#三联美食# 《猪蹄:莽汉也有玲珑心》文|暮易
猪蹄大概不能与时髦的精致主义沾边。向来如粗野大汉,肥油横流皮糙肉厚,却最容易俘获简单原始的口舌之欲。这正是其柔糯的脂肪和颤抖的胶质在蛊惑人心。
能将猪蹄的坦荡张扬发挥到极致的,上海的糟猪蹄算一例。每年夏风吹拂,精细的上海人总爱去熟食店挑上一些糟货回家过老酒。糟货味轻鲜而不轻佻,比酒醇厚,较酱淡柔。鲜爽不腻,清新微甜,尤适合冷吃,于炎炎夏日里是难得的解馋好味。
所谓“取其精华去其糟粕”,酒糟,却是一个例外。它发酵后涌出的丝丝糟香醉人心脾,与黄酒秘制香料清高汤混合,风味交融得到清丽如许的糟卤。一切入了糟卤大门的食物犹如闯入高深密宗的信徒,身心具伏。猪蹄的清腴丰美尽情在卤水的浸润间奔腾游蹿,直至深邃。
一口酒的清冽就着一口肉的鲜香,窗外蝉鸣涓涓。这是属于江南人的别趣。
猪蹄历来敦厚,久煮才能出味,对待这位“莽汉”寻常的做法也不过是酱、烧、卤、炖几种。但只要它一出场,一定是叱咤整个餐桌,风头最盛引人欢呼的硬菜。清炖猪蹄,看似猪蹄界的扫地僧,其实也深藏着秘术内功。
我的家乡,称猪蹄为蹄花,最典型的吃法就是清炖,老饕醉心于那种奶白糊嘴的满满胶质感。有人几十年如一日经营一家蹄花汤店。一堆蜂窝煤,一口大炖锅,任凭街道的风景如何日新月异,好像只有这只锅里的时光依旧岿然不动。每日定时风起云涌,咕嘟作响。
有时路过那家蹄花汤,味至鼻尖惹得心花怒放,是一个人也忍不住要进去点一只吃吃的。
炖蹄花只以豌豆为佐细细熬炖至软烂,颜色是软软的玉白,温润泛光。一筷头戳下去,油水滋滋冒出,皮酥似化,筋肉交缠。神思遁入虚空,忘却所有的挂碍,方能让它纯粹极致的鲜灵在口腔翩跹。吃蹄花必要如此心无旁骛,且不惺惺作态。吃几口蹄花,配着解腻的辣油蘸水,喝一口混有豌豆沙沙质感的肉汤,人间真味不过如此。
爱吃会吃的老成都也对蹄花汤青眼有加。到了成都街头,四处弥散着老妈蹄花的诱惑。成都蹄花汤与重庆的格调如出一辙,只是换成了雪豆入汤,汤鲜皮嫩,肥而不腻。不假任何雕饰,整整一只卧在乳白的浓汤里,当真是玉肌胜雪的尤物。
当地的店多以“老妈”命名,没有花言巧辞,十分平易,倒多了一丝朴素的亲厚感。仿佛游子归家吃饭,在这里嘬上一口熟悉的莹莹的奶汤,肠胃顿时暄软下来,精神为之一振,转头又可以挺进生活的滚滚浪潮里。
时常让我惦念的还有一口卤猪蹄的滋味。暑气萦绕的夏天,卤味摊子就是城市味觉地图上的熠熠群星,散落在各处等待人们的摘取。出门溜达,下班回家,顺路去档口切一盘卤味,优哉游哉提回家,就是一顿好饭。
卤猪蹄并不比卤鹅卤鸭受大众追捧,但真正爱它的人一定是心照不宣,钟情它酣畅的撕咬感。从皮到骨、从筋到肉,层层进阶,起承转合,吞吐之间游刃有余。与炖蹄花的清鲜软嫩不同,卤猪蹄的妙处在于——要保留一点彪悍有度的韧劲,以挑拨口齿的空乏。
卤水的优劣是决定一锅卤味的基底。加了几十味秘制香料的老卤醇和深沉,所有的食材先后入锅,各个鲜味交错补益。肥厚的猪蹄要获得完美的口感,去腥去血水是顶要紧的,再投入锅里与嘶嘶的卤水耳鬓厮磨纠缠一番,在肉质微妙的时刻捞起。猪蹄彻底改头换面,从人淡如菊变成了浓艳佳人。
吃猪蹄一定要上手才过瘾。一手稳妥地擎住一大块,任黏糯的酱汁爬满手指,牙齿只顾埋头“深耕”眼前的这块“肉田”,痛快淋漓,平静的内心也由此掀起了欢愉的波澜。
