#中等扁状鱼类VS葡萄酒#
那些呈扁状、但是肉质较为坚实的鱼类，常见的有鳟鱼，北极红点鲑，鲶鱼，红鲷鱼，石斑鱼，老板鱼，无须鳕鱼，黑鱼，黑线鳕鱼，红鲑鱼，大比目鱼，黑鳕鱼（银鳕鱼），安康鱼，智利海鲈，夏威夷海鱼
适合搭配酒款：香气更为浓郁，酒体适中或者酒体饱满的陈年白葡萄酒，如霞多丽、长相思（Sauvignon Blanc，加拿大）、长相思（新西兰）、赛美蓉、白诗南干白（Chenin Blanc）等

鑫渔https://t.cn/R726nv0蒸汽石锅鱼加盟优势
一、配方优势：
鑫渔蒸汽石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里，鑫渔蒸汽石锅鱼独到的配方工艺造就了其绝佳的口感，汤鲜肉嫩，让人一食难忘。做石锅鱼一般用长江黑鮰、长江红鮰，也可以用黑鱼、中华鲟、昂刺鱼等多种鱼类，就地选材，不限制。
二、管理优势：
鑫渔蒸汽石锅鱼不需要专业的厨师来做，整个烹制过程都有肯德基一样的量化标准，比如几克老酒几克盐……，这样一是保证了口味不会改变，二是技术由您自己掌握，不用看厨师的脸色，也不怕厨师辞职。
三、口味优势：
具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。苗族有句民谣："最白最白的，要数冬天的雪，最甜最甜的，要数白糖和甘蔗；最香最美的，要数石锅鱼。"先吃鱼，后涮菜。将鱼头、鱼骨等垫在石锅里，上面是做好的鱼片，上桌客人先吃鱼，下面加火加热，在吃鱼的同时，就把鱼骨、鱼头的营养通过慢火细炖把营养给炖出来了，加高汤涮菜，喝酒聊天，不亦乐乎。
四、成本优势：
鑫渔蒸汽石锅鱼，适合大众消费者，让您体验高档次的享受，低档次的消费。投资小，见效快：店面在120㎡即可，设备投资少，普通的厨房设备即可，装修不重豪华，简洁大方即可，厨房投资少，不需用专职的厨师，用工少，经营管理费用低。
五、品牌优势：
我们把鑫渔蒸汽石锅鱼打造成石锅鱼行业的金字招牌，以鑫渔的优势，让加盟商直接获益。

石器时代https://t.cn/RLhhjFt蒸汽石锅鱼加盟优势

一、配方优势：

石器食代蒸汽石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里，石器食代蒸汽石锅鱼独到的配方工艺造就了其绝佳的口感，汤鲜肉嫩，让人一食难忘。做石锅鱼一般用长江黑鮰、长江红鮰，也可以用黑鱼、中华鲟、昂刺鱼等多种鱼类，就地选材，不限制。

二、管理优势：

石器时代蒸汽石锅鱼不需要专业的厨师来做，整个烹制过程都有肯德基一样的量化标准，比如几克老酒几克盐……，这样一是保证了口味不会改变，二是技术由您自己掌握，不用看厨师的脸色，也不怕厨师辞职。

三、口味优势：

具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。苗族有句民谣："最白最白的，要数冬天的雪，最甜最甜的，要数白糖和甘蔗；最香最美的，要数石锅鱼。"先吃鱼，后涮菜。将鱼头、鱼骨等垫在石锅里，上面是做好的鱼片，上桌客人先吃鱼，下面加火加热，在吃鱼的同时，就把鱼骨、鱼头的营养通过慢火细炖把营养给炖出来了，加高汤涮菜，喝酒聊天，不亦乐乎。

四、成本优势：

石器食代蒸汽石锅鱼，适合大众消费者，让您体验高档次的享受，低档次的消费。投资小，见效快：店面在120㎡即可，设备投资少，普通的厨房设备即可，装修不重豪华，简洁大方即可，厨房投资少，不需用专职的厨师，用工少，经营管理费用低。

五、品牌优势：

我们把石器时代蒸汽石锅鱼打造成石锅鱼行业的金字招牌，以石器食代的优势，让加盟商直接获益。