太难得了吧，又一个十周年重聚！前不久，2011年的港姐冠军朱晨丽晒出了和同届佳丽聚会的照片，她们还一同重现了以前颁奖的画面。和当年相比，她们都变化很大。比如亚军朱希敏（图左一）参选时以高挑的身材出名，还曾获得周慧敏的赞美。如今，已经结婚生子的她逐渐丰盈，让人差点认不出。而夺冠的朱晨丽无疑是同届港姐中演艺事业发展最好的，这十年来，她不断努力拍戏，成长为当家花旦之一。这次聚会也让她回忆起很多参赛前后的事情，忍不住感慨时间过得飞快。转眼间，2011年港姐竞选已经过去10年，朱晨丽也从前青涩的新手港姐成长为现在的师姐，用自己的经验给参加选美的新人们指导。一年一度的港姐盛事热烈进行中，今年的港姐选美现已进行到了20强阶段，本周末（8月22日）就要在埋堆堆APP迎来准决赛直播！20位入围港姐正在为接下来的比赛积极备战。上月末她们还见了资深的港姐司仪陈百祥，向他讨教经验。除此之外，20名佳丽还接受了健身、急才等方方面面的特训。说起来，她们能走到现在，十分不容易。之前堆仔就介绍过，今年的港姐竞选有了新玩法。为28强佳丽量身打造了纪录片《美丽同行》，展现她们背后的个人生活。▲《美丽同行》系列可在埋堆堆APP观看而且采取真人秀方式，记录由28强晋级到20强的全过程，也就是《2021香港小姐晋级赛》，以下简称《晋级赛》。在《晋级赛》中，28名佳丽既是对手，也是队友。她们一同进入STAY-cation训练营，被分为4支队伍，以小组形式接受为期2周的特训和比拼考验。至于怎么分组，就看她们的师姐啦。节目邀请了8位历届港姐，两两组合担任领队。其中，向海岚和朱晨丽代表绿队，张嘉儿和冯盈盈代表橙队。而张秀文和刘倩婷带领粉红队，何依婷和曹敏莉则带领红队。8位师姐选人的标准各异，有的看谈吐，有的需要自信，还有的想要有亲切感的。总之两个字，要求完美！这给了佳丽们很大的考验。何况她们在分组前只有20分钟的准备时间。短时间内，她们要自行搭配衣服和化妆，随后走上舞台进行自我介绍，让台下的师姐以按灯的方式进行选择。哪个地方稍有不慎，她们就会因为没师姐要而进入危险区，等待最后被分配。比如佳丽余晓蕙本来长相甜美，具有优势，但介绍时只提希望暴富，没有事业上的事情分享，令大家有点失望，成了第一个进入危险区的选手。被称为“翻版冯盈盈”的余咏童，穿着花衬衣和短裤上台，被调侃是去菜市场买菜。不过还是有师姐看中她的潜质，要选择她。这期间绿队和橙队的师姐还争先按灯抢人。其实也不奇怪，师姐们都有备而来，做足功课，想把自己看好的佳丽收入囊中。一看到大热选手，她们就不顾形象地疯狂拍灯。碰上同时按灯，需要选手反选的情况，师姐们更是各出奇招，针锋相对，看得人好过瘾。像在抢“翻版张宝儿”叶靖仪时，向海岚直接摆出她和朱晨丽的冠军身份，说一定会将成为冠军的经验传给她。另外，来自选美世家的宋宛颖也受到大家的青睐。据悉，她的妈妈文宝雪是1990年澳门小姐亚军，1991年又参选过国际华裔小姐，和袁咏仪同届。原本宋宛颖的妈妈有机会出道，但为了结婚放弃机会。这次她参加港姐竞选，也是想帮妈妈圆梦。这么优秀的佳丽，最终被手速快的粉红队师姐拿下。话说，粉红队真是人才济济，有“小吴谨言”称号的王婳婳和撞脸王艺瑾的戴佳敏都在这个队。她们两个都被看作夺冠的热门人选。先说王婳婳，她来自富裕家庭，家人在温哥华开连锁超市。而她本人热爱电影行业，所以大学到北京电影学院读电影，是演员关晓彤、周也的同届同学。再说下戴佳敏，毕业于中央戏剧学院，拥有硕士学历。她学过民族舞，钢琴达到8级水平，还练了7年瑜伽。她和演员董子健是中戏14级表本同学，有媒体报道对方还曾追求她？不过对此不靠谱的绯闻，戴佳敏就出面否认了。而关于“有司机接送的千金小姐”的传闻，戴佳敏也表示这不是事实。虽然戴佳敏家境不错，父母也愿意支持她追求梦想，但她本人表示自己并不是千金小姐，所谓载她的司机其实是她的爸爸，自己很节俭，每月只使用4000元。不过网上也有自称戴佳敏中戏同学爆料，戴佳敏家境其实很普通，看似有钱是因为曾嫁给了有钱人又离婚；同学还爆她在中戏读书曾挂科，还找人代做作业，硕士学历也有水分……对于没有实锤的结婚爆料，戴佳敏也公开否认过了。戴佳敏是否属于真千金，我们无从得知。但真正的千金小姐，应该是橙队的王嘉慧吧。她的家境不一般，爸爸王亚明被称为“内地家具大王”。从她晒出的家庭合照看得出，她和父母的感情很好。不过王嘉慧并没有在意富二代的头衔，自己考了健身教练牌照，当健身教练。在她的社交平台上，也能看到很多运动的照片，瑜伽、爬山、游泳等，样样行。这28位港姐真的各有优点。伴随激烈的竞争，她们都找到自己的队伍，还开展了团建，其乐融融。然而别以为分完组就没事了。后台里，曾志伟和3位评审正透过录像仔细观察每位佳丽，给她们点评和打分。评委们的眼光都很毒辣，毫不留情，尤其是曾志伟。当红队解释为什么在危险区选择佳丽赵美伦时，他插了一句“赵美伦在危险区睡着了”，搞得大家哭笑不得。对于佳丽的某些不妥举动，师姐们也纷纷为她们解释。比如向海岚提到，佳丽梁允瑜因被曝骂粗话的视频，陷入非议，所以才变得顾虑重重，不爱笑。师姐护师妹的画面十分温馨，但曾志伟却吐槽师姐们不像导师，反而像销售员，哈哈哈。毕竟港姐竞选是残酷的比赛，不是每个人都能如愿留下。第一次分别很快就来临。根据评审的打分，最终低分组的最低分佳丽不能留下，她就是红队的赵美伦。看到有人淘汰，其余港姐既伤心又担心，但挑战还在继续，而且更加严厉。好不容易休息的她们，凌晨3点被喊醒，要去划龙舟！选美为什么要划龙舟？其实，一场龙舟比赛就像迷你版选美，随时都可能发生突发事件，要靠大家的团队精神和智慧，克服困难，勇敢前进。整个过程，佳丽和师姐们都展现了强大的港姐精神。不会游泳的宋宛颖克服恐惧参加；生理期疼痛的陈懿德坚持和队友并肩作战。还有师姐曹敏莉尽管对阳光敏感，也不愿看少了一人的红队士气低落，帮忙参加比赛。最后，红队以第三名的成绩险些逃过最低分的淘汰。而橙队的马祖雁因为性格文静，不懂怎么表现自己，遗憾离场。现在《晋级赛》已经播出过半，记录了4名佳丽的淘汰。接下来还有各种意想不到的挑战，像水上走秀、水底写真拍摄等。目前大热佳丽陈圣瑜和王婳婳，就被现场观众选为“现场观众至like佳丽”；梁菁琳则率先获得“慧妍雅集慈善爱心奖”。无缘20强的港姐到底是因何原因被淘汰，晋级的各位港姐又会有怎样的精彩表现？一起来埋堆堆APP看《2021香港小姐晋级赛》，见证她们的共同成长吧！同时别忘了，本周日（8月22日）港姐准决赛就要在埋堆堆APP举行，敬请期待哦！