前些年各处可见人专卖卤猪蹄,他们盘踞在一个方寸之地,大敞锅里,油亮酱红的猪蹄堆叠成山,袒露着赤裸裸的香艳,无不引人侧目。
猪腿的两个部位:猪肘和猪蹄,从来都是各走一方,各自生辉。除了火腿一样。肌红脂白,悠远绵长,凝聚了时间的灵动韵味,火腿的风情万种令南北食客皆是欲罢不能,为之着迷。南有宣威火腿、金华火腿,北有陇西火腿,这些名品在火腿江湖也各有其忠实拥趸。
汪曾祺先生写昆明菜提到金钱片腿:“昆明人吃火腿特重小腿至肘棒的那一部分,谓之‘金钱片腿’,因为切开作圆形,当中是精肉,周围是肥肉,带着一圈薄皮。大西门外有一家本地饭馆,不大,很不整洁,但是菜品不少,金钱片腿是必备的。”
隆江猪脚饭名气尤盛,虽然是广味,但很对我的胃口。“隆江”二字的由来已模糊难考,据传是韩愈被贬潮州时当地名厨为其做了一顿猪脚饭,韩愈当场赞不绝口,即题名“隆江猪脚饭”。
不论历史,只谈味道,大抵没有一个广东人能逃得过它的真香定律。我也不例外。上班时每次午餐拿不定主意,一碗香喷油亮的猪脚饭就会悄然飘至脑海。猪脚饭好吃,围观过程也是一种享受。只见店家从一口深不见底的锅里捞出猪蹄肉,斩切成片,剔除碎骨,码在热乎乎的香米饭上,配以豆干酸豆角,堪称经典的是还要浇上一勺温吞咸鲜的卤汁。
浓香肆意飞腾,如薄纱笼住你的所有感官。趁热吃下,顿感天地一宽。
猪脚饭胜在无脱骨之虞,褪去了刚硬的骨头,丢盔卸甲般在你眼底生出羞怯,俨然又是另一番柔媚风情。猪皮将化未化,入口黏喉,而瘦肉活络不柴,私以为是猪脚美馔里的无上妙品!
我总觉得,好吃的东西是有翅膀的。它会在一个不经意的时刻,在目击你的悲怆之后,勇敢地飞入你的念想当中,让你放下所有无谓的执着,只活在当下,活在一碗热腾腾的饭菜里。(本文节选自《三联美食》)
猪蹄大概不能与时髦的精致主义沾边。向来如粗野大汉,肥油横流皮糙肉厚,却最容易俘获简单原始的口舌之欲。这正是其柔糯的脂肪和颤抖的胶质在蛊惑人心。
能将猪蹄的坦荡张扬发挥到极致的,上海的糟猪蹄算一例。每年夏风吹拂,精细的上海人总爱去熟食店挑上一些糟货回家过老酒。糟货味轻鲜而不轻佻,比酒醇厚,较酱淡柔。鲜爽不腻,清新微甜,尤适合冷吃,于炎炎夏日里是难得的解馋好味。
所谓“取其精华去其糟粕”,酒糟,却是一个例外。它发酵后涌出的丝丝糟香醉人心脾,与黄酒秘制香料清高汤混合,风味交融得到清丽如许的糟卤。一切入了糟卤大门的食物犹如闯入高深密宗的信徒,身心具伏。猪蹄的清腴丰美尽情在卤水的浸润间奔腾游蹿,直至深邃。
一口酒的清冽就着一口肉的鲜香,窗外蝉鸣涓涓。这是属于江南人的别趣。
猪蹄历来敦厚,久煮才能出味,对待这位“莽汉”寻常的做法也不过是酱、烧、卤、炖几种。但只要它一出场,一定是叱咤整个餐桌,风头最盛引人欢呼的硬菜。清炖猪蹄,看似猪蹄界的扫地僧,其实也深藏着秘术内功。
我的家乡,称猪蹄为蹄花,最典型的吃法就是清炖,老饕醉心于那种奶白糊嘴的满满胶质感。有人几十年如一日经营一家蹄花汤店。一堆蜂窝煤,一口大炖锅,任凭街道的风景如何日新月异,好像只有这只锅里的时光依旧岿然不动。每日定时风起云涌,咕嘟作响。
有时路过那家蹄花汤,味至鼻尖惹得心花怒放,是一个人也忍不住要进去点一只吃吃的。
