老李,早晨打开手机,看到了夏子昨天在朋友圈发的她女儿的照片,还用简短的文字表达了一个母亲对女儿满满的爱意和殷切的期望。昨天是她女儿两周岁的生日。看完之后,真的是五味杂陈涌上心头……最大的感受就是我们真的老了!曾今我们眼中的少女,如今已经成为一个母爱满满的母亲。曾今那个充满了好奇心,缠着让你讲怎样吃猴脑的故事的孩子,如今在给她的女儿讲故事了。沧海桑田,岁月于我们终是落花流水两无情。时光匆匆,岁月赐予年轻一代的是“海阔凭鱼跃 ,天高任鸟飞”。愿夏子一家三口在异国他乡平安喜乐!
#聚焦抚顺党代会# 【温情满乡,最美警察】
新宾满族自治县公安局永陵派出所副所长—金博
金博,男,1988年9月生,中共党员,现任新宾满族自治县公安局永陵派出所副所长。从警工作6年,一直工作在基层派出所,在自己的岗位上能脚踏实地、忠诚履责、任劳任怨、勤奋工作,在平凡的岗位上取得不平凡的业绩。曾荣获嘉奖2次;抚顺市公安局2017年度“十佳驻村民警”荣誉称号;十九大安保先进个人;2018年度优秀公务员称号; 2019年全市公安机关70周年国庆安保贡献突出民警;2020年抚顺市公安局雷锋式民警;2020年在抚顺市公安局“藏蓝青春,筑梦警营”优秀青年民警评选活动中被评为优秀青年民警。
金博同志工作勤奋,肯于吃苦,有较强的事业心和责任感。经常吃住在派出所,搞起案子一周不回家也是常事,根本顾及不上家中刚满周岁的孩子。在接受抚顺电视台《今日播报》专题栏目“讲述身边雷锋故事”采访时,金博这样讲到“没有不想回家的警察,只有放不下的责任。”他用自己的实际行动践行了全心全意为人民服务的宗旨,诠释出满乡警察用心温暖群众的满乡温度。
2019年10月25日永陵派出所接到永陵镇历史文化小区居民何欣报案称:其家中被盗,丢失貂皮大衣一件、狐狸毛马甲一件,损失价值约16000元人民币。金博对案件极其重视,安排所内民警每日于辖区各居民小区进行巡逻,并对各居民小区住户进行治安防范宣传,防止继续发案。同时积极带领所内辅警调取案发现场周边监控及走访群众。2019年11月4日永陵派出所接到永陵镇罕王小区居民张庆林报警称:其家中被盗,丢失黄金戒指两枚、黄金转运珠两枚、手表两块,损失价值约9000元人民币。短时间内再次发案,给主管案件的副所长金博带来了巨大的压力。由于嫌疑人反侦察能力较强,作案时行进路线都尽量避开监控,能调取到嫌疑人影像的监控视频少之又少,很难由视频监控跟踪到嫌疑人踪迹,致使案件陷入僵局。2019年11月22日14时53分永陵派出所接到永陵镇育才东小区居民冯婷报警称:其家中被盗,丢失一件貂皮大衣,损失价值约人民币14000元人民币。该次案发后,金博通过走访辖区各居民小区住户,发现一条有价值的线索:罕王小区居民牛某称当日于小区内发现一陌生男子形迹可疑,金博根据牛某所提供时间调取小区内监控,发现一可疑男子,与前期案发现场周边出现的可疑男子体貌极为相似。就在金博继续调取街边监控,查找嫌疑人踪迹时,嫌疑人又从视线中消失。金博又带领所内辅警于永陵镇内挨个监控的调,挨家挨户的走访,就在金博一筹莫展,以为案件又将陷入僵局时,竟于已出永陵镇内的街边监控里发现嫌疑人踪迹。原来嫌疑人每次作案后都由没有监控的河堤路走出镇内再乘车离开,所以镇内街边监控一直无法搜寻到该嫌疑人踪迹。通过监控追踪,金博发现嫌疑人曾于新宾镇内一旅店住宿过,最终锁定嫌疑人身份。