#创意美食##我的美食日记#
不用烤箱,零失败,个个开口的糖炒板栗,你也能做好
最近会常看到这样的文案,说是秋天来了,马上就可以穿个薄卫衣,在街头抱着一包糖炒栗子了。这画面,暖暖的,想想都觉得幸福呀,而我一般不需要买板栗,因为板栗也可以说是我们老家的特产之一了。所以这个季节来临之前我已经开始吃板栗了。
在我们那里,中秋节前后的板栗最多了。也是最好吃的时候,这个时候板栗可蒸,可煮,可炒怎么食用都香甜可口。我们那边有一道菜叫板栗烧鸡,这个大家可能没吃过但一定听说过。今天跟大家分享一款非常简单的糖炒板栗,超简单,不需要烤箱的那种。
【糖炒板栗】
主要食材:板栗,白糖,食用油
具体做法:
板栗先用清水冲洗几遍。
用刀子在板栗表层划一个小口子,这样方便煮制的时候入味,也为了煮的时候不会裂开。
所有的板栗准备好之后,放到锅里,加入适量的白糖,食用油。
再加入清水,清水刚好没过板栗就可以了。
盖上锅盖煮至锅里的水收干就可以了。最后再用大火翻炒几下就可以出锅食用了,注意小心点,特别烫嘴的。
板栗的第一个作用是能够补肾强筋,所以对于一些腰膝酸软、骨折和损伤的患者来讲,适当的食用一些板栗能够入肾经,进而能够让我们的筋骨变的更加强壮。板栗的第二个作用是能够益气健脾,对于一些脾胃功能虚弱、消化不良、面黄肌瘦的人来讲,适当的增加一些板栗的摄入量,能够通过起到健脾的作用,进而能够让身体变的更加的强壮。板栗的第三个作用就是能够为机体提供充足的能量,因为板栗当中也含有丰富的碳水化合物,进而能够及时补充肌肉的糖原,在缓解肌肉疲劳方面的作用也非常的明显。
无敌好吃的糖炒板栗,初秋追剧的好伴侣,你也值得拥有! https://t.cn/Rt5qRxf

夏意渐渐褪去,也是很期待秋天的到来。
那种可以穿着喜欢的针织外衫,迎着微风和暖暖阳光走在周围遍地是枫叶的街道上,走路的时候还会发出吱吱声响,对于从来没怎么度过秋季的小派应该也是令人幸福治愈的吧。或许你也会喜欢上暖烘烘的糖炒栗子和热腾腾的烤红薯。
这是你在中国度过的第一个秋天
希望我们能度过很多年的一年四季
都说九月很好,那我们也敬请期待吧

/ 八月Plog /

八月休息了好久
最猛一天喝了四杯,接着第二天三杯咖啡,直接差点人没了 / 去玩了剧本杀还给家里做了很大变化的收纳,小栗子也变成了大栗子 / 希望九月生活继续幸福,每天把奶茶喝完不要剩,也要少喝咖啡和奶茶,可以拍更多好看的照片,Everything be better.[憧憬] https://t.cn/RyhxDho


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