炖蹄花只以豌豆为佐细细熬炖至软烂,颜色是软软的玉白,温润泛光。一筷头戳下去,油水滋滋冒出,皮酥似化,筋肉交缠。神思遁入虚空,忘却所有的挂碍,方能让它纯粹极致的鲜灵在口腔翩跹。吃蹄花必要如此心无旁骛,且不惺惺作态。吃几口蹄花,配着解腻的辣油蘸水,喝一口混有豌豆沙沙质感的肉汤,人间真味不过如此。
爱吃会吃的老成都也对蹄花汤青眼有加。到了成都街头,四处弥散着老妈蹄花的诱惑。成都蹄花汤与重庆的格调如出一辙,只是换成了雪豆入汤,汤鲜皮嫩,肥而不腻。不假任何雕饰,整整一只卧在乳白的浓汤里,当真是玉肌胜雪的尤物。
当地的店多以“老妈”命名,没有花言巧辞,十分平易,倒多了一丝朴素的亲厚感。仿佛游子归家吃饭,在这里嘬上一口熟悉的莹莹的奶汤,肠胃顿时暄软下来,精神为之一振,转头又可以挺进生活的滚滚浪潮里。
时常让我惦念的还有一口卤猪蹄的滋味。暑气萦绕的夏天,卤味摊子就是城市味觉地图上的熠熠群星,散落在各处等待人们的摘取。出门溜达,下班回家,顺路去档口切一盘卤味,优哉游哉提回家,就是一顿好饭。
卤猪蹄并不比卤鹅卤鸭受大众追捧,但真正爱它的人一定是心照不宣,钟情它酣畅的撕咬感。从皮到骨、从筋到肉,层层进阶,起承转合,吞吐之间游刃有余。与炖蹄花的清鲜软嫩不同,卤猪蹄的妙处在于——要保留一点彪悍有度的韧劲,以挑拨口齿的空乏。
卤水的优劣是决定一锅卤味的基底。加了几十味秘制香料的老卤醇和深沉,所有的食材先后入锅,各个鲜味交错补益。肥厚的猪蹄要获得完美的口感,去腥去血水是顶要紧的,再投入锅里与嘶嘶的卤水耳鬓厮磨纠缠一番,在肉质微妙的时刻捞起。猪蹄彻底改头换面,从人淡如菊变成了浓艳佳人。
吃猪蹄一定要上手才过瘾。一手稳妥地擎住一大块,任黏糯的酱汁爬满手指,牙齿只顾埋头“深耕”眼前的这块“肉田”,痛快淋漓,平静的内心也由此掀起了欢愉的波澜。
前些年各处可见人专卖卤猪蹄,他们盘踞在一个方寸之地,大敞锅里,油亮酱红的猪蹄堆叠成山,袒露着赤裸裸的香艳,无不引人侧目。
猪腿的两个部位:猪肘和猪蹄,从来都是各走一方,各自生辉。除了火腿一样。肌红脂白,悠远绵长,凝聚了时间的灵动韵味,火腿的风情万种令南北食客皆是欲罢不能,为之着迷。南有宣威火腿、金华火腿,北有陇西火腿,这些名品在火腿江湖也各有其忠实拥趸。
汪曾祺先生写昆明菜提到金钱片腿:“昆明人吃火腿特重小腿至肘棒的那一部分,谓之‘金钱片腿’,因为切开作圆形,当中是精肉,周围是肥肉,带着一圈薄皮。大西门外有一家本地饭馆,不大,很不整洁,但是菜品不少,金钱片腿是必备的。”
隆江猪脚饭名气尤盛,虽然是广味,但很对我的胃口。“隆江”二字的由来已模糊难考,据传是韩愈被贬潮州时当地名厨为其做了一顿猪脚饭,韩愈当场赞不绝口,即题名“隆江猪脚饭”。
不论历史,只谈味道,大抵没有一个广东人能逃得过它的真香定律。我也不例外。上班时每次午餐拿不定主意,一碗香喷油亮的猪脚饭就会悄然飘至脑海。猪脚饭好吃,围观过程也是一种享受。只见店家从一口深不见底的锅里捞出猪蹄肉,斩切成片,剔除碎骨,码在热乎乎的香米饭上,配以豆干酸豆角,堪称经典的是还要浇上一勺温吞咸鲜的卤汁。
浓香肆意飞腾,如薄纱笼住你的所有感官。趁热吃下,顿感天地一宽。
猪脚饭胜在无脱骨之虞,褪去了刚硬的骨头,丢盔卸甲般在你眼底生出羞怯,俨然又是另一番柔媚风情。猪皮将化未化,入口黏喉,而瘦肉活络不柴,私以为是猪脚美馔里的无上妙品!
