#凤凰网旅游极致之旅# 【是什么，让普宁人把它藏了200年】潮汕，一个听到就让人流口水的宝藏地方。能吸引人们跨越大半个中国来到这里的，多半是因为美食。普宁，是潮汕为数不多的遗珠之一。潮汕地区遍地美食，普宁也不例外。外酥里嫩、满口豆香的普宁炸豆腐；馅料讲究荤素搭配、咸淡皆宜的普宁肠粉；入口有独特的柔和感、青梅独有酸甜甘冽的味道的青梅酒......在这里，仿佛能度过理想中的悠长假期。悠闲之余，还能来饱腹一顿潮汕美食，简直是人生一大畅快。#潮汕美食# #不可辜负的美食#
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居家报国 | 人均1000块的外卖，到底内涵是什么?

新冠爆发前， 赶着去了趟潮汕，吞舌头一般暴食了四五天，之后居家报效祖国至今。今早看到菁禧荟的黑珍珠外卖菜单，忽然舌底生津，是真馋了。

不管米其林还是黑珍珠，一家餐厅是否好吃，谁也不能下定论。但最高等级的米三星或黑三钻，总有服众的地方。专烧新派潮州菜的菁禧荟，在上海滩就是个开了五六年的小餐厅，背后没金主，一群后厨出身的潮汕普宁人撑场子。自打黑珍珠开办，菁禧荟连拿三年三钻餐厅，和他齐眉的是有国际金主立撑的三星三钻 Ultraviolet by Paul Pairet。潮州菜到底好在哪？我解读一下他们家特殊时期的黑珍珠餐单，大家一起品品。

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1994年，36岁的广东潮汕普宁人陈凯旋兄弟二人，带着5个人来到广州，创立了广州市立白洗涤用品有限公司。这一年是陈凯旋人生的重要分水岭，从此以后，他的命运和辉煌都与中国日化行业紧密不可分。

创业时，条件艰苦，陈凯旋在麓景路广州发展大厦租了三间办公室，白天办公，晚上则打地铺睡觉。陈凯旋回忆说：“当时没有工厂，没有技术，只能依靠委外加工，贴牌生产，实在是没办法而为之。”

当时，全国洗衣粉市场基本被外资品牌垄断，陈凯旋从洗衣粉单一产品入手，走农村包围城市的道路，避开大城市的激烈竞争，主攻农村市场，一个县一个县地发动营销战，三年后，决战广州市场大获全胜，成为广东市场的洗衣粉龙头老大。

1998年，广州立白企业集团有限公司成立，立白集团在陈凯旋的带领下，以势不可挡的气势挺进全国市场，把立白从广东品牌变成全国知名品牌。他们邀请陈佩斯代言，借助明星效应，立白迅速在全国打开了市场。

如今，国际日化巨头宝洁连续多年把立白集团列为其在中国市场上的四大竞争对手之一，立白集团是唯一的中国本土企业，其他对手都是外资企业。