在第二届富硒产业发展大会上,中国疾病预防控制中心微量元素营养室主任朴建华先生发表了主题演讲,他表示,富硒产业在蓬勃发展的同时,也面临着产业鱼龙混杂等问题,硒产业企业应该大力推进科学补硒,破除“万能药”、“神药”等误导消费者的夸大宣传,共同推进行业健康有序的发展。
朴建华介绍说,中国在硒营养学研究方面有着重要的国际贡献,中国通过对中国居民膳食硒参考摄入量的研究,在国际上首先发布了人体硒需要量和安全摄入量范围的参考数据,目前,在美国、欧洲等都是参考中国人的膳食摄入量来制定本国的膳食参考摄入量。
朴建华介绍说,中国在硒营养学研究方面有着重要的国际贡献,中国通过对中国居民膳食硒参考摄入量的研究,在国际上首先发布了人体硒需要量和安全摄入量范围的参考数据,目前,在美国、欧洲等都是参考中国人的膳食摄入量来制定本国的膳食参考摄入量。
硒是人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分,在人体内起着平衡氧化还原氛围的作用,研究证明硒具有提高人类免疫力的作用,在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题。硒更是我们人体机能正常运行所必需的微量元素。硒元素在提高国民健康水平、疾病预防控制等领域,发挥着不可替代的作用,但如何科学补硒,引导与宣传好硒的作用,还需硒产业相关企业正确推动。
硒是一种人体必须的微量元素,其重要功能是抗氧化和免疫调节。国际最近几项研究说明:几种感染病毒,在缺硒的人体内产生了明显的突变,造成了一轮又一轮的新的流感,病毒可使人体产生大量的自由基,造成一系列连锁反应。而硒的强大的清除自由基的作用,可打断这一恶性循环。
#提高免疫力#,坚持补硒!科学补硒,维护身体的健康机能。
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