食谱[羞嗒嗒]

自制桃子酱、桃桃乌龙茶

食材:
桃子果肉500g、白砂糖100g、柠檬半个、清水100g、桃子皮备用

步骤:
1、桃子用盐清新干净,擦干水分,削下桃子皮备用,桃肉切成颗粒状,用放一些白砂糖冷藏腌制30分钟
2、锅中加入清水、桃子皮,煮出颜色,取出桃子皮扔掉
3、锅中加入桃子果肉、柠檬汁,中小火加热,不停的搅拌,煮至黏稠半透明状,可以粘在勺子上即可。

桃子酱可以抹面包吃,或者加入冰块和乌龙茶制作成饮品,都美味~用到的高颜值小白锅是摩动的,插电使用,有多种模式可选择。而且锅的内胆是陶瓷不粘锅的,清洗容易。还带有一个小蒸笼,蛮方便的。
#夏日代表作##馋嘴美食安利##嗨夏吃货节#

#聪米食屋#杏子果酱

酸酸甜甜的杏子果酱
早上抹面包吃或是加入酸奶直接开吃
味道都是超好的哦~
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自己在家就可以做
还不怕有防腐剂#一起看奥运#
吃起来健康新鲜
来跟聪米一起做起来呀#美食分享#
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食材:
杏10颗、白砂糖60g
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步骤:
1.用盐水清洗杏
2.杏切开去核,加60g白砂糖腌制2小时,可加一点清水融化
3.腌制好的杏倒入锅中,选择火锅模式,P5火力煮开
4.煮开后调至P2火力,持续熬半小时,其间不断搅拌
5.熬到微微粘稠,杏子果酱就熬好啦
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Tip:
喜欢果肉口感的,杏切成半颗的就好
喜欢细腻口感的,可以提前把杏切成小块

好吃的杏子果酱,甘甜微酸,充满夏天的味道
暑假在家,一起跟聪米搞搞美食呀

#番茄大陆[超话]#西红柿厚蛋烧 食材:西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱

1.西红柿洗净,去皮,切粒,放白砂糖腌制2分钟;鸡蛋打散,用筷子调均;把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中,拌均。
2.热锅,倒油,倒入西红柿鸡蛋液中小火煎;微黄,翻转另外一面继续煎;
3.起锅,卷起,用刀切段,即可


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