已知的系外行星中占了大多数。从光谱上探测氢海行星大气中的生物标记,需要更加强大的望远镜,即将发射的詹姆斯·韦伯望远镜正是一个适合用于此项研究的望远镜。
从过程上看,对氢海行星的探测与探测类地行星是相同的,即先利用专用的行星探测望远镜找到地外行星,再在其中搜寻可能的候选体,然后利用超大望远镜进行详细观测。
值得注意的是,虽然氢海行星是一种可能孕育生命的行星,但一方面,可以成为氢海行星的限制条件仍比较多,目前比较可信的候选体也只有一个;另一方面,即便该类行星能够孕育生命,也极有可能是微生物,因为氢海行星的大气中没有氧气, 无法支撑需进行有氧呼吸的大型动植物存活。
邹远川介绍,对于寻找地外生命,目前的主流还是搜寻类地行星。如2009年至2013年,美国国家航空航天局(NASA)使用的开普勒空间望远镜;2018年发射、设计寿命到2020年但目前依然在服役的TESS小型空间望远镜;欧洲航天局在2015年发射、设计使用到2025年的PLATO空间望远镜,都是主要的地外行星发现者,但目前还没有探测到一颗真正意义上的另一个地球。
邹远川说,目前我国上海天文台研究员葛健提出了地球2.0计划,经过长时间的观测,有望找到质量、体积、轨道周期等各项参数都和地球一致的“姐妹星”,再利用大型望远镜对该行星进行有针对性的长时间观测(包括成像和光谱观测),在邹远川看来,这将是最有可能找到地外生命的方式。
来源:科技日报
91畅修保:选购攻略-冰箱应该怎么选?
家里的老式三门冰箱用了八九年,不仅制冷效果变差连箱门磁封条都合不紧了,而且逢年过节食材根本塞不下,不如换一台新冰箱。但是,却发现自己对冰箱的了解少之又少,想搜一下冰箱,结果各种铺天盖地的宣传广告扑面而来,直接当场蒙圈。今天,小编就从全方位分析,告诉你冰箱到底该怎么选。
冰箱买大的,不会后悔
冰箱的置换率很低,大部分冰箱的平均寿命在10-15年之间。所以,买一台冰箱,基本十几年是不会换新的了,所以买冰箱一步到位很重要。
生活中,冰箱里的东西只会越囤越多。平时遇到促销疯狂囤货;老妈一时兴起寄来两只鸡;老公逛一次山姆,拎回来10包牛排……
所以,一台大冰箱错不了。
大冰箱容量大,更重要的是它提供了多选择的存储分区:蔬果区、珍品区、母婴空间、宽幅变温区等,食材的存储更加定制化。
大容量冰箱的特色是多种开门方式,比如一台超过500L的大容量冰箱,根据功能分区的不同组合,可以分为十字门和法式多开门、双开门。
法式多开门侧重于冷藏室的使用,因为我们平时使用冷藏室的频率远远高于冷冻室,那么位于腰部以上的冷藏室就给我们带来了很多方便。
(法式多开门侧重冷藏室的使用,位于腰部以上的冷藏室带来了方便)
一般情况下,下半部分会有一个变温抽屉,用于短期微冻保鲜;还有一个是冷冻抽屉。整体来说,冷冻区的设计更简单,容积较小,比较适合冷冻需求不是很大的家庭。
双开门冰箱的设计就显得有点“粗犷”了,大开大合。冰箱的左侧是冷冻室、右侧是冷藏室,冷冻室的深度要浅于冷藏室,所以冷冻室容积要较小。
冷冻室的垂直空间变多了,内置摆放架非常有利于管理冰箱中的冷冻食品,很适合有大量冷冻需求的家庭。
相比双开门,十字门冰箱看上去更加美观、精致,上层冷藏区,下层冷冻区,多个抽屉室的设计也非常便于管理存储食材。
