惰性知识 :

惰性知识(inert knowledge)是个体虽然已经获得并保存在头脑之中，但在某些情况下不能提取出来加以应用而处于一种非活跃状态的知识。

通俗 —— 《人生很短你要做个聪明人》 :

惰性知识是抄了惰性气体的表述，指的当然就是那些碎片的、零散的、孤立的，听起来高大上但没什么实际用途，无法在现实中应用的，缺少活力的知识。

知识的活力不足，就是惰性知识。

Not afraid, afraid volunteers on the road is short; Slow, afraid often stood; Afraid of poverty, afraid an inert lazy; Not afraid, afraid his opponent fierce chatter.
不怕路远，就怕志短；不怕缓慢，就怕常站；不怕贫穷，就怕惰懒；不怕对手悍，就怕自己颤...... ​​​ https://t.cn/RS9QjNQ

illy咖啡豆，独特的包装
生产和加工阶段完成后，咖啡必须通过重要的最后一步－保存和包装；如果包装不当将使得前功尽弃。适当的包括必须能将咖啡豆内1500多种富含咖啡香气的挥发性物质完整保存。illy咖啡除了在采购，调配，烘培等方面处处用心之外，还有一个更重要的原因，使咖啡香味更浓，口味更醇，就是illy专利的加压包装法。Francesco Illy在多次实验后发现，将容器中的空气抽除，再灌入加压（1.3bar）后的惰气（Inert Gas），在电子显微镜下观察咖啡细胞组织，会发现原本零星散布的咖啡油脂，在加压之后会集中贴附在细胞壁四周，把细胞中一些富含香气、挥发性极强的化学物质包裹起来，隔绝与空气接触发生氧化。如此一来，咖啡风味与新鲜度能完整保存长达3年之久。透过这样的技术，咖啡豆内宝贵的香气不会丧失在灌内较高的气压使得咖啡中的香气分子被固定在咖啡油内，这些香气只有在咖啡被用来萃取espresso时才被释放出来。
惰气加压法能保证：咖啡的保存期限将远超过传统真空包装法或单向气阀的包装法的期限；保存期限不但能延长，还可以改善口味。那是因为挥发性的香气被固定在咖啡豆内的油脂中无法释出，使得咖啡的香气更强了。在包装材料的选择上，illy也全都使用对环境无害的环保材质。 从生豆的采撷到包装出厂的过程中，illy咖啡豆经历了114种的检查与测试，希望能使品质至臻尽善。