#三联美食# 来重庆耍，别忘了吃“打糍粑”！
手工糍粑，又被重庆人叫做“打糍粑”，制作“打糍粑”算是逢年过节最要紧的事之一。没有三两个小孩儿围观打糍粑是不可能的，既看个热闹还能抢到第一口热乎的糍粑。
制作糍粑说难也不难，重在熟练，在技术娴熟的叔叔嬢嬢手里不过是只需要时间罢了。前期工作由女人负责，将糯米提前泡上一夜，第二天把水倒掉，上甄子蒸熟（甄子是木制蒸桶，可用来蒸米饭）。然后，就是男人的工作了——捣米。
把糯米倒进大而重的石臼里，撒入适量的白糖，手拿一根长而粗的木棍开始长时间反复捶打，直至捣成泥状，整道工序才算正式完成。
如果放的时间久的话，可以放在冰冻室里，保存一两个月不是问题，只是长时间的放置也意味着风味的减少。少量现吃，才是品尝糍粑最重要的一点。
手工糍粑，又被重庆人叫做“打糍粑”，制作“打糍粑”算是逢年过节最要紧的事之一。没有三两个小孩儿围观打糍粑是不可能的，既看个热闹还能抢到第一口热乎的糍粑。
制作糍粑说难也不难，重在熟练，在技术娴熟的叔叔嬢嬢手里不过是只需要时间罢了。前期工作由女人负责，将糯米提前泡上一夜，第二天把水倒掉，上甄子蒸熟（甄子是木制蒸桶，可用来蒸米饭）。然后，就是男人的工作了——捣米。
把糯米倒进大而重的石臼里，撒入适量的白糖，手拿一根长而粗的木棍开始长时间反复捶打，直至捣成泥状，整道工序才算正式完成。
如果放的时间久的话，可以放在冰冻室里，保存一两个月不是问题，只是长时间的放置也意味着风味的减少。少量现吃，才是品尝糍粑最重要的一点。
【菅政权瓦解：无计可施之后的自取灭亡】
此前一直曾被认为坚韧顽强的首相菅义伟，如今却轻易地宣布了放弃。本文中，资深政治媒体人古贺攻将为大家剖析背后的深层问题。
——菅的盘算——
9月3日上午，当笔者在电视上看到“首相不参加自民党党首选举”的速报消息时，只是觉得“意料之中”。为迎战自民党党首选举（9月17日发布选举公告，29日投票），菅义伟首相（72岁）此前的谋略，就是如此地偏离常规。
8月26日，党首选举日程敲定后，自民党前政调会长岸田文雄（64岁）宣布参选。虽然他一直背负着“缺乏魄力”“优柔寡断”的名声，但在那一天的记者会上，可谓判若两人一般，他直言不讳地指责了菅政权下出现的问题，称“自民党本应是一个代表国民的政党，却从未倾听过民众的呼声”。尤其是作为“自民党改革”，他提出了针对二阶俊博的有关在任时间的选举承诺，这更是引发了轩然大波。
菅义伟迅速对此做出了反应。8月30日，他在首相官邸与二阶会谈，通知二阶自己计划在党首选举前着手推进自民党人事调整和内阁改组工作，为自己的再次当选创造有利条件。据说二阶表示“请放手去做，不用顾虑”。然而，二阶不可能轻易放弃权力。
——在自己的地盘横滨遭遇惨败——
菅的行动让人不禁觉得他已经疯狂，“昏招频出”引发一片哗然。绞尽脑汁想出来的战术全都是为了保住自己的位子，让安倍也表示反对。
首相大权已从菅的手中脱落。此外，前面提到为行使形式上拥有的人事权，他安排好了自民党干部会议，但已经失去解散众议院权力的首相，根本不可能强推自己的人事安排。至此可谓万事休矣。
不难想象，菅之所以做出这些超乎寻常的奇葩行为，根本原因在于横滨的市长选举（8月22日）遭遇了惨败。小此木八郎舍弃大臣和议员职务竞选横滨市长，并且还公开承诺将会“放弃”菅义伟牵肠挂肚的综合型休闲娱乐场所。而现任市长林文子提出将“继续”推进筹建工作，力图实现第四次当选，这就导致菅一手扶植起来的自民党横滨市议员团出现了分裂。
在这方面受挫固然心痛，但失去横滨那就更加难受了。为了让小此木胜出，菅全面介入其中，又是亲自给相关企业打电话，又是邮寄请求文书，这些都不是符合他身份的事情。就这样，到头来，一名原本默默无闻的在野党候选人以18万票的巨大优势击败了小此木。
这场“横滨地震”的余震还在持续。自民党神奈川县支部联合会干事长土井隆典9月2日就党首选举问题表示“本联合会完全无意开展任何拥护菅义伟的活动”，要在以前，他是绝不可能说出这种话的。