2019年11月29日金博带领三名辅警驾车前往吉林省通化市二道江区鸭园镇,在蹲守10个小时后将犯罪嫌疑人康金龙抓获。经审讯,康金龙如实供述了报案人何欣、张庆林、冯婷所报入室盗窃案的经过。金博还另外审讯出永陵镇辖区被害人未报案的两起入室盗窃案。历时一个月,加班加点、废寝忘食,金博最终破获5起连环盗窃案。案件告破后,金博又带领所内辅警前往吉林省通化市各处,将犯罪嫌疑人已销赃的貂皮大衣等物品悉数找回并及时返还失主,为群众挽回46000余元经济损失,新宾县电视台对金博进行了采访,及时公布案件告破信息,消除辖区内群众恐慌情绪,得到群众一致好评。
2020年3月1日正值新冠肺炎疫情期间,永陵派出所接到群众报警称:于微信上购买口罩被骗。金博通过一系列调查锁定嫌疑人目标,于3月3日带领所内民警、辅警前往铁岭市清河区将违法嫌疑人抓获。经审讯,违法嫌疑人交代了在疫情期间,利用群众对口罩需求量增大的情况,在多个微信群内发布销售口罩的虚假信息,致使新宾县五个乡镇6名群众上当受骗的违法事实。并将违法嫌疑人骗取群众的1080元人民币及时返还给受骗群众,及时、严厉的打击了违法分子在疫情期间顶风作案的嚣张气焰,挽回了群众损失。该案件被“平安抚顺”微信公众号发布并获得大量转发,取得了良好的社会效果。
为了一部群众被盗的手机,金博远赴外省,几经周折抓捕盗窃嫌疑人,追回赃物。辖区村民家禽被盗,金博带领民警快速进村摸排,将正在实施盗窃的嫌疑人抓获,破获连环盗窃家禽案,给9户群众挽回经济损失。金博说这些关于民生的“小案子”只是案值小,但民生无小案,不论大案小案都会尽全力侦破。
金博在工作中始终坚持“警务围着民意转,民警围着百姓转”的理念,热心公益,志愿奉献,努力为群众办好每一件小事、实事。
金博在参与学雷锋志愿服务过程中,得知一帮扶老人被用工单位出纳员私自扣除工资,便利用周末假期时间与所内民警一同前往抚顺市高湾找到该用工单位出纳员,通过调取银行流水等一系列工作帮助老人及其工友将该人拖欠的4000余元工资要回。并积极沟通永陵镇党委政府给老人安排了村清洁工的工作,为老人解决生活困难。
2020年2月7日金博于永陵派出所值班期间接到永陵镇居民李东日的电话称其一氧化碳中毒,金博急速赶往李东日家中将其送往永陵第二人民医院救治。在得知永陵第二人民医院的医疗条件无法对李东日进行救治且李东日女儿在韩国打工,身边没有亲属。金博又赶紧将李东日送往抚顺市矿务局总医院,带李东日进行各项检查,给其办理住院手续并先行为李东日垫付住院费,给李东日购买生活用品、找护工。3月6日李东日病情康复后第一时间到永陵派出所对金博表示感谢,为表达谢意,李东日给金博扔下500元钱就跑,被金博赶忙追上将500元钱归还给李东日。该事迹被新宾电视台、抚顺晚报、抚顺日报等媒体报道,李东日在接受采访时讲:“我的命真是金警官他们帮我捡回来的,大夫说如果再晚一会,我的小脑就会缺氧整个坏死。我给他们送钱他们也不收,他们说只要你身体好了,我们看着就高兴,你现在身边没有亲人,我们就是你的亲人。金警官真是好人啊,值得老百姓去夸,是咱们共产党的好警察。”
2021年1月26日,永陵镇辖区内有个孩子在一网站发布自己已服药想自杀轻生的消息,网站工作人员联系到永陵派出所。得知此情况后,金博立即给村里打电话,让村干部先去了解情况,稳定少年情绪,为救援赢得更多时间。随后,金博带领所内民警赶到少年家中,发现他出现了眩晕、抽搐的现象。便立即与家长协商将少年送往永陵二院。在送医途中金博了解到,该少年在两个月前情绪就一直处于萎靡不振的状态,在事发的前一晚曾与父亲发生激烈争执。金博在医院里对经抢救已经脱离危险的少年进行了耐心的劝导,以过来人的角度对他进行安慰,最终,少年的情绪得到稳定,打消了轻生的念头。
