【La Grigne Patisserie】㈠

“世界乱糟糟
而你干干净净”

路边很低调的面包店
深灰 极简 特别有北欧的感觉
而橱窗里整齐摆放着面包糕点们
又格外诱人
每个路过的人都忍不住张望几眼

老板还是个强迫症
就这样他还在不停调整面包角度
不停地想把玻璃擦得更亮
一边熬着糖渍橙子片

虽然是个新店 但它一点也不虚张声势
结果可颂好吃到惊为天人 跟朋友就站在店门口 忍不住连吞三只[开学季]

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酥皮是对的 金黄又挺拔。
一口咬下去的咔嚓声 清脆悦耳 口感极致的酥软蓬松。掉下的酥皮渣渣 都像是片片飘落的雪花！
而切开的截面依旧气孔饱满 既有韧性也很柔软。一点不会因为很难咬断 而导致里面的馅到处横流
香气恰到好处 没有法式那么重的黄油感。更多的是日式的轻盈。总之就是了不起

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夹馅也很有水平。

/ sᴀʟᴍᴏɴ ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ /
三文鱼明太子 调味比较咸所以给的馅不多 主要是突出一个鲜味。还有明太子那微脆的口感跟酥皮也太搭了吧 仿佛每一层酥皮都在透着鲜味！
很少有面包能让人食欲大开的 但它可以

/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄʀᴏɪssᴀɴᴛ /
那个杏仁馅 谁吃谁知道 就一个字绝[作揖]
杏仁炒制后磨馅 纯朴又油润的坚果味道 扑鼻而来！加入灵魂般的日式酱油 以微馅衬托出浓郁的甜香 还不会腻
那一瞬间md都不香了好吗 吃完很久都沉浸在这只杏仁可颂里无法自拔[苦涩]

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因为店里也没什么人
老板简直耐心到有求必应
在它被全世界发现以前
应留下最好的模样。

> 33 Erskine Rd, 01-02, Singapore 069333

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上海探店｜必吃私房本帮菜地道老上海小吃
Hello，大家好～我是DannyZhou！分享一家被格调吸引的上海本帮私房菜！

在独栋三层老洋房里，门面很低调，路过很容易错过。记得提前预约了来！没有等位就做到了好位置✨

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一进门老上海的感觉扑面而来，阿姨都穿着旗袍很优雅！装潢是很洋房的复古感，百叶窗和复古灯都很有风情！太惊喜了，而且特别出片～

菜品精致好吃！点了一桌，人均只要70！下次还会冲的一家～

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：耘粹坊

：江苏路225号

⌚️：11:00-20:00（记得预约或者12点前，不用排队哦～）

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点菜攻略

糖醋排骨、猪油拌饭、溏心蛋、精制凉皮、红烧大排、芝麻汤圆都很可！番茄炒蛋是很正宗的上海做法。鲜虾馄炖有些淡，但是我朋友很喜欢！

只点了一份绿豆莲子汤，店主还赠送了2份～是很可爱的一碗！

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#上海魔都探店#工作日中午餐晚餐吃什么#周末去哪儿浪#家庭聚餐适合带爸妈父母的餐厅# #吃货薯 @城市情报官 @走走薯 @薯队长

21-8-25，周三，下。想好要买背心，但需要选一下size，还是M号刚刚好。对着镜子拍的好几张都好喜欢，因为是新鲜的自己，也第一次有了黑色上衣，黑色显瘦且低调，完全符合我的审美和品味。ole‘路过无花果感觉新鲜又硬果断下手了。想到无花果需要打底面包于是将就在喜荟萃买了两个黑豆乡村。回到住所吃掉了一盒菠萝蜜，本打算只吃几颗，但始终停不下嘴。