可可爱爱的西瓜小面包‼️颜值爆表哦～

连皮都可以吃的西瓜，是用面粉做的伪水果面包哦！
可可爱爱！萌萌哒！你家小朋友一定会在你画西瓜花纹的时候捣乱，忍不住的想偷偷拿走哦！
大家注意上色的时候不要上色太重就好了哦！

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食材:

高粉380克 牛奶205克 鸡蛋1个 奶粉5克
白砂糖35克 酵母3.5克 盐3克 黄油35克
红曲粉2克

抹茶粉（或者菠菜粉、斑斓粉）5克
蔓越莓干适量
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做法:
1.除黄油、红曲粉和抹茶粉以外，其他材料放入海式M5轻音厨师机桶，2档3分钟揉成一个无干粉的面团，然后放入保鲜袋，放冰箱冷冻40分钟，

取出面团3档5分钟转6档6分钟，揉出厚膜

2.加入室温软化的黄油，2档3分钟至黄油被面团完全吸收，转5档5分钟，揉成光滑的面团（不用出手套膜）

3.分割成3份，重量分别为280克、180克和255克，将255克面团+1.5克红曲粉 ，揉成红色面团，这就是西瓜果肉；280克面团+5克抹茶粉（可加少许水），揉成绿色面团，这就是西瓜皮部分

4.依次揉好面团，室温发酵至两倍大，发酵至手指沾面粉，插一下面团不回缩不塌陷即可

5.取出，排气，按压揉，然后每份面团平均分成8块

6.取一红色面团，放适量蔓越莓干，包好整圆；取一白色面团擀开，把红色面团放上面，包好，收口捏紧朝下，整圆；再把绿色面皮擀开，包白色面团放上，捏紧收口，整圆

7.全部做好放入烤箱发酵，烤箱里放碗温热水就可以，发酵至两倍大（这个时间中需要提前预热烤箱200度10分钟)

8.放入预热好的烤箱上下火180度20分钟，烤5-6分钟时，马上加盖锡纸，不然上色深了就不好看了,

9.考完取出晾凉，等西瓜完全冷却，可以画一些纹路，花纹可以用色素笔画，也可以用竹炭粉+水调成液体，用小毛笔画.

最后切开是不是很像那，红壤绿皮的小西瓜，一个管饱，哈哈哈

小贴士:
夏天做面包，需要把液体材料冷藏起来。
在分割揉面团和包西瓜造型途中，为了防止一部分先发酵，可以先把其他面团包保鲜袋，放冰箱冷冻起来。全部做好以后再拿出来
西瓜皮可以用菠菜粉、抹茶粉和斑斓粉 https://t.cn/R2WxQGi

记录小兰的生日
还有好多好多朋友的祝福 嘿嘿
(可惜只能放18图)
大家一遍又一遍的说生日快乐 嘿嘿 开心
弟弟这小孩 没当成第一个祝我生日快乐的 所以就当最后一个？哈哈哈哈哈哈哈好可爱哦
虽然生日那天是我不想出门的雨天 但是还好 雨不是很大 和飞雁撑着伞 走了一下午 嘻嘻 画了一个 第一次！让我满意的眼线呢！
终于喝到了大杯水果茶！ 好喝死了！！！！我爱沪上阿姨！！还有芋泥奥利奥奶茶 好喝好喝！！！
吃到了想念已久的关东煮 和炒酸奶呜呜呜 快乐！！！生日尝试新的甜品(爆浆小丸子 )没有踩雷！！
飞雁和阿屎让我获得双重玉桂狗快乐！！！！啊啊啊！！！！！爱大家！！！！！
这段时间和大家相处的超级无敌爆开心！！！！！
感谢大家让我来做最幸福的小孩[泪][泪][泪][泪][泪][泪]

忙忙叨叨啥也不是的今日总结
8点醒 被告知要去给爷爷送饭
9点起床开始洗衣服扫地拖地
10点给爷爷炖了牛肉冬瓜
11点骑着我的小电驴送完饭之后跑了三个地方拿了快递 之后又去了超市狂买一通
12点准备食材跟着小红书做了如图土豆鸡肉饭
1点才吃上饭
2点开始画画 中途喝水吃水果和零食
4点画累了就去妈妈的屋里的小沙发上刷了一小时的抖音
5点又回来画画
6点了赶紧做饭 等老李回家干饭 把剩下的米饭炒了一下 还糊了锅 想着米饭有点咸 就做了个丝瓜蛋汤 做完以后 她说不回来了[笑cry] 妈的妈的妈的哈哈哈哈哈 然后再一次被告知要去给爷爷锁大门 于是狂奔下楼又去骑我的小电驴 打开储藏室 我的车呢？我的车呢？我家遭贼了？冷静下来以后给倔驴老张打了电话 哦 他骑走了[裂开]于是我又呼哧呼哧的跑回楼上 开始孤独干饭
结束[单身狗][单身狗][单身狗][单身狗][单身狗][单身狗][单身狗]