91畅修保：选购攻略-冰箱应该怎么选？
家里的老式三门冰箱用了八九年，不仅制冷效果变差连箱门磁封条都合不紧了，而且逢年过节食材根本塞不下，不如换一台新冰箱。但是，却发现自己对冰箱的了解少之又少，想搜一下冰箱，结果各种铺天盖地的宣传广告扑面而来，直接当场蒙圈。今天，小编就从全方位分析，告诉你冰箱到底该怎么选。
冰箱买大的，不会后悔
冰箱的置换率很低，大部分冰箱的平均寿命在10-15年之间。所以，买一台冰箱，基本十几年是不会换新的了，所以买冰箱一步到位很重要。
生活中，冰箱里的东西只会越囤越多。平时遇到促销疯狂囤货；老妈一时兴起寄来两只鸡；老公逛一次山姆，拎回来10包牛排……
所以，一台大冰箱错不了。
大冰箱容量大，更重要的是它提供了多选择的存储分区：蔬果区、珍品区、母婴空间、宽幅变温区等，食材的存储更加定制化。
大容量冰箱的特色是多种开门方式，比如一台超过500L的大容量冰箱，根据功能分区的不同组合，可以分为十字门和法式多开门、双开门。
法式多开门侧重于冷藏室的使用，因为我们平时使用冷藏室的频率远远高于冷冻室，那么位于腰部以上的冷藏室就给我们带来了很多方便。
（法式多开门侧重冷藏室的使用，位于腰部以上的冷藏室带来了方便）
一般情况下，下半部分会有一个变温抽屉，用于短期微冻保鲜；还有一个是冷冻抽屉。整体来说，冷冻区的设计更简单，容积较小，比较适合冷冻需求不是很大的家庭。
双开门冰箱的设计就显得有点“粗犷”了，大开大合。冰箱的左侧是冷冻室、右侧是冷藏室，冷冻室的深度要浅于冷藏室，所以冷冻室容积要较小。
冷冻室的垂直空间变多了，内置摆放架非常有利于管理冰箱中的冷冻食品，很适合有大量冷冻需求的家庭。
相比双开门，十字门冰箱看上去更加美观、精致，上层冷藏区，下层冷冻区，多个抽屉室的设计也非常便于管理存储食材。
虽然大冰箱看起来美观、用起来方便，但是占地却很大，所以提前的尺寸规划是必须的。
冰箱的尺寸一定要匹配你预留空间的尺寸，而且冰箱的后部和左右两侧要留出10厘米左右的空隙，以便冰箱散热。
变频+冷风，当然是首选
我们买冰箱时常看到这样的推荐：买变频不买定频，买风冷不买直冷。的确，“变频”和“风冷”代表着冰箱更为成熟的技术。
“变频”和“定频”指代的冰箱的压缩机技术，压缩机是家用冰箱制冷系统的核心部件，制冷效率的高低和压缩机息息相关。
（压缩机的存在就是为了将状态1的低温低压饱和蒸气压缩成状态2的高温高压的过热蒸气，期间电能转化为制冷剂的内能 / Wikipedia）
定频压缩机只有关停-启动两种状态，因为它只能输出固定的频率，这也老旧定频冰箱为什么会发出时断时续的运行声音的原因。
而变频压缩机可输出一定范围内的变化频率，它可以根据冰箱内温度与设定温度之间的差值大小来调整自己的输出频率。
所以，它可以使冰箱内部的温度，相对保持平稳，虽然我们并不能观察，但是有实验测试过定频冰箱内温度波动范围可能超过10℃，而变频冰箱只有3℃左右，可见温度平稳更有利于食物的保鲜。
（定频冰箱（红线）与变频冰箱（蓝线）内温度随时间的变化曲线）
而且，变频压缩机还有省电、制冷速度快、速冻能力强、运转噪音低等优势。
除了压缩机，制冷方式也对制冷效果的影响很重要，“风冷”和“直冷”就是两种最主要的制冷方式。
两种制冷方式最显著的差异就是是否会导致冰箱内结霜，直冷冰箱开箱门时，空气中的水蒸气进入，会逐渐冻结成冰块，更有甚至冻得连抽屉都抽不动，需要手动除霜。