2021年3月15日,金博接到辖区一群众报警,称其儿子在家中上吊自杀。金博对警情妥善处置后得知自杀男子还有一年仅9岁的儿子,且孩子的妈妈早在多年前出走,至今没有音信,男孩只能由七十多岁的爷爷奶奶照顾。经历了丧子之痛,给两个本就身体不好的老人沉重的打击。失去了家中唯一的劳动力,对于没有经济来源的两名老人来说,维持生计都非常困难,更何况还要抚养年仅9岁的孙子。金博了解此情况后,购买了文具和米面油等日常用品送到老人家中。并积极沟通永陵镇政府民政部门,为该男孩争取每年两万余元的孤儿补助金。还率先发起全所范围内的爱心救助活动,对男孩进行捐款救助,让这个家庭的生活能够得到保障。
害怕拒绝上车的醉酒者发生意外,就一直驾车跟随,为醉酒者照亮回家的路,将其安全送回家。常年帮助辖区内失独老人,以致于老夫妻认为金博就是他们的儿子。这些帮助群众的事,在金博的工作中早已形成常态。
因为热爱,所以执着,因为执着,所以奉献。面对罪恶,他从不妥协,用敬业守护平安;面对群众,他春风化雨,用真心换取真情;热血激荡梦想,青春谱写华章,这就是金博,满乡最美警察!
新宾满族自治县公安局永陵派出所副所长—金博
金博,男,1988年9月生,中共党员,现任新宾满族自治县公安局永陵派出所副所长。从警工作6年,一直工作在基层派出所,在自己的岗位上能脚踏实地、忠诚履责、任劳任怨、勤奋工作,在平凡的岗位上取得不平凡的业绩。曾荣获嘉奖2次;抚顺市公安局2017年度“十佳驻村民警”荣誉称号;十九大安保先进个人;2018年度优秀公务员称号; 2019年全市公安机关70周年国庆安保贡献突出民警;2020年抚顺市公安局雷锋式民警;2020年在抚顺市公安局“藏蓝青春,筑梦警营”优秀青年民警评选活动中被评为优秀青年民警。
金博同志工作勤奋,肯于吃苦,有较强的事业心和责任感。经常吃住在派出所,搞起案子一周不回家也是常事,根本顾及不上家中刚满周岁的孩子。在接受抚顺电视台《今日播报》专题栏目“讲述身边雷锋故事”采访时,金博这样讲到“没有不想回家的警察,只有放不下的责任。”他用自己的实际行动践行了全心全意为人民服务的宗旨,诠释出满乡警察用心温暖群众的满乡温度。
2019年10月25日永陵派出所接到永陵镇历史文化小区居民何欣报案称:其家中被盗,丢失貂皮大衣一件、狐狸毛马甲一件,损失价值约16000元人民币。金博对案件极其重视,安排所内民警每日于辖区各居民小区进行巡逻,并对各居民小区住户进行治安防范宣传,防止继续发案。同时积极带领所内辅警调取案发现场周边监控及走访群众。2019年11月4日永陵派出所接到永陵镇罕王小区居民张庆林报警称:其家中被盗,丢失黄金戒指两枚、黄金转运珠两枚、手表两块,损失价值约9000元人民币。短时间内再次发案,给主管案件的副所长金博带来了巨大的压力。由于嫌疑人反侦察能力较强,作案时行进路线都尽量避开监控,能调取到嫌疑人影像的监控视频少之又少,很难由视频监控跟踪到嫌疑人踪迹,致使案件陷入僵局。2019年11月22日14时53分永陵派出所接到永陵镇育才东小区居民冯婷报警称:其家中被盗,丢失一件貂皮大衣,损失价值约人民币14000元人民币。