总体来说，菅义伟一直被视为善于开展密谋工作的“老司机”。或许对于权力的执念就是这样会让人失去理性，但就菅而言，还存在结构性的问题。那就是他缺少英国常说的“spin doctor(舆论导向顾问)”，也就是谋士。比如，第二次安倍政权时期经济产业省出身的今井尚哉，作为实力派首席秘书辅佐首相，对首脑的每一个细节进行悉心打造。
——个人商店型的政治家——
但反观菅义伟，从议员会馆事务所一路带来的政务秘书新田章文始终只是一个办事员，主要负责的是菅的日程管理工作。在前面提到的横滨市长选举中，他还上街发过传单。财务省出身的寺冈光博当过一段时间政务秘书，但他既没有足以管理菅义伟言行的影响力，也没有和菅建立起信任关系。
首相助理和泉洋人（国土交通省出身）和官房副长官衫田和博（警察厅出身）这两人虽是出了名的“官邸官僚”、首相心腹，但终究只是忠于菅义伟意志的行动部队，并没有扮演幕后军师的角色。
本来，从横滨市议会锻炼出来的菅义伟就是一个在进货、销售上亲力亲为的个人商店型政治家。在他的脑子里，并没有系统性组织运营的思维。或许担任政府官房长官，还能对付得过去，但首相就完全不同了。作为代表一个国家的人物，涉及的事物包罗万象，发表的任何言论都会被载入历史。
从结束阿富汗撤离行动之际的发言中，就可以清晰地看到他个人水平的天花板。9月1日，当被记者问到日本政府的应对措施是否恰当时，菅义伟回答称：“此次行动最重要的目标是保护日本侨民。在这个意义上，我认为行动是成功的。”
实际上，自卫队飞机只转移了一名日本人，最初设想帮助数百名阿富汗合作者及其家属撤离的目标以失败而告终。本来在这个场合，作为首相应该要表示“绝不会抛弃曾经与日本合作过的人们”。
无论对党首选举的不安如何令菅义伟心乱如麻，他发出的这种和其他主要国家首脑的水平相去甚远的言论，有一半的责任在于其身边的工作人员。
那么，下台时的规矩又如何？全文请看日本网：https://t.cn/A6IkHsJC
#日本[超话]# #日本政治# #菅义伟宣布放弃参选自民党总裁换届选举#
此前一直曾被认为坚韧顽强的首相菅义伟，如今却轻易地宣布了放弃。本文中，资深政治媒体人古贺攻将为大家剖析背后的深层问题。
——菅的盘算——
9月3日上午，当笔者在电视上看到“首相不参加自民党党首选举”的速报消息时，只是觉得“意料之中”。为迎战自民党党首选举（9月17日发布选举公告，29日投票），菅义伟首相（72岁）此前的谋略，就是如此地偏离常规。
8月26日，党首选举日程敲定后，自民党前政调会长岸田文雄（64岁）宣布参选。虽然他一直背负着“缺乏魄力”“优柔寡断”的名声，但在那一天的记者会上，可谓判若两人一般，他直言不讳地指责了菅政权下出现的问题，称“自民党本应是一个代表国民的政党，却从未倾听过民众的呼声”。尤其是作为“自民党改革”，他提出了针对二阶俊博的有关在任时间的选举承诺，这更是引发了轩然大波。
菅义伟迅速对此做出了反应。8月30日，他在首相官邸与二阶会谈，通知二阶自己计划在党首选举前着手推进自民党人事调整和内阁改组工作，为自己的再次当选创造有利条件。据说二阶表示“请放手去做，不用顾虑”。然而，二阶不可能轻易放弃权力。
——在自己的地盘横滨遭遇惨败——
菅的行动让人不禁觉得他已经疯狂，“昏招频出”引发一片哗然。绞尽脑汁想出来的战术全都是为了保住自己的位子，让安倍也表示反对。
首相大权已从菅的手中脱落。此外，前面提到为行使形式上拥有的人事权，他安排好了自民党干部会议，但已经失去解散众议院权力的首相，根本不可能强推自己的人事安排。至此可谓万事休矣。
不难想象，菅之所以做出这些超乎寻常的奇葩行为，根本原因在于横滨的市长选举（8月22日）遭遇了惨败。小此木八郎舍弃大臣和议员职务竞选横滨市长，并且还公开承诺将会“放弃”菅义伟牵肠挂肚的综合型休闲娱乐场所。而现任市长林文子提出将“继续”推进筹建工作，力图实现第四次当选，这就导致菅一手扶植起来的自民党横滨市议员团出现了分裂。
