好吃的洋芋面
        2021年9月12日，星期日，晴。
        昨天去母亲那里，大哥拿来了飞花煮洋芋，吃了半块，非常面沙好吃，就是童年的味道。问大哥哪里买的，说是别人在市场买的。今天专程下乡到兴泾镇集市上找到了这种洋芋，买了一些回来，立马烤了几个，找到了童年烧洋芋的味儿。
        又想起童年洋芋面的味道，晚餐便开始实践。洋芋面虽然不是童年的做法，但做出了我做面的最高水平。一枚小洋芋，一棵小白菜，几瓣大蒜，一根红葱。将洋芋切小条炒香，加入一小块未去渣的荤油，放入红烧肉丁，加半碗水，熬至洋芋熟烂，加入蒜、小白菜、葱沫，放调料面、少许酱油、盐和辣椒面，翻炒熟透出锅。煮一小把挂面，与洋芋菜绞拌，绝佳美味，估计帝王都不见得吃过如此美味。这也是自己做面四十年来最好吃的面。细想，不是我水平高而是买到了好洋芋，好洋芋才能做出好面。
        现在市场里买到的洋芋，无论怎么炮制都不会有洋芋的香味。今天终于买到了久违多年的白心粗皮、质底沙沙的洋芋，吃到了从未有过的美味洋芋面。
        洋芋只有在深厚的黄土高原的黄土地种出来才有沙沙的质地，香香甜甜的味道。说这洋芋来自于甘肃，甘肃是黄土高原的核心地带，多产洋芋，但愿下次还能买到这样的好洋芋，吃到美味的洋芋面。

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《我期盼的那一天》

我期盼的那一天，它似乎在向我靠近，我能感觉到。
揣着希冀，我孤独地走着，坚定不移。
突然视线明亮，有个人向我微笑，那分明是你！

喔！我终于逃离困境。因为与你相遇，
犹如狂风肆虐的仄冬，一下转入春季，花香四溢。
与你相遇，我的小屋重新点燃光明！

踏着玫瑰香的草地，我把你的小手牵起，
一样的脚步，一样的心跳，你说这多奇妙！远方
遥不可期，担忧早已忘记，我的心不遗余力地装满了你。

来到一棵菩提树下，我们靠在一起，暂作休息。
盛开的蔷薇，欢快的群蝶，歌唱的小溪无一不把我们
羡慕，我将你抱紧，再也不用多少言语，那都是多余。

待到夜幕降临，月光散落下来，成为一种恩典。
星星似乎在诉说着什么——黑夜的阴谋猜不透，
而我们无暇顾及，我有太多的话要说，从昏黑到黎明。

真担心美好不会持久，花儿总在凝视中凋谢，
就在今晚！在夜莺动听的歌声中，在曙光来临的前一刻，
我要向你剖白我的心肠，把你装进我爱的房子里。

但我不会加锁，我敞开所有的门窗，阳光空气仍是需要，
只要你愿意，幸福地活下去、幸福地老去、幸福地死去
都充满了意义！啊！我们在一起便是这幸福的真谛！

子思《半亩方塘》

#写首诗再睡觉##晚安##中国作家##老家河南##灯火阑珊##月是故乡明##天涯共此时#很多时候，你说我是一棵植物
不会开花，不会攀爬的那种
不是养在花盆里
放在花架上的那种

最喜欢野外。山坡上也行
没有香。我的怀里不藏利器
至少，遇见你时
不会让你大声尖叫，魂不附体

风起时，我只为一个人跳舞
提着自己的绿裙子
不像蒲公英，举着自己的小白伞
跑出村庄，听不到一个人的喊声

几十年，我只守着一个村庄
爱着脚下的一片土地
我不停跳舞，你喊我“艾草”时
声音要高于田野的风声。程子君