【健康养生】这种“水中长寿菜”，通便赛香蕉、补钙胜牛奶！还能降脂，不吃太亏

作为一名健康科普小编兼资深吃货，我最喜欢的事，就是给大家安利各种既养生又好吃的食物。

可以说，天上飞的、地上跑的、水里游的、地下长的......我都讲过不少。

今天，小编要和大家聊聊一种很常见，但是又被很多人小看了的海产品——海带。

海带：实至名归的“长寿菜”

海带吃起来鲜鲜的、黏黏的，风味和口感都顶呱呱。

它的鲜味，主要来自于它富含的鲜味物质，谷氨酸钠就是其中之一。

PS.最早的味精，就是日本学者从海带中提取出来的。

而它黏黏的口感，源于它所含的植物胶质——海带多糖（又称昆布多糖）。

当然，海带可不仅仅是好吃，它还是健康食品中的佼佼者，素有“长寿菜”美誉。
以长寿著称的日本人，就对海带有着特殊的感情，早在几百年前，就把海带视作“吉祥物”。

有关专家认为，日本人体质增强、平均寿命增长，就有海带的一份功劳。

而在我国，海带又名昆布，既能入膳，又能入药（是一味中药），历史更为悠久。

晋代葛洪的《肘后备急方》中有“海藻酒方”治瘿病（甲状腺肿）的记载。

明代《本草经疏》称海带，“咸能软坚，其性润下：寒能驱热散结，故主十二种水肿、瘿瘤、聚结气、瘘疮”。

明代《本草纲目》中记载，海带“治水病瘿瘤，功同海藻。”