虽然大冰箱看起来美观、用起来方便,但是占地却很大,所以提前的尺寸规划是必须的。
冰箱的尺寸一定要匹配你预留空间的尺寸,而且冰箱的后部和左右两侧要留出10厘米左右的空隙,以便冰箱散热。
变频+冷风,当然是首选
我们买冰箱时常看到这样的推荐:买变频不买定频,买风冷不买直冷。的确,“变频”和“风冷”代表着冰箱更为成熟的技术。
“变频”和“定频”指代的冰箱的压缩机技术,压缩机是家用冰箱制冷系统的核心部件,制冷效率的高低和压缩机息息相关。
(压缩机的存在就是为了将状态1的低温低压饱和蒸气压缩成状态2的高温高压的过热蒸气,期间电能转化为制冷剂的内能 / Wikipedia)
定频压缩机只有关停-启动两种状态,因为它只能输出固定的频率,这也老旧定频冰箱为什么会发出时断时续的运行声音的原因。
而变频压缩机可输出一定范围内的变化频率,它可以根据冰箱内温度与设定温度之间的差值大小来调整自己的输出频率。
所以,它可以使冰箱内部的温度,相对保持平稳,虽然我们并不能观察,但是有实验测试过定频冰箱内温度波动范围可能超过10℃,而变频冰箱只有3℃左右,可见温度平稳更有利于食物的保鲜。
(定频冰箱(红线)与变频冰箱(蓝线)内温度随时间的变化曲线)
而且,变频压缩机还有省电、制冷速度快、速冻能力强、运转噪音低等优势。
除了压缩机,制冷方式也对制冷效果的影响很重要,“风冷”和“直冷”就是两种最主要的制冷方式。
两种制冷方式最显著的差异就是是否会导致冰箱内结霜,直冷冰箱开箱门时,空气中的水蒸气进入,会逐渐冻结成冰块,更有甚至冻得连抽屉都抽不动,需要手动除霜。
风冷冰箱内部则不会有冰块冻结,水蒸气的凝结霜转移到了蒸发器表面,冰箱内的“自动除霜”装置每隔一段时间将其除去。
相比直冷,风冷不仅可实现大功率制冷,而且还能保持冰箱内各处温度的一致,不会出现制冷死角。
所以,买变频、风冷无霜冰箱大概率没错。
除了制冷,保鲜也非常重要
冷藏(温度高于0℃)、冷冻(低于-18℃)是冰箱的两个最基本功能,但是对于食材的存放,都希望能保持最初的新鲜,这对冰箱保鲜功能的要求,就很高了。
目前,市面上关于食材的保鲜技术主要可以分为三类:变温功能、杀菌去味、干湿分储。
变温功能
主要功能是软冷冻,变温区的温度介于冷藏温度和冷冻温度之间。
西门子的零度生物保鲜技术、松下的-3℃微冻保鲜、国产冰箱的宽幅变温室等都是软冷冻的实际例子。
(日立冰箱的真空冰温(0℃)区域与冷藏室保鲜效果对比)
我们知道冷藏室的温度高于0℃,冷冻室的温度一般低于-18℃,如果是肉类存储,在冷藏室容易腐坏,放冷冻室又要提前解冻,麻烦且费时,而放变温室就不会这样。
有实验证明猪肉在-4℃下存放18天之后,菌落总数、挥发性盐基氮和生物胺都还都保持在国家标准范围内,这表明我们依然可以放心食用。
更重要的是,-4℃下储存3天的猪肉硬度仅为冷冻条件(-18℃)下的3.6%,这样就免去了长时间解冻的麻烦。而且猪肉如果反复解冻,冰晶会刺破肉细胞组织,造成汁液流失,非常影响猪肉质地和口感。
变温区除了可提供软冷冻功能外,其-20℃到4℃之间宽幅变温还可调整做冷藏室或者冷冻室使用,一区多用。
干湿分储
