#人气美食##四川人有多会吃豆花#
突然饿了的下午，来碗乐山的特色风味小吃【鸡丝酥肉豆腐脑（豆花）】，好吃得板！

在乐山，“每隔500米就有一家豆腐脑店”的传言不是说说而已，大家对这种食物仿佛有种特殊的情感。

一碗看似简单的豆腐脑，制作的程序却不算简单。豆腐要够嫩，勾芡不能太稀也不能太稠，就连上面的配料都有讲究。

豆腐脑素有南北甜咸之争，其实你若是吃过乐山的的豆腐脑之后，你就会发现，原来，乐山的豆腐脑才是豆腐脑界的一股清流，并以绝对的自信，傲视群雄。

乐山豆腐脑比起外省的豆腐脑，内容上真的丰富了太多，加了粉、花生米、撒子等，口味也多种多样：牛肉、酥肉、肥肠、鸡丝、蛋冲、鸳鸯。

乐山豆腐脑虽不争甜咸，但有门派之争：牛华派、峨眉派、苏稽派、杨湾派、犍为派...每一派都有无数拥护者。

说了这么多，宝宝们是不是也想来一碗呢？[笑cry]

#潮流生活#

粽子有南北咸甜大战，天气有南北之分，北方过秋天，咱南方还是夏天，而其实月饼也有南北战争，没想到吧，#原来月饼也分地域# 来来，看看#全国月饼口味地图# 盘点各地吃月饼偏好，你喜欢什么口味？是传统的莲蓉、五仁、蛋黄？还是奇葩新潮的螺蛳粉、小龙虾……[笑而不语]。其实不管哪款口味，掌握吃月饼的正确姿势最重要，那就是分享。这也是中秋节最重要的意义，无论月饼口味如何变化，不变的是大家对月圆人团圆的美好向往。
来源：中国天气

#全国两会# 打掉月饼过度包装后的不正之风
每种现象背后必反映一种社会实质。月饼，反映的就是送礼。之所以包装奢华，华而不实也是因为是面子的象征。送领导，哪能包装简陋呢？
咱们今年别争南北月饼甜咸了，争一争南北月饼包装吧。作为一个北方人，我觉得南方的月饼充其量算点心。不说口味单说包装，我觉得南方月饼过度包装严重，北方稍好不过近几年也在向南方靠拢，包装的越来越“花花”了。
我觉得，作为月饼，包装简单选料好纯天然是最好的，南方月饼的“盒托”，真空袋，外面包装盒，礼提层层加码。好看送礼有面子，但不一定好吃。我北方月饼长的丑用料好口感好还块大，多好。少用塑料袋。环保经济实惠。南方的，比如杏花楼的铁盒子倒可以保留。
月饼是用来吃的，坚持主论调不能变。改变过度包装，从领导收简装月饼开始。（图为北方简装月饼）@人民日报
#月饼过度包装谁的错# https://t.cn/Ai92sCmm