该次案发后,金博通过走访辖区各居民小区住户,发现一条有价值的线索:罕王小区居民牛某称当日于小区内发现一陌生男子形迹可疑,金博根据牛某所提供时间调取小区内监控,发现一可疑男子,与前期案发现场周边出现的可疑男子体貌极为相似。就在金博继续调取街边监控,查找嫌疑人踪迹时,嫌疑人又从视线中消失。金博又带领所内辅警于永陵镇内挨个监控的调,挨家挨户的走访,就在金博一筹莫展,以为案件又将陷入僵局时,竟于已出永陵镇内的街边监控里发现嫌疑人踪迹。原来嫌疑人每次作案后都由没有监控的河堤路走出镇内再乘车离开,所以镇内街边监控一直无法搜寻到该嫌疑人踪迹。通过监控追踪,金博发现嫌疑人曾于新宾镇内一旅店住宿过,最终锁定嫌疑人身份。2019年11月29日金博带领三名辅警驾车前往吉林省通化市二道江区鸭园镇,在蹲守10个小时后将犯罪嫌疑人康金龙抓获。经审讯,康金龙如实供述了报案人何欣、张庆林、冯婷所报入室盗窃案的经过。金博还另外审讯出永陵镇辖区被害人未报案的两起入室盗窃案。历时一个月,加班加点、废寝忘食,金博最终破获5起连环盗窃案。案件告破后,金博又带领所内辅警前往吉林省通化市各处,将犯罪嫌疑人已销赃的貂皮大衣等物品悉数找回并及时返还失主,为群众挽回46000余元经济损失,新宾县电视台对金博进行了采访,及时公布案件告破信息,消除辖区内群众恐慌情绪,得到群众一致好评。
2020年3月1日正值新冠肺炎疫情期间,永陵派出所接到群众报警称:于微信上购买口罩被骗。金博通过一系列调查锁定嫌疑人目标,于3月3日带领所内民警、辅警前往铁岭市清河区将违法嫌疑人抓获。经审讯,违法嫌疑人交代了在疫情期间,利用群众对口罩需求量增大的情况,在多个微信群内发布销售口罩的虚假信息,致使新宾县五个乡镇6名群众上当受骗的违法事实。并将违法嫌疑人骗取群众的1080元人民币及时返还给受骗群众,及时、严厉的打击了违法分子在疫情期间顶风作案的嚣张气焰,挽回了群众损失。该案件被“平安抚顺”微信公众号发布并获得大量转发,取得了良好的社会效果。
为了一部群众被盗的手机,金博远赴外省,几经周折抓捕盗窃嫌疑人,追回赃物。辖区村民家禽被盗,金博带领民警快速进村摸排,将正在实施盗窃的嫌疑人抓获,破获连环盗窃家禽案,给9户群众挽回经济损失。金博说这些关于民生的“小案子”只是案值小,但民生无小案,不论大案小案都会尽全力侦破。
金博在工作中始终坚持“警务围着民意转,民警围着百姓转”的理念,热心公益,志愿奉献,努力为群众办好每一件小事、实事。
金博在参与学雷锋志愿服务过程中,得知一帮扶老人被用工单位出纳员私自扣除工资,便利用周末假期时间与所内民警一同前往抚顺市高湾找到该用工单位出纳员,通过调取银行流水等一系列工作帮助老人及其工友将该人拖欠的4000余元工资要回。并积极沟通永陵镇党委政府给老人安排了村清洁工的工作,为老人解决生活困难。
2020年2月7日金博于永陵派出所值班期间接到永陵镇居民李东日的电话称其一氧化碳中毒,金博急速赶往李东日家中将其送往永陵第二人民医院救治。在得知永陵第二人民医院的医疗条件无法对李东日进行救治且李东日女儿在韩国打工,身边没有亲属。金博又赶紧将李东日送往抚顺市矿务局总医院,带李东日进行各项检查,给其办理住院手续并先行为李东日垫付住院费,给李东日购买生活用品、找护工。3月6日李东日病情康复后第一时间到永陵派出所对金博表示感谢,为表达谢意,李东日给金博扔下500元钱就跑,被金博赶忙追上将500元钱归还给李东日。该事迹被新宾电视台、抚顺晚报、抚顺日报等媒体报道,李东日在接受采访时讲:“我的命真是金警官他们帮我捡回来的,大夫说如果再晚一会,我的小脑就会缺氧整个坏死。我给他们送钱他们也不收,他们说只要你身体好了,我们看着就高兴,你现在身边没有亲人,我们就是你的亲人。金警官真是好人啊,值得老百姓去夸,是咱们共产党的好警察。”