风冷制冷系统的一大缺点就是风路循环会带走冰箱内的水分,使得蔬果等食材失水严重。所以为了提高对蔬果的保鲜效果,就诞生了干湿分储技术。
海尔冰箱的干湿分储盒和松下冰箱的底部保湿蔬果抽屉就是这方面的应用例子。
以海尔冰箱为例,蔬果盒(湿区)采用了生态植物膜,空气湿度可以维持在90%左右,珍品盒(干区)利用空气压力原理,将湿度保持在45%左右。这样,蔬果既不会过度失水,珍品也不易受潮。
杀菌去味
冰箱最大的麻烦就是滋生细菌,虽然低温的环境可以抑制部分细菌的生长,但是抑制并不代表可以消灭,如果温度升高那么细菌便迅速繁殖。
而且细菌的一大家族——腐败菌,可以在低温下生长,有些冷冻条件都拿它没办法,例如李斯特菌就可以在-20℃存活一年。
因此,市场上不少宣称自己的杀菌率99.99%,大部分人认为这是智商税,其实并不是这样,2013年之后关于冰箱除菌的国家标准正式推行,凡是宣称自己是抗菌冰箱的,必须在中国质量认证中心(CQC)的检测通过后,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率大于等于90%。
所以,只有拿着CQC除菌认证证书的冰箱,他的抗菌效果才是真实存在的。
冰箱那么多品牌怎么选
品牌也是购买冰箱重要的考量因素之一,选品牌首选知名品牌,国产知名品牌和外国品牌都可以。
不过,在功能侧重点上,不同品牌之间会有一些差别。
总结
1.功能需求永远是第一位的,买前一定要清楚家里对冰箱的需求有哪些,需求量有多少。
2.在预算可观的情况下,尽量选购一台大容量冰箱,一定不会后悔的,只不过需要提前做好尺寸规划。
3.买冰箱最好亲自到商场体验一番,这样对冰箱的内置空间布局有更直观的了解。而且如果在意冰箱颜值的化,实地选购再合适不过了。
除了上述总结建议用户购买冰箱时主动了解延保及保修服务正常情况下我们的冰箱可以用10年之久
家里的老式三门冰箱用了八九年,不仅制冷效果变差连箱门磁封条都合不紧了,而且逢年过节食材根本塞不下,不如换一台新冰箱。但是,却发现自己对冰箱的了解少之又少,想搜一下冰箱,结果各种铺天盖地的宣传广告扑面而来,直接当场蒙圈。今天,小编就从全方位分析,告诉你冰箱到底该怎么选。
冰箱买大的,不会后悔
冰箱的置换率很低,大部分冰箱的平均寿命在10-15年之间。所以,买一台冰箱,基本十几年是不会换新的了,所以买冰箱一步到位很重要。
生活中,冰箱里的东西只会越囤越多。平时遇到促销疯狂囤货;老妈一时兴起寄来两只鸡;老公逛一次山姆,拎回来10包牛排……
所以,一台大冰箱错不了。
大冰箱容量大,更重要的是它提供了多选择的存储分区:蔬果区、珍品区、母婴空间、宽幅变温区等,食材的存储更加定制化。
大容量冰箱的特色是多种开门方式,比如一台超过500L的大容量冰箱,根据功能分区的不同组合,可以分为十字门和法式多开门、双开门。
法式多开门侧重于冷藏室的使用,因为我们平时使用冷藏室的频率远远高于冷冻室,那么位于腰部以上的冷藏室就给我们带来了很多方便。
(法式多开门侧重冷藏室的使用,位于腰部以上的冷藏室带来了方便)
一般情况下,下半部分会有一个变温抽屉,用于短期微冻保鲜;还有一个是冷冻抽屉。整体来说,冷冻区的设计更简单,容积较小,比较适合冷冻需求不是很大的家庭。
