【一期一会，荷花雅集也太美了】
https://t.cn/A6qllNh4 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
每逢荷花季才有的荷花雅集宴，仿佛将荷叶田田、映日荷花的荷塘搬上了餐桌，意蕴优美，雅味悠远，实在不容错过#夏日地道美食攻略##同城种草#

和木私厨是预定制的餐厅，一年分春夏秋冬四个季节主题宴席菜单，而荷花宴更为别致。

和木的店大多设在四合院里，而这家在大厦里的店，设计成了“空中的四合院”，小桥流水，鱼戏鸟鸣，古意悠然，不令人失望。

荷花雅集宴为12道式套宴，荷叶为盘，荷花饰席，荷杆为吸管，莲藕、莲子、藕带入馔，虾、鱼、蟹的湖鲜跃动其间，吸荷露品荷饮，宛如自己也变成了荷花仙子一枚[女孩儿]

滋味最鲜的是【鲜莲子蟹粉烩花胶】

颜值最高的是百合和荷叶汁做的【一朵白莲千娇照雪】

最具诗性的是【鲜莲斗燕窝杏仁酪】

欣赏这样的荷花雅集，是那种不仅形式美内容也很美味的美好生活方式哇[鼓掌]

探店：和木私厨
坐标：北京马甸桥
☁️类别：创意菜
人均：¥1500/位

#威海美食探店# 勿空厨房，一家藏在里口山王家疃村的预约制料理私厨，不分菜系，不定期更新，店面不大，整体风格简洁。老板和老板娘是一对从北京来的小夫妻，店里还有一只乖巧温顺的雪纳瑞~老板每天会用纯天然的食材制作不同的美食，提供给顾客，让大家能在喧嚣的都市中享受到精致慢生活。
店铺地址：里口山王家疃村南街31号。预约电话：18669389435

#和坛私厨# 台湾鹰堡私厨创始人郑水春在台北创立的明火烤制美食厨艺二十年来享誉台湾。其美味至今还留在曾经光顾过的食客味蕾中。
75岁的郑水春美食大师开在台北松江路上的鹰堡私厨一开就是20多年。接待过王永庆、李登辉、吴敦义、郝柏村、李煥、宋楚瑜、陈水扁等上百位台湾的政界名流及数千名岛内外慕名而来的美食家。
西班牙香猪、新西兰小羊排、台湾海峡大明虾、美国牛排、拉斯维加斯大鱿鱼等进口的食材经过郑水春大师明火烤制，成为一道道吃了就不会忘掉的美味佳肴。
郑水春大师于疫情发生前来大陆考察美食市场，决定与大陆和坛有限公司合作，今年6月来北京开店，让大陆的朋友能品尝到他亲自操厨的明火烤制美食。他计划先在北京亚运村国际会议中心的顺水王酒楼开第一家美食体验店，陆续会在江苏、上海再开两家和坛鹰堡私厨。