风冷冰箱内部则不会有冰块冻结，水蒸气的凝结霜转移到了蒸发器表面，冰箱内的“自动除霜”装置每隔一段时间将其除去。
相比直冷，风冷不仅可实现大功率制冷，而且还能保持冰箱内各处温度的一致，不会出现制冷死角。
所以，买变频、风冷无霜冰箱大概率没错。
除了制冷，保鲜也非常重要
冷藏（温度高于0℃）、冷冻（低于-18℃）是冰箱的两个最基本功能，但是对于食材的存放，都希望能保持最初的新鲜，这对冰箱保鲜功能的要求，就很高了。
目前，市面上关于食材的保鲜技术主要可以分为三类：变温功能、杀菌去味、干湿分储。
变温功能
主要功能是软冷冻，变温区的温度介于冷藏温度和冷冻温度之间。
西门子的零度生物保鲜技术、松下的-3℃微冻保鲜、国产冰箱的宽幅变温室等都是软冷冻的实际例子。
（日立冰箱的真空冰温（0℃）区域与冷藏室保鲜效果对比）
我们知道冷藏室的温度高于0℃，冷冻室的温度一般低于-18℃，如果是肉类存储，在冷藏室容易腐坏，放冷冻室又要提前解冻，麻烦且费时，而放变温室就不会这样。
有实验证明猪肉在-4℃下存放18天之后，菌落总数、挥发性盐基氮和生物胺都还都保持在国家标准范围内，这表明我们依然可以放心食用。
更重要的是，-4℃下储存3天的猪肉硬度仅为冷冻条件（-18℃）下的3.6%，这样就免去了长时间解冻的麻烦。而且猪肉如果反复解冻，冰晶会刺破肉细胞组织，造成汁液流失，非常影响猪肉质地和口感。
变温区除了可提供软冷冻功能外，其-20℃到4℃之间宽幅变温还可调整做冷藏室或者冷冻室使用，一区多用。
干湿分储
风冷制冷系统的一大缺点就是风路循环会带走冰箱内的水分，使得蔬果等食材失水严重。所以为了提高对蔬果的保鲜效果，就诞生了干湿分储技术。
海尔冰箱的干湿分储盒和松下冰箱的底部保湿蔬果抽屉就是这方面的应用例子。
以海尔冰箱为例，蔬果盒（湿区）采用了生态植物膜，空气湿度可以维持在90%左右，珍品盒（干区）利用空气压力原理，将湿度保持在45%左右。这样，蔬果既不会过度失水，珍品也不易受潮。
杀菌去味
冰箱最大的麻烦就是滋生细菌，虽然低温的环境可以抑制部分细菌的生长，但是抑制并不代表可以消灭，如果温度升高那么细菌便迅速繁殖。
而且细菌的一大家族——腐败菌，可以在低温下生长，有些冷冻条件都拿它没办法，例如李斯特菌就可以在-20℃存活一年。
因此，市场上不少宣称自己的杀菌率99.99%，大部分人认为这是智商税，其实并不是这样，2013年之后关于冰箱除菌的国家标准正式推行，凡是宣称自己是抗菌冰箱的，必须在中国质量认证中心(CQC)的检测通过后，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率大于等于90%。
所以，只有拿着CQC除菌认证证书的冰箱，他的抗菌效果才是真实存在的。
冰箱那么多品牌怎么选
品牌也是购买冰箱重要的考量因素之一，选品牌首选知名品牌，国产知名品牌和外国品牌都可以。
不过，在功能侧重点上，不同品牌之间会有一些差别。
总结
1.功能需求永远是第一位的，买前一定要清楚家里对冰箱的需求有哪些，需求量有多少。
2.在预算可观的情况下，尽量选购一台大容量冰箱，一定不会后悔的，只不过需要提前做好尺寸规划。
3.买冰箱最好亲自到商场体验一番，这样对冰箱的内置空间布局有更直观的了解。而且如果在意冰箱颜值的化，实地选购再合适不过了。
