【秋季调养身体 滋补益气】
暑气将止,秋凉渐至。熬过了高温的盛夏,人们普遍感觉耗损过多。中医认为,秋冬养阴,入秋之后也到了一年之中的进补时节。此时调养好身体,能为安然过冬打下坚实的基础。
一粥一茶一汤保安康
入秋后,特别要注意滋阴润肺、养胃生津。日常饮食方面,可以多吃点白萝卜、百合、西红柿、山药、扁豆、藕、核桃、芝麻、苹果、猕猴桃、梨等。在这推荐几款润肺安神的食疗。
铁皮石斛百合粥 取鲜铁皮石斛20克,百合50克,大米100克。将鲜铁皮石斛洗净切断,拍碎放入200毫升水,久煎去渣取汁100毫升。在石斛汁内加百合、大米,再加适量水煮粥即可食用。适用于口干、干咳、病后津亏等。
铁皮石斛四花茶 取铁皮石斛花、金银花、杭白菊、三七花各3克,用开水多次冲泡饮用,也可单用铁皮石斛花或铁皮枫斗3—5个泡茶。
酸枣核桃酒酿汤 取酸枣仁30克,红枣50克,核桃仁30克,鸡蛋1个,酒酿适量。将酸枣仁、核桃仁、红枣加水适量,熬成浓汁。加入适量酒酿,煮沸后将鲜鸡蛋打碎倒入,开锅即成。晚饭后2小时吃一小碗,有睡意时就休息。
姜和芡实少不了
秋季养生,少不了姜和芡实。
姜作为药食同源品,应用广泛,中医认为,夏秋吃姜对于祛寒气更起作用。我在家里会经常用姜来保健。比如感冒时,可取生姜9克捣烂,加入红糖,用开水冲泡调匀温服即可。饮汤后盖被,每天1次,连喝2—3次。当然,姜并非吃越多越好。孔子一年四季饮食不离姜,但同时建议吃姜要适量,不能贪多。
芡实又称鸡头米,是祛湿佳品,为健脾止泻、益肾固精之良药。每年8月中旬鸡头米上市时,苏州当地人都会买十来斤放在冰箱中,每天拿一点用开水一煮,或者再放个鸡蛋,非常营养。中老年人可用它来健脾祛湿,年轻女性可用它来美容养颜。此外,芡实还可搭配莲子和粳米熬成粥。取芡实30克,莲子10枚(去心),粳米60克,洗净后熬粥即可(比平常熬粥多放些水)。
根据节气来适度进补
俗话说:“一夏无病三分虚。”入秋后,建议大家根据节气适度进补。
白露节气前后,天气渐凉、气候干燥,燥邪易耗人阴津,此时可以用海参来进补,如喝点海参小米粥。将泡发的海参切丁,和小米一起熬成稀饭,撒上葱花即可。
秋分节气前后,天气逐渐转冷,降雨量慢慢变少,调养以润肺生津、养阴清燥为主。除了可以喝鸡头米汤外,还可以喝点栗子猪肾粥。取猪肾1个,粳米250克,栗子5—10个。将处理好的猪肾切成小块,同粳米、栗子熬成粥,加入食盐调味即可。
寒露节气前后,伴随自然万物萎黄干枯,人体也相应出现“津干液燥”的征象,如口鼻咽喉干燥、皮肤干裂、大便秘结等。此时养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。平时,可以喝点酸枣仁桂圆牛奶汁。取酸枣仁30克,桂圆25克,牛奶150毫升。将酸枣仁先打成粉,和桂圆肉放入豆浆机中,加入牛奶,按“果蔬汁”键进行榨汁,制作好后倒出,加入少许蜂蜜即可。
霜降前后,气温变化幅度较大,是慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡复发的高峰期。此时可以常喝红枣粥。取红枣50克,糯米80克。将红枣洗净,用水浸泡2小时。糯米洗净,用水浸泡1小时。然后一起放入锅内,煮成稀粥,加糖调味即可。
秋后吃瓜要因人而异
入秋后,虽然早晚天气变得凉爽,但是白天仍气温较高,水果仍然是降温、解渴的首选,不少人还是会经常食用味甜多汁的西瓜。不过,我发现,近期医院收治的腹泻患者增多了,其中有不少患者是因为食用西瓜导致的。
从中医角度来讲,西瓜性寒,任何季节都不建议多吃。此外,夏季人体气血过度损耗,到了秋季天气慢慢转凉,人体的阳气渐收、阴气渐长,正处于肠胃功能虚弱的时候,这时候如果还大量食用寒凉食物,容易损伤脾胃,从而导致腹泻。
当然,秋后也不是完全不能吃西瓜。能不能吃,和个体差异有关。西瓜虽是夏季的时令水果,但是一般可以从7月份吃到10月份,吃西瓜引发腹泻的人多为阳虚体质,这类人群主要表现就是四肢畏寒。另外,本身脾胃虚寒的人也不宜食用太多西瓜。
从中医养生角度来说,秋后天气逐渐转凉,对付秋燥的最佳水果绝对不是西瓜。大家不妨选择其他的水果来滋阴除燥,比如梨、苹果、桃、柑橘等。
