#万能土豆都有哪些好吃的做法#
作为一个土豆的资深吃货，从小到大对土豆有一种迷之热爱。觉得土豆无论是炸，蒸，炒，还是其他什么做法，都好吃。
一.这个是我从小爱到大的土豆饼
小时候是奶奶经常给我做，后来我长大后，奶奶去世了。就是自己做。
做法：
1.尽量选皮薄光滑，偏圆形，干燥还带一点浅黄色的土豆。这样选出来的土豆到时候才够粉糯。
2. 土豆去皮，擦成丝放到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
3.加1匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
4.再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
5.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
6. 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

二.土豆泥（记得上次拔了智齿之后，我连续吃整整三天的土豆泥）
但是我还是没吃腻呢，仍然觉得超好吃。
做法：
1.选几个小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）
4.再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为止。
5.最后就可以大口大口吃啦

三.炸薯条
（学会了这个，以后再也不用去KFC啦，自己在家里就可以搞定）
做法：
1.将土豆去皮洗净，切成长条状。
2.放入水中洗净淀粉备用。
3.将切好的土豆条放入沸水中煮一下。
4.捞出沥干水分晾凉。
5.然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻。
6.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
7.炸至金黄色即可捞出沥干油份，吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

四.土豆炖排骨
光是看着就流口水啦，因为有肉，哈哈
做法：
1.排骨冲洗干净，用洗米水添加一点料酒浸泡，去除血污，洗净，沥干水分；小土豆洗净，去皮。
2.锅子烧热，下层薄油，依次摆放进排骨，反正面煎至微黄取出。
3.利用锅内的油，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮，同时下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。
4.烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加没过食材的热水，大火烧开，转中火慢炖至排骨和土豆基本熟透。
5.添加盐调味，继续小火慢至排骨和土豆软烂，大火收汁。

五.拔丝土豆
真的可以拔起一根根的丝也，不信，可以回家试试
做法：
1.土豆去皮，切成块，入油锅炸至外面成金黄色，出锅待用。
2.锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。
3.必须乘热吃啦，不然会变硬了。可就不好吃啦。

肉汤圆，我蒸的。筷子插一下馅儿，才能知道熟没熟。我不是一个热爱下厨的女人，也不是一个勤快做家务的女人，更不是一个喜欢生孩子带孩子的女人。啊，我的骨子里只怕是个男人。

徐医生呢？他多么适合当女人啊！他无数次说，如果我是女人，我生完小孩三个月，体重就恢复正常。他又说，我会愿意生三个孩子，抚养成人。他还说，我会温柔宽容的对待老公孩子……那就让我们交换角色吧！

我相信我会喜欢当个男人，就出门上班，扯淡，吹水，赚钱，泡妞，吸烟，喝酒，回家就打骂老婆孩子/呲牙 /呲牙 /呲牙

#恋爱君相亲交友#
出生年：1994
目前所在城市：唐山
生肖：狗
星座：狮子座
身高：168
学历：本科
职业：服装
爱好：汗蒸，美容，做菜，运动
自我介绍：我本身是一个还算自律的人，热爱生活，平时比较喜欢自己做饭，做菜煲粥，有自己的事业，看似女汉子其实内心住个小女孩，刚开始不怎么熟话不多，性格很随和
交友条件：聪明沉稳，在一起相处开心舒服，孝顺长辈，身高174+，胖瘦都无所谓，爱干净 https://t.cn/R2WxXZe