双开门冰箱的设计就显得有点“粗犷”了,大开大合。冰箱的左侧是冷冻室、右侧是冷藏室,冷冻室的深度要浅于冷藏室,所以冷冻室容积要较小。
冷冻室的垂直空间变多了,内置摆放架非常有利于管理冰箱中的冷冻食品,很适合有大量冷冻需求的家庭。
相比双开门,十字门冰箱看上去更加美观、精致,上层冷藏区,下层冷冻区,多个抽屉室的设计也非常便于管理存储食材。
虽然大冰箱看起来美观、用起来方便,但是占地却很大,所以提前的尺寸规划是必须的。
冰箱的尺寸一定要匹配你预留空间的尺寸,而且冰箱的后部和左右两侧要留出10厘米左右的空隙,以便冰箱散热。
变频+冷风,当然是首选
我们买冰箱时常看到这样的推荐:买变频不买定频,买风冷不买直冷。的确,“变频”和“风冷”代表着冰箱更为成熟的技术。
“变频”和“定频”指代的冰箱的压缩机技术,压缩机是家用冰箱制冷系统的核心部件,制冷效率的高低和压缩机息息相关。
(压缩机的存在就是为了将状态1的低温低压饱和蒸气压缩成状态2的高温高压的过热蒸气,期间电能转化为制冷剂的内能 / Wikipedia)
定频压缩机只有关停-启动两种状态,因为它只能输出固定的频率,这也老旧定频冰箱为什么会发出时断时续的运行声音的原因。
而变频压缩机可输出一定范围内的变化频率,它可以根据冰箱内温度与设定温度之间的差值大小来调整自己的输出频率。
所以,它可以使冰箱内部的温度,相对保持平稳,虽然我们并不能观察,但是有实验测试过定频冰箱内温度波动范围可能超过10℃,而变频冰箱只有3℃左右,可见温度平稳更有利于食物的保鲜。
(定频冰箱(红线)与变频冰箱(蓝线)内温度随时间的变化曲线)
而且,变频压缩机还有省电、制冷速度快、速冻能力强、运转噪音低等优势。
除了压缩机,制冷方式也对制冷效果的影响很重要,“风冷”和“直冷”就是两种最主要的制冷方式。
两种制冷方式最显著的差异就是是否会导致冰箱内结霜,直冷冰箱开箱门时,空气中的水蒸气进入,会逐渐冻结成冰块,更有甚至冻得连抽屉都抽不动,需要手动除霜。
风冷冰箱内部则不会有冰块冻结,水蒸气的凝结霜转移到了蒸发器表面,冰箱内的“自动除霜”装置每隔一段时间将其除去。
相比直冷,风冷不仅可实现大功率制冷,而且还能保持冰箱内各处温度的一致,不会出现制冷死角。
所以,买变频、风冷无霜冰箱大概率没错。
除了制冷,保鲜也非常重要
冷藏(温度高于0℃)、冷冻(低于-18℃)是冰箱的两个最基本功能,但是对于食材的存放,都希望能保持最初的新鲜,这对冰箱保鲜功能的要求,就很高了。
目前,市面上关于食材的保鲜技术主要可以分为三类:变温功能、杀菌去味、干湿分储。
变温功能
主要功能是软冷冻,变温区的温度介于冷藏温度和冷冻温度之间。
西门子的零度生物保鲜技术、松下的-3℃微冻保鲜、国产冰箱的宽幅变温室等都是软冷冻的实际例子。
(日立冰箱的真空冰温(0℃)区域与冷藏室保鲜效果对比)
我们知道冷藏室的温度高于0℃,冷冻室的温度一般低于-18℃,如果是肉类存储,在冷藏室容易腐坏,放冷冻室又要提前解冻,麻烦且费时,而放变温室就不会这样。
有实验证明猪肉在-4℃下存放18天之后,菌落总数、挥发性盐基氮和生物胺都还都保持在国家标准范围内,这表明我们依然可以放心食用。
