大家都知道近几年我事事不顺 前段时间和朋友在一起聚餐的时候 她和我说要不找个大师算算 于是我找到了这位大师 准的吓我一大跳 我一直都非常相信玄学能给人心灵很多慰藉,当你迷茫的时候需要一些作用力去把自己推向一个轨道。让你有一个大致的方向感或者说安全感。
这次我认真算了一算我的事业运和财运,这位老师说得非常细致入微。包括所处的环境,问题该如何解决,也一一列出,还有就是会告诫很多东西,也就是不适合你的事情,不要去做
总之世间一切 皆为因果 本身我是无神论者 但易学着实也不属于神学 我把它理解为万物存在都必须遵守的规律,每个人都有自己的轨迹 第一次真正也算是转折路上的一种缘分 好的咱们给自己积极心里暗示 坏的看完就忘记或者问问 我们求问的是一个心安 更是坚定自己得方向
总体来说是一次非常棒的体验,解答了我对事业上的一些不确定性的困惑,让我安心了很多!算完就真的很想和大家分享 这份小心意也分享给你们
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吐司出炉后塌腰原因排雷
都说吐司是磨人的“小妖精”,因为要想做好一只吐司,需要解决各种各样的问题。而我今天要跟大家探讨的就是出炉后的塌陷问题。
通常来说,当你已经熟练的掌握了打面技巧,吐司就已经成功了一大半,但是很多小伙伴却还会有一个困扰,那就是揉面揉的很好、发酵也发得不错,但是吐司出炉却塌腰了,那么今天我也跟大家来聊聊出炉后常见的问题、原因,以及解决办法,希望能对大家能有所帮助。
1、 没熟。现在网上有很多的配方,里面的温度、时间各不相同,而这也是由于大家根据自己烤箱的温度、模具所得出的,如果盲目照搬,很容易出现因为没熟造成的塌腰问题。
判断标准:还要伴随着“吐司颜色太浅”、“两侧内缩”、“中心部位口感粘牙”的现象,具备了这三个要素,才能判断是没熟造成的塌腰。
解决方法:大家根据网上配方中时间、温度,适当进行时间延长和温度调高即可。尤其在大家遇到多个吐司同烤的情况下,更要适当增加烘烤时长。
2、 出炉前没有震模具。由于吐司在烘烤过程中会产生大量水汽,出炉后面临温度骤降,如果不震模,就会因热胀冷缩、水汽排不出造成塌腰问题。
判断标准:吐司上色正常,仅有塌腰问题
解决方法:将模具震几下,迅速排出水汽,及时取出,放在晾网上晾凉即可。
3、 配方液体量量大。由于很多特定吐司液体含量较大,像是有些高水量配方都达到了液体量100%,而在此类配方下做出的吐司在出炉后塌腰、内缩,都是正常现象,这类吐司口感非常软,自然侧面支撑力也不会太强。
4、 发酵过度。发酵过度也会产生塌腰问题,这是由于发酵时间过长,面筋产生断裂,从而支撑力降低所造成的。由于很多盖盖烘烤的吐司,在出炉打开盖后,发现是顶部下凹的状态,这都是由于发酵过度造成的。当然了,如果打面打过了,也会产生相同的问题。
判断标准:入炉时超过了9分满、手指轻按后出现塌陷问题
解决办法:如果烤山形吐司,在入炉前发酵至模具8~9分满即可,如果盖盖烘烤,7~8分满即可。
好了,今天与大家分析的四个因素就是这些了,大家可以在做吐司的过程中排查一下自己的“塌腰”问题,另外也欢迎大家在留言板留言讨论哦!
都说吐司是磨人的“小妖精”,因为要想做好一只吐司,需要解决各种各样的问题。而我今天要跟大家探讨的就是出炉后的塌陷问题。
通常来说,当你已经熟练的掌握了打面技巧,吐司就已经成功了一大半,但是很多小伙伴却还会有一个困扰,那就是揉面揉的很好、发酵也发得不错,但是吐司出炉却塌腰了,那么今天我也跟大家来聊聊出炉后常见的问题、原因,以及解决办法,希望能对大家能有所帮助。
1、 没熟。现在网上有很多的配方,里面的温度、时间各不相同,而这也是由于大家根据自己烤箱的温度、模具所得出的,如果盲目照搬,很容易出现因为没熟造成的塌腰问题。
判断标准:还要伴随着“吐司颜色太浅”、“两侧内缩”、“中心部位口感粘牙”的现象,具备了这三个要素,才能判断是没熟造成的塌腰。
解决方法:大家根据网上配方中时间、温度,适当进行时间延长和温度调高即可。尤其在大家遇到多个吐司同烤的情况下,更要适当增加烘烤时长。
2、 出炉前没有震模具。由于吐司在烘烤过程中会产生大量水汽,出炉后面临温度骤降,如果不震模,就会因热胀冷缩、水汽排不出造成塌腰问题。
判断标准:吐司上色正常,仅有塌腰问题
解决方法:将模具震几下,迅速排出水汽,及时取出,放在晾网上晾凉即可。
3、 配方液体量量大。由于很多特定吐司液体含量较大,像是有些高水量配方都达到了液体量100%,而在此类配方下做出的吐司在出炉后塌腰、内缩,都是正常现象,这类吐司口感非常软,自然侧面支撑力也不会太强。
4、 发酵过度。发酵过度也会产生塌腰问题,这是由于发酵时间过长,面筋产生断裂,从而支撑力降低所造成的。由于很多盖盖烘烤的吐司,在出炉打开盖后,发现是顶部下凹的状态,这都是由于发酵过度造成的。当然了,如果打面打过了,也会产生相同的问题。
判断标准:入炉时超过了9分满、手指轻按后出现塌陷问题
解决办法:如果烤山形吐司,在入炉前发酵至模具8~9分满即可,如果盖盖烘烤,7~8分满即可。
好了,今天与大家分析的四个因素就是这些了,大家可以在做吐司的过程中排查一下自己的“塌腰”问题,另外也欢迎大家在留言板留言讨论哦!
挽回也是一样,不是说你做了挽回这个动作,挽回这件事就算是完成了。你把你挽回时需要做的事情一件一件罗列出来,并严格按照你的小计划去执行,最终才有挽回成功的可能。目标谁都会定,但计划不是谁都会做的。想想我们从小到达有过多少目标,但我们为了这些目标去指定计划实行了吗?没有,相信如果我们能把自己的目标变成切实可行的计划去执行,我们一定比现在优秀很多。在挽回过程中有了计划你就不会像苍蝇一样不知道要干嘛。就像是我们走一段陌生的路,总觉得没有尽头,但当你返程的时候,就会觉得这条路并不难走,因为你有了明确的目标。挽回就是这样,当你清楚知道自己下一步该怎么做的时候,坚持走到挽回成功也就不难了。#如何拯救婚姻家庭怎么挽回爱情恋情##博巨文化情感挽回咨询机构##失联删除的爱情婚姻如何挽回##如何怎么挽回爆发了分手了失恋了怎么办挽回#
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