【Pineapple (Ananas comosus L. Merr.), Waste Streams, Characterisation and Valorisation: An Overview】
#论文# #生物废弃物# #菠萝# #环境保护# #食品加工#

With increasing pineapple production, pineapple waste increases proportionally. This review characterizes and highlights the phytochemical constituents of pineapple peel, their biological activity, and evaluates the current state-of-art for the utilization of pineapple waste from the processing industry for obtaining pharmaceuticals, food, and beverages, biocombustibles, biodegradable fibers, and other different usage.

DOI: 10.4236/oje.2021.119039 https://t.cn/A6Id1iWS

#傳統滋補药膳[超话]# 五指山參

又名箭叶秋葵（海南植物志）铜皮、五指山参、小红芙蓉（云南），岩酸（云南思茅），榨桐花（贵州）

【原形态】多年生亚灌木状草本，高0.3～1米。根肉质，萝卜状。

主要价值
根入药，治胃痛、神经衰弱，外用作祛瘀消肿、跌打扭伤和接骨药。越南北部以根作止痢和滋补剂。

【来 源】：为锦葵科植物箭叶秋葵的根。

【功 效】：滋养强壮。

【性味归经】：甘淡，微温。入肾、胃经。

【药材的采收与储藏】：冬季挖根，洗净，切片，晒干。

【拉丁名】：原植物箭叶秋葵Abelmoschus sagittifolius (Kurz)Merr.

【考 证】：出自广州部队《常用中草药手册》。

【出处】广州部队《常用中草药手册》

【来源】为锦葵科植物箭叶秋葵的根。冬季挖根，洗净，切片，晒干。

【性味】甘淡，微温。

【功能主治】滋养强壮。治神经衰弱，头晕，腰腿痛，胃痛，腹泻。

【用法用量】内服：煎汤，3～5钱。

柚子(学名:Citrus maxima(Burm)Merr.)是芸香科，柑橘属植物。乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米。总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，单胚。花期4-5月，果期9-12月。