更重要的是,-4℃下储存3天的猪肉硬度仅为冷冻条件(-18℃)下的3.6%,这样就免去了长时间解冻的麻烦。而且猪肉如果反复解冻,冰晶会刺破肉细胞组织,造成汁液流失,非常影响猪肉质地和口感。
变温区除了可提供软冷冻功能外,其-20℃到4℃之间宽幅变温还可调整做冷藏室或者冷冻室使用,一区多用。
干湿分储
风冷制冷系统的一大缺点就是风路循环会带走冰箱内的水分,使得蔬果等食材失水严重。所以为了提高对蔬果的保鲜效果,就诞生了干湿分储技术。
海尔冰箱的干湿分储盒和松下冰箱的底部保湿蔬果抽屉就是这方面的应用例子。
以海尔冰箱为例,蔬果盒(湿区)采用了生态植物膜,空气湿度可以维持在90%左右,珍品盒(干区)利用空气压力原理,将湿度保持在45%左右。这样,蔬果既不会过度失水,珍品也不易受潮。
杀菌去味
冰箱最大的麻烦就是滋生细菌,虽然低温的环境可以抑制部分细菌的生长,但是抑制并不代表可以消灭,如果温度升高那么细菌便迅速繁殖。
而且细菌的一大家族——腐败菌,可以在低温下生长,有些冷冻条件都拿它没办法,例如李斯特菌就可以在-20℃存活一年。
因此,市场上不少宣称自己的杀菌率99.99%,大部分人认为这是智商税,其实并不是这样,2013年之后关于冰箱除菌的国家标准正式推行,凡是宣称自己是抗菌冰箱的,必须在中国质量认证中心(CQC)的检测通过后,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率大于等于90%。
所以,只有拿着CQC除菌认证证书的冰箱,他的抗菌效果才是真实存在的。
冰箱那么多品牌怎么选
品牌也是购买冰箱重要的考量因素之一,选品牌首选知名品牌,国产知名品牌和外国品牌都可以。
不过,在功能侧重点上,不同品牌之间会有一些差别。
总结
1.功能需求永远是第一位的,买前一定要清楚家里对冰箱的需求有哪些,需求量有多少。
2.在预算可观的情况下,尽量选购一台大容量冰箱,一定不会后悔的,只不过需要提前做好尺寸规划。
3.买冰箱最好亲自到商场体验一番,这样对冰箱的内置空间布局有更直观的了解。而且如果在意冰箱颜值的化,实地选购再合适不过了。
除了上述总结建议用户购买冰箱时主动了解延保及保修服务正常情况下我们的冰箱可以用10年之久
记得第一次看《哈尔的移动城堡》是在小学,好像是哪一个老师放给我们看的。今天重温了一遍,也许以前都只是冲着动漫而看,对其理解只是存活于表面,看完之后会也只是为了哈尔和苏菲能够最后在一起以及战争结束的大团圆结局而欢呼雀跃。哈尔的移动城堡实际是讲哈尔漂泊的心,负责移动城堡的卡西法的法力其实就是来源于哈尔的心脏,所以说哈尔与卡西法共存亡。哈尔的身与心分离,以至于他无法真正爱上一个人,里面还讲了哈尔曾被一个女孩伤害过,但是哈尔一直没放弃,最终也与苏菲幸福的生活在了一起……苏菲原来是一个很自卑的小女孩,遇见哈尔后,她勇敢追爱。整部影片围绕着爱情与勇气作为主题,当苏菲面对困难勇往直前的时候,她会是一个年轻美丽的少女,当退缩时则成为一个风烛残年的老妇人,当面对爱情时,即使平时胆小懦弱的哈尔也会奋不顾身,用生命去守护心爱的女孩,最后苏菲不再自卑,哈尔也不再用浮华掩盖内心。 https://t.cn/RJ4UKCG
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