2021年1月26日,永陵镇辖区内有个孩子在一网站发布自己已服药想自杀轻生的消息,网站工作人员联系到永陵派出所。得知此情况后,金博立即给村里打电话,让村干部先去了解情况,稳定少年情绪,为救援赢得更多时间。随后,金博带领所内民警赶到少年家中,发现他出现了眩晕、抽搐的现象。便立即与家长协商将少年送往永陵二院。在送医途中金博了解到,该少年在两个月前情绪就一直处于萎靡不振的状态,在事发的前一晚曾与父亲发生激烈争执。金博在医院里对经抢救已经脱离危险的少年进行了耐心的劝导,以过来人的角度对他进行安慰,最终,少年的情绪得到稳定,打消了轻生的念头。
2021年3月15日,金博接到辖区一群众报警,称其儿子在家中上吊自杀。金博对警情妥善处置后得知自杀男子还有一年仅9岁的儿子,且孩子的妈妈早在多年前出走,至今没有音信,男孩只能由七十多岁的爷爷奶奶照顾。经历了丧子之痛,给两个本就身体不好的老人沉重的打击。失去了家中唯一的劳动力,对于没有经济来源的两名老人来说,维持生计都非常困难,更何况还要抚养年仅9岁的孙子。金博了解此情况后,购买了文具和米面油等日常用品送到老人家中。并积极沟通永陵镇政府民政部门,为该男孩争取每年两万余元的孤儿补助金。还率先发起全所范围内的爱心救助活动,对男孩进行捐款救助,让这个家庭的生活能够得到保障。
害怕拒绝上车的醉酒者发生意外,就一直驾车跟随,为醉酒者照亮回家的路,将其安全送回家。常年帮助辖区内失独老人,以致于老夫妻认为金博就是他们的儿子。这些帮助群众的事,在金博的工作中早已形成常态。
因为热爱,所以执着,因为执着,所以奉献。面对罪恶,他从不妥协,用敬业守护平安;面对群众,他春风化雨,用真心换取真情;热血激荡梦想,青春谱写华章,这就是金博,满乡最美警察!
别总是说出名要趁早,其实大器晚成也未必不可,比如现年74岁的TVB艺人李家鼎,他也不过是在70岁的时候才走红,如今成为了TVB综艺节目,尤其是饮食类节目的抢手货![晕]由他主持了好几季的《阿爷厨房》虽然已经暂停了,不过全新的饮食节目《教煮争霸》又拉开了序幕,他还是主持人之一。这不是重点,重点是自从李家鼎因为饮食节目走红后,他借着这势头开设了餐饮店,生意蒸蒸日上,四年间开了四家店(关了一家),其中一家店还是在疫情之下开设,生意版图越来越大,连带儿子李泳豪也成为了饮食店的老板。不过李家鼎却不是贪心之人,如今他是见好就收,在受访的时候直言暂时不打算再扩充版图,只会维持现状。
李家鼎自己也没想到会在古稀之年迎来事业发展的春天,摇身一变从昔日的绿叶成为了大名鼎鼎的大厨,更是成为了饮食店的老板。[晕]说到底还是运气与机会的问题,这也给很多依然在奋斗的艺人启示——希望在明天。当然李家鼎的走红除了有运气的因素也在于他有的是真材实料,所谓真材实料就是一手的好厨艺,若非如此也不会成为众人心目中的厨神。
