第一次吃云南野生菌，是在一家网红火锅店，诶、吃完就觉得平平无奇（无意冒犯，如巧纯雷），甚至觉得超市的新鲜蘑菇更优秀一点

今年我第一次自己做野生菌
（我只负责切，但是我活脱脱觉得这盘菜就是我做的啊！）

怎么说捏，

就是已经连续吃好几天了

着迷啊人间美味‍‍‍

上一次吃到无法自拔还是在上一次

给大姐的厨艺点赞

野生菌的季节太短了，还没过季就已经开始想念了哈哈

屯一些，冰箱里还能塞！ https://t.cn/RJha4rb

《人均￥150的俄罗斯菜，能有多硬核？》
今天带大家吃的是一家俄罗斯菜，叫做乌拉熊~

：首先是经典的俄罗斯三件套——莫斯科红汤，也就是上海名菜罗宋汤的原型，主要食材是红菜头加了酸奶油，吃起来酸酸甜甜的很是开胃，底下还藏了两大块牛肉，口感很厚实，好吃；￥38

：黑列巴，也就是黑面包，俄罗斯人的主食之一，第一口下去会觉得口感有点干，味道平淡，整体来说平平无奇，但是越嚼就越能吃出淳淳的麦香，抹上黄油就更好吃了；￥28

：酸黄瓜，俄罗斯人最爱的咸菜之一，它吃起来口感很脆，味道不是很酸，还有点甜，单吃都行，拿来下酒就更棒了；￥28

：接下来上大菜沙石里克，也就是俄罗斯炭火烤肉：格鲁吉亚碳烤梅花肉，也就是猪颈肉，这个部位肥瘦相间口感丰富，拿去碳烤以后风味更加诱人（￥68）；亚美尼亚碳烤羊肋，相比猪肉更肥，膘很多，吃羊肉吃的就是那个膘，而且羊肉味儿特别重，羊肉爱好者肯定会喜欢；（￥68）阿塞拜疆碳烤牛裙，牛裙也叫护心肉，因为有筋膜，所以吃起来很有嚼头（￥88）；

这三串都是 250g，也就是半斤，两个人可以吃到非常爽；

：最后再来一个奥利维耶新年沙拉来收场，里面有土豆、鸡肉、青豆、胡萝卜、酸黄瓜等等，吃起来口感非常有趣，而且一点都不腻；￥38

：再配上赠送的无酒精格瓦斯，整顿餐吃起来非常有俄罗斯风味，很特别也很好吃。

⭐：俄罗斯菜还是很合中国人胃口的，而且这里人均只要 ￥150，如果是约会或者和朋友聚会的话，很推荐去~

：在厦门磐基三期莲花里

好了，我是艾伦，一个在全中国寻找美食的人。欢迎收看“宝食”。如果你喜欢这种探店，欢迎给我点赞与转发~这对我来说是很重要的一个帮助~也欢迎你关注我，和我一起吃饱饱~祝你吃好喝好，我们下期见~

#厦门美食##厦门美食地图##厦门探店#

【俄罗斯菜、烤肉、厦门、乌拉熊】

研究生生活第380天

去其心之不正
以全其本体之正

今天平平无奇[摊手]
（不是平平无奇古天乐的那种平平无奇是真的平平无奇[苦涩]）

工位空调坏了
我中午睡觉把脸贴在胳膊肘上
都都粘上了[裂开]
是真的闷热

脑袋是理性的
心是一种生命体验
确实心很缺少力量

可是不应该是不以物喜，不以己悲嘛[摊手]

计划的过头了
就成了幻想
往往计划一个起点就好

晚上吃完饭和大冰从钟楼那边回管楼
（天确实短了，6点半就灰蒙蒙的了）
是我们唐突了
破坏了大家浪漫的氛围[闭嘴]

不想去想就把它当成一本书就好
只管往后翻着读就是了
（这就是头脑的理性[摊手]可是可能心还没有彻底的接受）

好好加油
慢慢生活 https://t.cn/Ryhau8k