我总觉得,好吃的东西是有翅膀的。它会在一个不经意的时刻,在目击你的悲怆之后,勇敢地飞入你的念想当中,让你放下所有无谓的执着,只活在当下,活在一碗热腾腾的饭菜里。(本文节选自《三联美食》)
#命理[超话]#
【紫微占卦—(大众占卜) 他是适合我的人吗 ? 】
人有时候对于情感的需求是复杂的,当我们寻找另一半,通常一开始都是被对方外在条件所吸引,不论是外貌或是背景. 然而长久相处后,常常发现对方和当初不一样了. 这有可能是双方都变了,也可能是对方实际上就是这样的人,只是你一开始认识不深,误以为对方是适合你的人.
下述是大众占卜,不一定能符合每一个人实际状况.
要自己斟酌选取需要的部分就好喔!
如果有想要深入了解,欢迎私讯询问个人占卜或是斗数看盘.
从下列牌卡选择一组你最有感应的牌卡,来看看他是适合你的人吗?
牌组A: 胎 (正牌)
牌组B: 绝 (反牌)
牌组C: 临官 (正牌)
[棒棒糖]牌组A:
天府 / 天魁
基本上天府为官禄主,所以如果是工作上和你有关系的人,对方可能是你的主管或是高于你一些的人,天魁是贵人,所以对方有可能在工作上是对你有帮助的. 如果在工作上面没有关系的,对方也可能是可以给你很多人生或生活上建议的贵人.
破军 / 文曲
破军是个浪漫的星曜,搭配上文曲可以说如果你和对方谈起恋爱来,肯定是浪漫到满街洒狗粮. 并且对方身上应该有一些气质或是艺术气息(可能是音乐/绘画或是写作等方面)充满才情吸引着你.
廉破 / 文昌
廉贞破军是一个充满梦想能力好但是却不受控制的组合.搭配辅星文昌可以说对方对你有一种莫名的吸引力,这个让你心仪的人可是有些自己的条条框框的规矩,在相处时要先多了解一下,免得踩到对方地雷.
综合上述,对方会是容易让你一下子就陷入情海的人,但是客观条件上来说,对方是一个过分浪漫但同时又容易有很多想法的人,和这样的人相处,沟通是很重要的,要多了解彼此,避免猜忌,感情才能稳定发展.
[棒棒糖]牌组B:
武杀 / 禄存
基本上武杀+禄存是一个能力好也会赚钱的人. 可能是对方能力不错. 在这边出现有也可能是你认识了对方,他会介绍工作或赚钱的机会给你. 或者对方会是你的”招财猫”,你认识了对方后,就会感觉莫名的顺利,可能多了很多赚钱的机会.
紫贪 / 天魁(反)
这边出现喜欢享受容易被欲望带着跑的紫贪,后面却出现了天魁是反的. 代表你和对方在一起后,他可能会对于你花钱享受的情形有所限制. 可能是会规劝你或是表以不满. 所以要注意一下是否双方对于金钱花用的观念有所不同,好适时地作调整,避免因此而不愉快.
紫微 / 化忌
如果你本身条件不错,或是自尊心比较要强的人,这边出现了紫微+化忌, 在你和对方相处过程当中,常常容易自信心或是尊信受到打击. 或是对方的条件相当不错,而让你觉得好像自己被比下去了,而心里有一种不舒服或不平衡的感觉.