自制柚子茶提高免疫力
柚子浑身是宝,果肉和果皮都有药效,就连柚子的种子对神经痛、腰痛、膝盖痛等症状都有较好的疗效。用柚子搭配蜂蜜制成的蜂蜜柚子茶不但口感佳,还有助于缓解腰酸背痛,有提高免疫力、增强体质的功效。取柚子半个(约500克),冰糖300克,水适量。将柚子皮洗干净后削成约1毫米粗的丝,剥下柚子肉,将柚皮丝和柚子肉一同放入锅内,加入冰糖,加适量水没过柚子皮,大火煮沸后转小火继续煮半小时,水将干时,不停搅动,防止粘锅,煮至黏稠为止。煮好的柚子茶放凉后,加进蜂蜜搅匀,再装入密封瓶内冷藏存放(不要超过10天)。喝时用温水冲调,胃口不佳、消化不良时喝一小杯,坚持两个月可见效。
专家提醒,选购柚子时要选外皮比较黄的,市场上买来的柚子表面通常会封一层蜡,洗时要用盐揉搓,彻底清洗干净。柚子皮要削得尽量薄一些,白色的瓤要去掉。
刘 薇
暑气将止,秋凉渐至。熬过了高温的盛夏,人们普遍感觉耗损过多。中医认为,秋冬养阴,入秋之后也到了一年之中的进补时节。此时调养好身体,能为安然过冬打下坚实的基础。
一粥一茶一汤保安康
入秋后,特别要注意滋阴润肺、养胃生津。日常饮食方面,可以多吃点白萝卜、百合、西红柿、山药、扁豆、藕、核桃、芝麻、苹果、猕猴桃、梨等。在这推荐几款润肺安神的食疗。
铁皮石斛百合粥 取鲜铁皮石斛20克,百合50克,大米100克。将鲜铁皮石斛洗净切断,拍碎放入200毫升水,久煎去渣取汁100毫升。在石斛汁内加百合、大米,再加适量水煮粥即可食用。适用于口干、干咳、病后津亏等。
铁皮石斛四花茶 取铁皮石斛花、金银花、杭白菊、三七花各3克,用开水多次冲泡饮用,也可单用铁皮石斛花或铁皮枫斗3—5个泡茶。
酸枣核桃酒酿汤 取酸枣仁30克,红枣50克,核桃仁30克,鸡蛋1个,酒酿适量。将酸枣仁、核桃仁、红枣加水适量,熬成浓汁。加入适量酒酿,煮沸后将鲜鸡蛋打碎倒入,开锅即成。晚饭后2小时吃一小碗,有睡意时就休息。
姜和芡实少不了
秋季养生,少不了姜和芡实。
姜作为药食同源品,应用广泛,中医认为,夏秋吃姜对于祛寒气更起作用。我在家里会经常用姜来保健。比如感冒时,可取生姜9克捣烂,加入红糖,用开水冲泡调匀温服即可。饮汤后盖被,每天1次,连喝2—3次。当然,姜并非吃越多越好。孔子一年四季饮食不离姜,但同时建议吃姜要适量,不能贪多。
芡实又称鸡头米,是祛湿佳品,为健脾止泻、益肾固精之良药。每年8月中旬鸡头米上市时,苏州当地人都会买十来斤放在冰箱中,每天拿一点用开水一煮,或者再放个鸡蛋,非常营养。中老年人可用它来健脾祛湿,年轻女性可用它来美容养颜。此外,芡实还可搭配莲子和粳米熬成粥。取芡实30克,莲子10枚(去心),粳米60克,洗净后熬粥即可(比平常熬粥多放些水)。
根据节气来适度进补
俗话说:“一夏无病三分虚。”入秋后,建议大家根据节气适度进补。
白露节气前后,天气渐凉、气候干燥,燥邪易耗人阴津,此时可以用海参来进补,如喝点海参小米粥。将泡发的海参切丁,和小米一起熬成稀饭,撒上葱花即可。
秋分节气前后,天气逐渐转冷,降雨量慢慢变少,调养以润肺生津、养阴清燥为主。除了可以喝鸡头米汤外,还可以喝点栗子猪肾粥。取猪肾1个,粳米250克,栗子5—10个。将处理好的猪肾切成小块,同粳米、栗子熬成粥,加入食盐调味即可。
寒露节气前后,伴随自然万物萎黄干枯,人体也相应出现“津干液燥”的征象,如口鼻咽喉干燥、皮肤干裂、大便秘结等。此时养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。平时,可以喝点酸枣仁桂圆牛奶汁。取酸枣仁30克,桂圆25克,牛奶150毫升。将酸枣仁先打成粉,和桂圆肉放入豆浆机中,加入牛奶,按“果蔬汁”键进行榨汁,制作好后倒出,加入少许蜂蜜即可。
霜降前后,气温变化幅度较大,是慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡复发的高峰期。此时可以常喝红枣粥。取红枣50克,糯米80克。将红枣洗净,用水浸泡2小时。糯米洗净,用水浸泡1小时。然后一起放入锅内,煮成稀粥,加糖调味即可。