中医认为，海带味咸性寒，入肝、胃、肾经，具有软坚散结、润肠通便、清热行水、止咳平喘、消痰祛脂等功效。

现代营养学表明，海带含有褐藻酸、昆布多糖、粗蛋白、甘露醇、胡萝卜素、B族维生素、烟酸、碘、钙、钾、铁等，40余种对人体健康极为有益的物质。

以上营养物质，让海带在以下4个方面表现特别优秀：

看着不起眼，却能补碘补钙、通便防癌

1、补碘
根据中国食物成分表（标准版）的数据，普通鲜海带的碘含量为114微克/100克。而去掉了大部分水分的干海带，碘含量更惊人。

对于普通人来说，100克鲜海带就可满足一日的碘需求量。

对于孕妇、母乳妈妈来说，海带这种含碘大户，简直就是一种宝藏食物。

因为她们的碘需求量比平时增加了大概1倍左右，即每日需要230微克，而通过饮食补碘是最管用的。

建议：每周可适当增加一两次海带摄入。

2、补钙
海带的钙含量也不错，尤其是干海带。

从中国食物成分表来看，每100克鲜海带的钙含量达到46毫克，而同等量的干海带，钙含量高达348毫克，比牛奶还高。

3、缓解便秘
海带富含的海带多糖，吸水性很强，跟膳食纤维的性质类似，能有效缓解便秘。

4、抑制肿瘤
海带中的昆布多糖可通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长。

此外，海带还有利于降压降脂。

说完海带的功效，再来聊聊几个关于它的说法~

3个海带问题，一次说清
海带表面的白色粉末，能吃吗？

海带干制的过程中，由于水分丢失，很容易析出一层白色粉末。

它其实是一种名为甘露醇的物质，有利尿消肿的作用，遇水即溶。

甘露醇自带清凉甜味，但不会像葡萄糖、白砂糖那样，引起血糖水平剧烈波动。

所以，甘露醇常被用作天然甜味剂。
无论是中国、美国，还是一向食品标准最严的欧盟，都允许在食品中添加甘露醇。

干海带，需要长时间清洗、浸泡吗？
合格的海带在烹制前，一般不要长时间浸泡，尤其不要用热水浸泡，也不要过分用力搓洗，以免失去那些有益成分。
建议：将干海带表面泥土洗净，用水润软后，马上下锅。
干海带PK鲜海带，哪个更好？

总的来看，这两者营养差别不大，只是口感有些不同。

干海带泡发后吃，口感韧；鲜海带煮后黏糊糊，口感糯。大家按照自己的喜好选择就行。

最后说说海带的吃法~

无论是凉拌、煮汤、清炒、做糖水，都是不错的选择。
特别是在汤里放点海带，味道特别鲜！小编在此推荐一个汤~

南瓜海带汤

原料：南瓜500克，海带125克，瘦肉100克。

做法：南瓜削皮、去瓤籽，洗净切块；海带浸软切段，瘦肉原件洗净，一起煲3小时即可。

营养点评：南瓜能充饥祛热、养胃防癌，海带能将肠道食糜中的脂肪带出体外，有助于消除脂肪和胆固醇。汤口清甜、瓜肉香滑，适合全家一起享用。

#肖战丸子头##斗罗大陆发布会#

刚看完《斗罗大陆》电视剧版，作为资深斗罗粉来点评一下。

第一感觉：别扭、做作、暗。

第一点别扭。肖战和吴宣仪一个接近三十，一个二十五，能不能换个人来演男女主小时候啊？他们两个初遇的时候才6岁。去史莱克，哦，不对现在是改名叫做史兰克。去上学的时候也才12岁....

第二点：做作。我知道编剧非常想营造肖战演的唐三很年轻，很活泼，很小...可是这生理年龄就有违啊...男主蹦蹦跳跳的....看得人硬了。

第三点暗。画面实在是太暗了，我把亮度调到最大还是看得我眼睛有点不舒服。特效一眼假...虽然也没多有期待，毕竟国内这个环境确实也干不出什么大制作。

最后说一下肖战的演技，太表面了，我可算是知道他为什么能拿“金扫帚奖”了。

值得夸奖的一点：节奏很快，前面的铺垫一下子就拍完了，动漫可拖了好几集。