综合上述来说,你认识的这个人应该是一个条件背景不错的人,也可能比较古板一点. 和他在一起可能会让你觉得原本的三观受到冲击. 这里没有好与坏,因为本来大家都来自不同的背景,如何能够互相磨合,并且从中成长,才是这段感情的重点.也许对方是来帮助你成长的(只是过程中你心里会不太舒服那种)
[棒棒糖]牌组C:
阳梁 / 化忌
阳梁都是庇佑的星曜,但也是比较强势的照顾方式. 对方的出现会让你很想要照顾他或是关心他,不过你可能用的方法会是照你的规矩去照顾对方,而且毕竟是化忌了,所以可能你会做很多,但是方法却容易让对方会有压力或不舒服.
廉贪 / 铃星
对方的外型可能是你很喜欢的那种,而且对方有一种桃花魅力让你无法抵挡. 但是廉贪搭配铃星, 相对来说对方是个很聪明有想法的人,他可能和你相处会让你开心也让你觉得带出去很有面子,只是他内心实际上想的事情不一定是你清楚的.
同梁 / 天钺(反)
斗数里面当两颗星性相近的主星放在一起,有过旺则不佳的问题. 在此同梁是正位,可以当成同梁同宫,可能对方是一个有福气的人,也可能是比较重视享受但不愿意劳作的人. 同梁同宫常常有遇难呈祥(但肯定要先有难的发生)加上后面天钺是反的,所以比较担心的是如果你们之间发生了是情,对方可能是没有能力或是不愿意出手帮忙的人.
综合上述来说,你认识的这个人可能是比较活在自己世界里的人,可能对方本身家境条件不错,或是父母照顾有加,所以他可能各方面条件都很优秀,但是不一定是自己努力出来的. 这样的状况如果谈谈小恋爱倒也还可以,但是如果你希望他未来能和你一起吃苦努力,就可能问题比较大了.
这篇大众占卜是随机抽牌卡出来的. 同时又刚好呼应到现实状况,
就是每一件事物都有好与坏的两面,就像阴和阳是相生的,缺一不可.
所以遇到了一个想要更进一步的感情对象时,你要好好分析,你能够同时接受对方好与坏吗? 如果你都觉得可以概括承受的话,那对方就是适合和你长长久久的另一半喔!
[2021]欢迎按赞关注,不定期有简占或解盘活动喔!
[给你小心心]如果需要付费详细个人占卜,或是论紫微命盘,再请私讯
[给你小心心]秉持大爱原则, 占卜或论命部分收入将会捐给需要帮助的团体
#紫微斗数##开运##塔罗牌占卜##八字算命##算命##星座命理##爱情##八字算命、合婚#
【紫微占卦—(大众占卜) 他是适合我的人吗 ? 】
人有时候对于情感的需求是复杂的,当我们寻找另一半,通常一开始都是被对方外在条件所吸引,不论是外貌或是背景. 然而长久相处后,常常发现对方和当初不一样了. 这有可能是双方都变了,也可能是对方实际上就是这样的人,只是你一开始认识不深,误以为对方是适合你的人.
下述是大众占卜,不一定能符合每一个人实际状况.
要自己斟酌选取需要的部分就好喔!
如果有想要深入了解,欢迎私讯询问个人占卜或是斗数看盘.
从下列牌卡选择一组你最有感应的牌卡,来看看他是适合你的人吗?
牌组A: 胎 (正牌)
牌组B: 绝 (反牌)
牌组C: 临官 (正牌)
[棒棒糖]牌组A:
天府 / 天魁
基本上天府为官禄主,所以如果是工作上和你有关系的人,对方可能是你的主管或是高于你一些的人,天魁是贵人,所以对方有可能在工作上是对你有帮助的. 如果在工作上面没有关系的,对方也可能是可以给你很多人生或生活上建议的贵人.
破军 / 文曲
破军是个浪漫的星曜,搭配上文曲可以说如果你和对方谈起恋爱来,肯定是浪漫到满街洒狗粮. 并且对方身上应该有一些气质或是艺术气息(可能是音乐/绘画或是写作等方面)充满才情吸引着你.