除了上述总结建议用户购买冰箱时主动了解延保及保修服务正常情况下我们的冰箱可以用10年之久
家里的老式三门冰箱用了八九年，不仅制冷效果变差连箱门磁封条都合不紧了，而且逢年过节食材根本塞不下，不如换一台新冰箱。但是，却发现自己对冰箱的了解少之又少，想搜一下冰箱，结果各种铺天盖地的宣传广告扑面而来，直接当场蒙圈。今天，小编就从全方位分析，告诉你冰箱到底该怎么选。
冰箱买大的，不会后悔
冰箱的置换率很低，大部分冰箱的平均寿命在10-15年之间。所以，买一台冰箱，基本十几年是不会换新的了，所以买冰箱一步到位很重要。
生活中，冰箱里的东西只会越囤越多。平时遇到促销疯狂囤货；老妈一时兴起寄来两只鸡；老公逛一次山姆，拎回来10包牛排……
所以，一台大冰箱错不了。
大冰箱容量大，更重要的是它提供了多选择的存储分区：蔬果区、珍品区、母婴空间、宽幅变温区等，食材的存储更加定制化。
大容量冰箱的特色是多种开门方式，比如一台超过500L的大容量冰箱，根据功能分区的不同组合，可以分为十字门和法式多开门、双开门。
法式多开门侧重于冷藏室的使用，因为我们平时使用冷藏室的频率远远高于冷冻室，那么位于腰部以上的冷藏室就给我们带来了很多方便。
（法式多开门侧重冷藏室的使用，位于腰部以上的冷藏室带来了方便）
一般情况下，下半部分会有一个变温抽屉，用于短期微冻保鲜；还有一个是冷冻抽屉。整体来说，冷冻区的设计更简单，容积较小，比较适合冷冻需求不是很大的家庭。
双开门冰箱的设计就显得有点“粗犷”了，大开大合。冰箱的左侧是冷冻室、右侧是冷藏室，冷冻室的深度要浅于冷藏室，所以冷冻室容积要较小。
冷冻室的垂直空间变多了，内置摆放架非常有利于管理冰箱中的冷冻食品，很适合有大量冷冻需求的家庭。
相比双开门，十字门冰箱看上去更加美观、精致，上层冷藏区，下层冷冻区，多个抽屉室的设计也非常便于管理存储食材。
虽然大冰箱看起来美观、用起来方便，但是占地却很大，所以提前的尺寸规划是必须的。
冰箱的尺寸一定要匹配你预留空间的尺寸，而且冰箱的后部和左右两侧要留出10厘米左右的空隙，以便冰箱散热。
变频+冷风，当然是首选
我们买冰箱时常看到这样的推荐：买变频不买定频，买风冷不买直冷。的确，“变频”和“风冷”代表着冰箱更为成熟的技术。
“变频”和“定频”指代的冰箱的压缩机技术，压缩机是家用冰箱制冷系统的核心部件，制冷效率的高低和压缩机息息相关。
（压缩机的存在就是为了将状态1的低温低压饱和蒸气压缩成状态2的高温高压的过热蒸气，期间电能转化为制冷剂的内能 / Wikipedia）
定频压缩机只有关停-启动两种状态，因为它只能输出固定的频率，这也老旧定频冰箱为什么会发出时断时续的运行声音的原因。
而变频压缩机可输出一定范围内的变化频率，它可以根据冰箱内温度与设定温度之间的差值大小来调整自己的输出频率。
所以，它可以使冰箱内部的温度，相对保持平稳，虽然我们并不能观察，但是有实验测试过定频冰箱内温度波动范围可能超过10℃，而变频冰箱只有3℃左右，可见温度平稳更有利于食物的保鲜。
（定频冰箱（红线）与变频冰箱（蓝线）内温度随时间的变化曲线）
而且，变频压缩机还有省电、制冷速度快、速冻能力强、运转噪音低等优势。
除了压缩机，制冷方式也对制冷效果的影响很重要，“风冷”和“直冷”就是两种最主要的制冷方式。
两种制冷方式最显著的差异就是是否会导致冰箱内结霜，直冷冰箱开箱门时，空气中的水蒸气进入，会逐渐冻结成冰块，更有甚至冻得连抽屉都抽不动，需要手动除霜。