李家鼎有一手的好厨艺无不与他的出身有关,小时候他是西关大少,父亲是广州西关的酒楼老板,他从小就有机会与父亲一起试菜,更是能够亲自下厨,就此积累了丰富的厨艺,更是得到了很多的私房菜的真传。后来因为家道中落,父子俩流落到香港,为求生路,李家鼎70年代开始出任武师,80年代正式加入娱乐圈,离大厨的身份越来越远,不要说外人不知道他是大厨···就连他自己也很少提及这件事···一转眼几十年过去了,谁又想到这位隐世大厨还有出头之日![晕]
李家鼎的成名因为在2016年参与了《男人食堂》这个节目的录制,得到了当时的高层陈国强的留意。[晕]陈国强当时提议打造一个与男人相关的综艺节目,而李家鼎就得到了曾励珍的力荐——曾励珍相当了解李家鼎的背景,最终落实开拍了《阿爷厨房》。结果令李家鼎一炮而红,成为了最受观众喜爱的“大厨”,之后《阿爷厨房》这个节目得到了更多赞助商的认可,从2016年一直做到2020年,这个节目成为了最受欢迎的厨艺节目之一![晕]
李家鼎非常有经商头脑,眼见自己已经靠厨艺走红,于是开始开启了全盘商业发展计划。[晕]最初先推出了食谱,大受欢迎,随后才在2017年正式进军饮食界,开设私房菜餐厅,首家店铺走的是中高端路线,菜品价格在888元至2888元之间。在他的个人名气以及节目的大力宣传之后,“鼎爷私房菜”先后开设了三家分店,生意客似云来,真的称得上是一大业内奇迹。而李家鼎并不满足于此,除了做中高端的食肆外,也做起了类似茶餐厅的生意,并且带着儿子李泳豪一起入股合作,让李泳豪也成为老板。
2019年与2020年对李家鼎来说,是最为艰难的一年,2019年有社运,2020年有疫情,餐厅生意大受影响,特别是2020年的疫情,令饮食业几乎一片倒![晕]不过在这样的逆势之下,他竟然还在山顶开设了一家走茶餐厅路线的饮食店,这真的称得上是铤而走险。[晕]当时李家鼎的解释是,这个店铺在2019年就已经筹备了,为此还改了三个开业期,但是最终还是要开张,毕竟什么都准备好了,不可能一直闭店不做生意。而虽然是在疫情下经营,不过这家店直到今天都没有关闭,事实上,李家鼎迄今所开设的餐厅,除了有一家名为“鼎会馆”的餐厅2019年开业受到社运影响而关闭之外,另外三家餐厅都在运营中![晕]
一转眼李家鼎的“鼎爷私房菜”开业已经满四周年。[晕]四年后,李家鼎依然是TVB的“厨神”,虽然《阿爷厨房》在2020年已经被停播,且TVB在早前又搞了“限厨令”,令厨艺节目发展受限,不过,李家鼎工作依然不断,如今他参与了新节目《教煮争霸》,再次现身在饮食节目中。出席这个节目拜神仪式的时候,李家鼎受访表示今年是个人私房菜餐厅开业四周年的日子,他公开感谢所有食客的支持,并且宣布如今餐厅上座率已经恢复到85%,在疫情之下可以说是再创佳绩。[晕]
不过李家鼎并不贪心,懂得见好就收的道理,直言在未来暂时不打算开新店,虽然在本意上他还是希望能继续开不同的饮食店,将“饮食”这个理念发扬光大。但考虑到疫情影响之下会有很多的变数,万一开了新餐厅,又有了新的“限聚令”这对餐厅的营业会有很大的冲击,另外还有经营的成本也要考虑。李家鼎年纪虽然大,但是头脑精明,不会做没有胜算的决定,守住眼前的才是明智之举。
李家鼎自己也没想到会在古稀之年迎来事业发展的春天,摇身一变从昔日的绿叶成为了大名鼎鼎的大厨,更是成为了饮食店的老板。[晕]说到底还是运气与机会的问题,这也给很多依然在奋斗的艺人启示——希望在明天。当然李家鼎的走红除了有运气的因素也在于他有的是真材实料,所谓真材实料就是一手的好厨艺,若非如此也不会成为众人心目中的厨神。