秋后吃瓜要因人而异
入秋后,虽然早晚天气变得凉爽,但是白天仍气温较高,水果仍然是降温、解渴的首选,不少人还是会经常食用味甜多汁的西瓜。不过,我发现,近期医院收治的腹泻患者增多了,其中有不少患者是因为食用西瓜导致的。
从中医角度来讲,西瓜性寒,任何季节都不建议多吃。此外,夏季人体气血过度损耗,到了秋季天气慢慢转凉,人体的阳气渐收、阴气渐长,正处于肠胃功能虚弱的时候,这时候如果还大量食用寒凉食物,容易损伤脾胃,从而导致腹泻。
当然,秋后也不是完全不能吃西瓜。能不能吃,和个体差异有关。西瓜虽是夏季的时令水果,但是一般可以从7月份吃到10月份,吃西瓜引发腹泻的人多为阳虚体质,这类人群主要表现就是四肢畏寒。另外,本身脾胃虚寒的人也不宜食用太多西瓜。
从中医养生角度来说,秋后天气逐渐转凉,对付秋燥的最佳水果绝对不是西瓜。大家不妨选择其他的水果来滋阴除燥,比如梨、苹果、桃、柑橘等。
自制柚子茶提高免疫力
柚子浑身是宝,果肉和果皮都有药效,就连柚子的种子对神经痛、腰痛、膝盖痛等症状都有较好的疗效。用柚子搭配蜂蜜制成的蜂蜜柚子茶不但口感佳,还有助于缓解腰酸背痛,有提高免疫力、增强体质的功效。取柚子半个(约500克),冰糖300克,水适量。将柚子皮洗干净后削成约1毫米粗的丝,剥下柚子肉,将柚皮丝和柚子肉一同放入锅内,加入冰糖,加适量水没过柚子皮,大火煮沸后转小火继续煮半小时,水将干时,不停搅动,防止粘锅,煮至黏稠为止。煮好的柚子茶放凉后,加进蜂蜜搅匀,再装入密封瓶内冷藏存放(不要超过10天)。喝时用温水冲调,胃口不佳、消化不良时喝一小杯,坚持两个月可见效。
专家提醒,选购柚子时要选外皮比较黄的,市场上买来的柚子表面通常会封一层蜡,洗时要用盐揉搓,彻底清洗干净。柚子皮要削得尽量薄一些,白色的瓤要去掉。
刘 薇
戴安娜馋了我一个月 终于是可以买了 基于之前小苍兰的长久花期和淡淡香气 我对某某兰类产生无限好感 头脑一热同时下单火焰兰 本来是搭向日葵的 在玫瑰花束里插上两支意外的好看
取花时候戴安娜单单是进了余光 就觉得色彩过于饱满了 或许是恰逢新疆五点半 入秋的太阳又毒又辣 照出他无限娇艳 倒不符合名字了 掐枝去叶已经是晚上十点 这才显出端庄 是我很喜欢的花 很有个性 小刺很多 突然觉得有一点点像野蔷薇 打刺时候联想到蔷姐手腕三钉 真是豪爽又自信阿
床头环着玫瑰香气 若即若离 所以玫瑰杀手本人又要辣手摧花了吗 对不起了戴安娜!
取花时候戴安娜单单是进了余光 就觉得色彩过于饱满了 或许是恰逢新疆五点半 入秋的太阳又毒又辣 照出他无限娇艳 倒不符合名字了 掐枝去叶已经是晚上十点 这才显出端庄 是我很喜欢的花 很有个性 小刺很多 突然觉得有一点点像野蔷薇 打刺时候联想到蔷姐手腕三钉 真是豪爽又自信阿
床头环着玫瑰香气 若即若离 所以玫瑰杀手本人又要辣手摧花了吗 对不起了戴安娜!
这两天也太惨了吧。。
买衣服买到试版那件,余量也售磬了…只能退回/
快递员夺命狂call说在门口等取件,狂奔跑回差点中暑,快递:我就到了/
前一单外卖明明送到家,下一单说保安不让进:“那我就当来旅游了,你的赔给你”/
点了小面包骑士说车坏了让退单/
此时回想起进不来小区那位的话语有些怪异/
捡漏到打折鞋子又惨被退单[单身狗][单身狗][单身狗]
救命啊 是不是就是不样花钱的意思[单身狗][单身狗][单身狗]
买衣服买到试版那件,余量也售磬了…只能退回/
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前一单外卖明明送到家,下一单说保安不让进:“那我就当来旅游了,你的赔给你”/
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此时回想起进不来小区那位的话语有些怪异/
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救命啊 是不是就是不样花钱的意思[单身狗][单身狗][单身狗]
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