廉破 / 文昌
廉贞破军是一个充满梦想能力好但是却不受控制的组合.搭配辅星文昌可以说对方对你有一种莫名的吸引力,这个让你心仪的人可是有些自己的条条框框的规矩,在相处时要先多了解一下,免得踩到对方地雷.
综合上述,对方会是容易让你一下子就陷入情海的人,但是客观条件上来说,对方是一个过分浪漫但同时又容易有很多想法的人,和这样的人相处,沟通是很重要的,要多了解彼此,避免猜忌,感情才能稳定发展.
[棒棒糖]牌组B:
武杀 / 禄存
基本上武杀+禄存是一个能力好也会赚钱的人. 可能是对方能力不错. 在这边出现有也可能是你认识了对方,他会介绍工作或赚钱的机会给你. 或者对方会是你的”招财猫”,你认识了对方后,就会感觉莫名的顺利,可能多了很多赚钱的机会.
紫贪 / 天魁(反)
这边出现喜欢享受容易被欲望带着跑的紫贪,后面却出现了天魁是反的. 代表你和对方在一起后,他可能会对于你花钱享受的情形有所限制. 可能是会规劝你或是表以不满. 所以要注意一下是否双方对于金钱花用的观念有所不同,好适时地作调整,避免因此而不愉快.
紫微 / 化忌
如果你本身条件不错,或是自尊心比较要强的人,这边出现了紫微+化忌, 在你和对方相处过程当中,常常容易自信心或是尊信受到打击. 或是对方的条件相当不错,而让你觉得好像自己被比下去了,而心里有一种不舒服或不平衡的感觉.
综合上述来说,你认识的这个人应该是一个条件背景不错的人,也可能比较古板一点. 和他在一起可能会让你觉得原本的三观受到冲击. 这里没有好与坏,因为本来大家都来自不同的背景,如何能够互相磨合,并且从中成长,才是这段感情的重点.也许对方是来帮助你成长的(只是过程中你心里会不太舒服那种)
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阳梁 / 化忌
阳梁都是庇佑的星曜,但也是比较强势的照顾方式. 对方的出现会让你很想要照顾他或是关心他,不过你可能用的方法会是照你的规矩去照顾对方,而且毕竟是化忌了,所以可能你会做很多,但是方法却容易让对方会有压力或不舒服.
廉贪 / 铃星
对方的外型可能是你很喜欢的那种,而且对方有一种桃花魅力让你无法抵挡. 但是廉贪搭配铃星, 相对来说对方是个很聪明有想法的人,他可能和你相处会让你开心也让你觉得带出去很有面子,只是他内心实际上想的事情不一定是你清楚的.
同梁 / 天钺(反)
斗数里面当两颗星性相近的主星放在一起,有过旺则不佳的问题. 在此同梁是正位,可以当成同梁同宫,可能对方是一个有福气的人,也可能是比较重视享受但不愿意劳作的人. 同梁同宫常常有遇难呈祥(但肯定要先有难的发生)加上后面天钺是反的,所以比较担心的是如果你们之间发生了是情,对方可能是没有能力或是不愿意出手帮忙的人.
综合上述来说,你认识的这个人可能是比较活在自己世界里的人,可能对方本身家境条件不错,或是父母照顾有加,所以他可能各方面条件都很优秀,但是不一定是自己努力出来的. 这样的状况如果谈谈小恋爱倒也还可以,但是如果你希望他未来能和你一起吃苦努力,就可能问题比较大了.
这篇大众占卜是随机抽牌卡出来的. 同时又刚好呼应到现实状况,
就是每一件事物都有好与坏的两面,就像阴和阳是相生的,缺一不可.
所以遇到了一个想要更进一步的感情对象时,你要好好分析,你能够同时接受对方好与坏吗? 如果你都觉得可以概括承受的话,那对方就是适合和你长长久久的另一半喔!