李家鼎有一手的好厨艺无不与他的出身有关,小时候他是西关大少,父亲是广州西关的酒楼老板,他从小就有机会与父亲一起试菜,更是能够亲自下厨,就此积累了丰富的厨艺,更是得到了很多的私房菜的真传。后来因为家道中落,父子俩流落到香港,为求生路,李家鼎70年代开始出任武师,80年代正式加入娱乐圈,离大厨的身份越来越远,不要说外人不知道他是大厨···就连他自己也很少提及这件事···一转眼几十年过去了,谁又想到这位隐世大厨还有出头之日![晕]
李家鼎的成名因为在2016年参与了《男人食堂》这个节目的录制,得到了当时的高层陈国强的留意。[晕]陈国强当时提议打造一个与男人相关的综艺节目,而李家鼎就得到了曾励珍的力荐——曾励珍相当了解李家鼎的背景,最终落实开拍了《阿爷厨房》。结果令李家鼎一炮而红,成为了最受观众喜爱的“大厨”,之后《阿爷厨房》这个节目得到了更多赞助商的认可,从2016年一直做到2020年,这个节目成为了最受欢迎的厨艺节目之一![晕]
李家鼎非常有经商头脑,眼见自己已经靠厨艺走红,于是开始开启了全盘商业发展计划。[晕]最初先推出了食谱,大受欢迎,随后才在2017年正式进军饮食界,开设私房菜餐厅,首家店铺走的是中高端路线,菜品价格在888元至2888元之间。在他的个人名气以及节目的大力宣传之后,“鼎爷私房菜”先后开设了三家分店,生意客似云来,真的称得上是一大业内奇迹。而李家鼎并不满足于此,除了做中高端的食肆外,也做起了类似茶餐厅的生意,并且带着儿子李泳豪一起入股合作,让李泳豪也成为老板。
2019年与2020年对李家鼎来说,是最为艰难的一年,2019年有社运,2020年有疫情,餐厅生意大受影响,特别是2020年的疫情,令饮食业几乎一片倒![晕]不过在这样的逆势之下,他竟然还在山顶开设了一家走茶餐厅路线的饮食店,这真的称得上是铤而走险。[晕]当时李家鼎的解释是,这个店铺在2019年就已经筹备了,为此还改了三个开业期,但是最终还是要开张,毕竟什么都准备好了,不可能一直闭店不做生意。而虽然是在疫情下经营,不过这家店直到今天都没有关闭,事实上,李家鼎迄今所开设的餐厅,除了有一家名为“鼎会馆”的餐厅2019年开业受到社运影响而关闭之外,另外三家餐厅都在运营中![晕]
一转眼李家鼎的“鼎爷私房菜”开业已经满四周年。[晕]四年后,李家鼎依然是TVB的“厨神”,虽然《阿爷厨房》在2020年已经被停播,且TVB在早前又搞了“限厨令”,令厨艺节目发展受限,不过,李家鼎工作依然不断,如今他参与了新节目《教煮争霸》,再次现身在饮食节目中。出席这个节目拜神仪式的时候,李家鼎受访表示今年是个人私房菜餐厅开业四周年的日子,他公开感谢所有食客的支持,并且宣布如今餐厅上座率已经恢复到85%,在疫情之下可以说是再创佳绩。[晕]
不过李家鼎并不贪心,懂得见好就收的道理,直言在未来暂时不打算开新店,虽然在本意上他还是希望能继续开不同的饮食店,将“饮食”这个理念发扬光大。但考虑到疫情影响之下会有很多的变数,万一开了新餐厅,又有了新的“限聚令”这对餐厅的营业会有很大的冲击,另外还有经营的成本也要考虑。李家鼎年纪虽然大,但是头脑精明,不会做没有胜算的决定,守住眼前的才是明智之举。
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