风冷冰箱内部则不会有冰块冻结，水蒸气的凝结霜转移到了蒸发器表面，冰箱内的“自动除霜”装置每隔一段时间将其除去。
相比直冷，风冷不仅可实现大功率制冷，而且还能保持冰箱内各处温度的一致，不会出现制冷死角。
所以，买变频、风冷无霜冰箱大概率没错。
除了制冷，保鲜也非常重要
冷藏（温度高于0℃）、冷冻（低于-18℃）是冰箱的两个最基本功能，但是对于食材的存放，都希望能保持最初的新鲜，这对冰箱保鲜功能的要求，就很高了。
目前，市面上关于食材的保鲜技术主要可以分为三类：变温功能、杀菌去味、干湿分储。
变温功能
主要功能是软冷冻，变温区的温度介于冷藏温度和冷冻温度之间。
西门子的零度生物保鲜技术、松下的-3℃微冻保鲜、国产冰箱的宽幅变温室等都是软冷冻的实际例子。
（日立冰箱的真空冰温（0℃）区域与冷藏室保鲜效果对比）
我们知道冷藏室的温度高于0℃，冷冻室的温度一般低于-18℃，如果是肉类存储，在冷藏室容易腐坏，放冷冻室又要提前解冻，麻烦且费时，而放变温室就不会这样。
有实验证明猪肉在-4℃下存放18天之后，菌落总数、挥发性盐基氮和生物胺都还都保持在国家标准范围内，这表明我们依然可以放心食用。
更重要的是，-4℃下储存3天的猪肉硬度仅为冷冻条件（-18℃）下的3.6%，这样就免去了长时间解冻的麻烦。而且猪肉如果反复解冻，冰晶会刺破肉细胞组织，造成汁液流失，非常影响猪肉质地和口感。
变温区除了可提供软冷冻功能外，其-20℃到4℃之间宽幅变温还可调整做冷藏室或者冷冻室使用，一区多用。
干湿分储
风冷制冷系统的一大缺点就是风路循环会带走冰箱内的水分，使得蔬果等食材失水严重。所以为了提高对蔬果的保鲜效果，就诞生了干湿分储技术。
海尔冰箱的干湿分储盒和松下冰箱的底部保湿蔬果抽屉就是这方面的应用例子。
以海尔冰箱为例，蔬果盒（湿区）采用了生态植物膜，空气湿度可以维持在90%左右，珍品盒（干区）利用空气压力原理，将湿度保持在45%左右。这样，蔬果既不会过度失水，珍品也不易受潮。
杀菌去味
冰箱最大的麻烦就是滋生细菌，虽然低温的环境可以抑制部分细菌的生长，但是抑制并不代表可以消灭，如果温度升高那么细菌便迅速繁殖。
而且细菌的一大家族——腐败菌，可以在低温下生长，有些冷冻条件都拿它没办法，例如李斯特菌就可以在-20℃存活一年。
因此，市场上不少宣称自己的杀菌率99.99%，大部分人认为这是智商税，其实并不是这样，2013年之后关于冰箱除菌的国家标准正式推行，凡是宣称自己是抗菌冰箱的，必须在中国质量认证中心(CQC)的检测通过后，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率大于等于90%。
所以，只有拿着CQC除菌认证证书的冰箱，他的抗菌效果才是真实存在的。
冰箱那么多品牌怎么选
品牌也是购买冰箱重要的考量因素之一，选品牌首选知名品牌，国产知名品牌和外国品牌都可以。
不过，在功能侧重点上，不同品牌之间会有一些差别。
总结
1.功能需求永远是第一位的，买前一定要清楚家里对冰箱的需求有哪些，需求量有多少。
2.在预算可观的情况下，尽量选购一台大容量冰箱，一定不会后悔的，只不过需要提前做好尺寸规划。
3.买冰箱最好亲自到商场体验一番，这样对冰箱的内置空间布局有更直观的了解。而且如果在意冰箱颜值的化，实地选购再合适不过了。