在这方面受挫固然心痛，但失去横滨那就更加难受了。为了让小此木胜出，菅全面介入其中，又是亲自给相关企业打电话，又是邮寄请求文书，这些都不是符合他身份的事情。就这样，到头来，一名原本默默无闻的在野党候选人以18万票的巨大优势击败了小此木。
这场“横滨地震”的余震还在持续。自民党神奈川县支部联合会干事长土井隆典9月2日就党首选举问题表示“本联合会完全无意开展任何拥护菅义伟的活动”，要在以前，他是绝不可能说出这种话的。
总体来说，菅义伟一直被视为善于开展密谋工作的“老司机”。或许对于权力的执念就是这样会让人失去理性，但就菅而言，还存在结构性的问题。那就是他缺少英国常说的“spin doctor(舆论导向顾问)”，也就是谋士。比如，第二次安倍政权时期经济产业省出身的今井尚哉，作为实力派首席秘书辅佐首相，对首脑的每一个细节进行悉心打造。
——个人商店型的政治家——
但反观菅义伟，从议员会馆事务所一路带来的政务秘书新田章文始终只是一个办事员，主要负责的是菅的日程管理工作。在前面提到的横滨市长选举中，他还上街发过传单。财务省出身的寺冈光博当过一段时间政务秘书，但他既没有足以管理菅义伟言行的影响力，也没有和菅建立起信任关系。
首相助理和泉洋人（国土交通省出身）和官房副长官衫田和博（警察厅出身）这两人虽是出了名的“官邸官僚”、首相心腹，但终究只是忠于菅义伟意志的行动部队，并没有扮演幕后军师的角色。
本来，从横滨市议会锻炼出来的菅义伟就是一个在进货、销售上亲力亲为的个人商店型政治家。在他的脑子里，并没有系统性组织运营的思维。或许担任政府官房长官，还能对付得过去，但首相就完全不同了。作为代表一个国家的人物，涉及的事物包罗万象，发表的任何言论都会被载入历史。
从结束阿富汗撤离行动之际的发言中，就可以清晰地看到他个人水平的天花板。9月1日，当被记者问到日本政府的应对措施是否恰当时，菅义伟回答称：“此次行动最重要的目标是保护日本侨民。在这个意义上，我认为行动是成功的。”
实际上，自卫队飞机只转移了一名日本人，最初设想帮助数百名阿富汗合作者及其家属撤离的目标以失败而告终。本来在这个场合，作为首相应该要表示“绝不会抛弃曾经与日本合作过的人们”。
无论对党首选举的不安如何令菅义伟心乱如麻，他发出的这种和其他主要国家首脑的水平相去甚远的言论，有一半的责任在于其身边的工作人员。
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【冰岛VS德国】收官之战德国战车大胜冰岛不难！
[冰岛]✨✨
目前只拿到四分，想要出线几乎已经不可能，冰岛的实力大幅度下滑，最主要是像冰岛大狙这种名将在联赛已经沦为边缘人，球队最擅长的凶狠逼抢和快速反击战术也无法开展，再加上国内人才的断层，所以现在冰岛几乎沦为欧洲的弱旅球队。
[德国]✨✨
现在已经进入了弗里克时代，前面两场比赛大赢列支敦士登和亚美尼亚，不过作为德国战车面对这两只弱队赢也属正常，虽然德国的阵容像穆雷、哈弗茨和罗伊斯将会缺阵，但德国人打球的人太多太多，特别是来自拜仁的旧将，主帅弗里克用起来也比较顺手，整体来说，德国确实没啥缺点。
#世预赛##足球##五大联赛#
[冰岛]✨✨
目前只拿到四分，想要出线几乎已经不可能，冰岛的实力大幅度下滑，最主要是像冰岛大狙这种名将在联赛已经沦为边缘人，球队最擅长的凶狠逼抢和快速反击战术也无法开展，再加上国内人才的断层，所以现在冰岛几乎沦为欧洲的弱旅球队。
[德国]✨✨
现在已经进入了弗里克时代，前面两场比赛大赢列支敦士登和亚美尼亚，不过作为德国战车面对这两只弱队赢也属正常，虽然德国的阵容像穆雷、哈弗茨和罗伊斯将会缺阵，但德国人打球的人太多太多，特别是来自拜仁的旧将，主帅弗里克用起来也比较顺手，整体来说，德国确实没啥缺点。
#世预赛##足球##五大联赛#
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