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[给你小心心]秉持大爱原则, 占卜或论命部分收入将会捐给需要帮助的团体
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#每日阅读打卡##每日短文分享# https://t.cn/A6Vvbecs一颗摇滚的心,一段青春的记忆
独孤求醉 短文学
每个人心里都有一个梦想,这个梦想实现与否都会贯穿这整个人生,是满足或是遗憾她都如此丰满。
年轻时候想着背着吉他远走他乡,不是因为所谓的明星梦,只是因为那不羁的音符和青春的躁动,那时候詩和远方没有现在那么高大上,也没有那么文艺,仅仅就是青春的叛逆和自我理想的张扬。
可是现实却是我一直停在原地从不曾离开,每天固定的路线上下着班,每天回家听着父母的啰嗦,梦想一点点的深埋,可是每到夜深人静时候才会偶然的回味与躁动。不是说行动力不行只是有些事如果去做了代价太大了,特别看着日渐年老的父母亲,梦想可以深埋并深藏。
吉他静静的呆着角落布满了灰尘,松开的琴弦早已经五音不全,偶然从她身边走过忍不住轻轻拨动,发出的只是无力的叹息。偶然看着网上那些励志青春的帖子,那些坚持的坚持不禁为自己的懦弱悲哀,人生如此对还是错我无力也没有时间去分辨,除了自己此生将无人会记住自己曾经有的那些青春飞扬与躁动。
可是我内心倔犟的坚持我的梦想也许无法实现,但是我可以感觉自己的存在,在某个深夜想起哦~我也曾青春过。
做不为目的而做,只为理想而做,成功不是属于大部分人,过程远远比结果更加重要。譬如人生,不管如何挣扎结果就是一捧黄沙,但是我们每个人都在享受这岁月的变迁与生命的渐变。
如果我们都或许注重结果那么往往就会忘记经历过的那些分秒的享受与感动,正如旅游最好的风景不再目的地,而在一路旅途。也许失败也许成功,不管结局如何认真的努力的坚持,不管结局是什么我们都是得到与拥有的。也许别人会说议论,在意或者计较结果都会改变,那么你还计较什么?
青春终将远去,梦想长留心中,不管那些是否成功或是失败的,我们终将骄傲,因为那是属于我们自己的人生,虽不曾主宰却活在其中。岁月如歌那些黑发终如飘荡的音符随风飘散,一头白发渐渐告诉我们曾经来过,每个躁动的心都有一个摇滚的梦,那些激扬的梦想深藏或是深埋,此生无憾。
独孤求醉 短文学
每个人心里都有一个梦想,这个梦想实现与否都会贯穿这整个人生,是满足或是遗憾她都如此丰满。
年轻时候想着背着吉他远走他乡,不是因为所谓的明星梦,只是因为那不羁的音符和青春的躁动,那时候詩和远方没有现在那么高大上,也没有那么文艺,仅仅就是青春的叛逆和自我理想的张扬。
可是现实却是我一直停在原地从不曾离开,每天固定的路线上下着班,每天回家听着父母的啰嗦,梦想一点点的深埋,可是每到夜深人静时候才会偶然的回味与躁动。不是说行动力不行只是有些事如果去做了代价太大了,特别看着日渐年老的父母亲,梦想可以深埋并深藏。
吉他静静的呆着角落布满了灰尘,松开的琴弦早已经五音不全,偶然从她身边走过忍不住轻轻拨动,发出的只是无力的叹息。偶然看着网上那些励志青春的帖子,那些坚持的坚持不禁为自己的懦弱悲哀,人生如此对还是错我无力也没有时间去分辨,除了自己此生将无人会记住自己曾经有的那些青春飞扬与躁动。
可是我内心倔犟的坚持我的梦想也许无法实现,但是我可以感觉自己的存在,在某个深夜想起哦~我也曾青春过。
做不为目的而做,只为理想而做,成功不是属于大部分人,过程远远比结果更加重要。譬如人生,不管如何挣扎结果就是一捧黄沙,但是我们每个人都在享受这岁月的变迁与生命的渐变。
如果我们都或许注重结果那么往往就会忘记经历过的那些分秒的享受与感动,正如旅游最好的风景不再目的地,而在一路旅途。也许失败也许成功,不管结局如何认真的努力的坚持,不管结局是什么我们都是得到与拥有的。也许别人会说议论,在意或者计较结果都会改变,那么你还计较什么?
青春终将远去,梦想长留心中,不管那些是否成功或是失败的,我们终将骄傲,因为那是属于我们自己的人生,虽不曾主宰却活在其中。岁月如歌那些黑发终如飘荡的音符随风飘散,一头白发渐渐告诉我们曾经来过,每个躁动的心都有一个摇滚的梦,那些激扬的梦想深藏或是深埋,此生无憾。
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