除了上述总结建议用户购买冰箱时主动了解延保及保修服务正常情况下我们的冰箱可以用10年之久
【李翌副厅长赴昆明市五华区调研步行街 改造提升等工作】8月17日下午，省商务厅副厅长李翌赴昆明市五华区就南屏步行街改造提升、促消费等工作开展调研和座谈。厅商贸处、昆明市商务局、五华区政府相关负责同志一同调研。
在调研座谈会上，五华区相关负责同志就南屏步行街改造提升工作进展情况进行了汇报，昆明市商务局就下一步消费促进工作计划进行了交流。
李翌副厅长指出，南屏步行街是昆明的名片及城市会客厅，要从步行街改造提升这个“小切口”入手，做出促进高端消费这篇“大文章”。街区改造提升的规划布局要与周边区域联动、与昆明建设国际消费中心城市工作相统筹，在业态布局上再下功夫。要注重街区数据的统计监测，强化部门间联动，提高街区运营管理效率，对标对表商务部国家级示范步行街评价指标，加快改造提升进度，尽早通过国家验收授牌。同时强调，在步行街改造提升及消费促进活动组织过程中，要严格落实重要场所疫情防控指南相关要求，做好疫情防控工作。
在调研座谈会上，五华区相关负责同志就南屏步行街改造提升工作进展情况进行了汇报，昆明市商务局就下一步消费促进工作计划进行了交流。
李翌副厅长指出，南屏步行街是昆明的名片及城市会客厅，要从步行街改造提升这个“小切口”入手，做出促进高端消费这篇“大文章”。街区改造提升的规划布局要与周边区域联动、与昆明建设国际消费中心城市工作相统筹，在业态布局上再下功夫。要注重街区数据的统计监测，强化部门间联动，提高街区运营管理效率，对标对表商务部国家级示范步行街评价指标，加快改造提升进度，尽早通过国家验收授牌。同时强调，在步行街改造提升及消费促进活动组织过程中，要严格落实重要场所疫情防控指南相关要求，做好疫情防控工作。
【优化大数据算法 郑好办APP核酸检测查询结果“秒现”】记者从今天上午召开的郑州市新冠肺炎应急处置联合指挥部新闻发布会上了解到，在郑好办APP查询核酸检测结果时，通过郑好办实名认证的用户，无需再次录入身份证号码，可直接查询检测结果。目前系统已经归集了郑州1200多万居民的6000多万份检测结果，通过大数据算法优化，不断提升查询响应速度，实现查询结果“秒现”。
据介绍，7月31日，郑州启动第一轮全员核酸检测，为实现检测结果的快速查询，方便群众工作，市大数据局组织开发团队，依托郑好办APP紧急开发上线了郑州市全民核酸检测结果查询系统。同时，我市不断听取市民群众的意见建议，持续优化提升。目前在用户体验、老幼助查、覆盖范围等方面都进行了优化提升。
对于未满16岁的未成年人和60岁以上的老年人，市民群众可通过老幼助查功能，协助家人和亲属中的老人或孩子的核酸检测结果查询，每人每天最多可查询10人次。（记者：张杭）https://t.cn/A6IK1U3J
据介绍，7月31日，郑州启动第一轮全员核酸检测，为实现检测结果的快速查询，方便群众工作，市大数据局组织开发团队，依托郑好办APP紧急开发上线了郑州市全民核酸检测结果查询系统。同时，我市不断听取市民群众的意见建议，持续优化提升。目前在用户体验、老幼助查、覆盖范围等方面都进行了优化提升。
对于未满16岁的未成年人和60岁以上的老年人，市民群众可通过老幼助查功能，协助家人和亲属中的老人或孩子的核酸检测结果查询，每人每天最多可查询10人次。（记者：张杭）https://t.cn/A6IK1U3J
✋热门推荐