下午两点 午饭饭点
沙拉里加了 牛肉 龙利鱼 和罗勒鸡胸肉
冷萃了一壶咖啡☕
果然不能信砖家的话
这秋老虎依然坚挺呢啊[汗]☀
不过 这世界上最滑嫩的鸡胸肉和冷萃咖啡搭一脸!舒爽[馋嘴]
早上教课 又被烤箱烫了条疤
被烫伤,可不是随着技术娴熟就能被减少。
只要不烫在脸上,我都认了不矫情[悲伤]
#沙拉##健康饮食##瘦身餐#
沙拉里加了 牛肉 龙利鱼 和罗勒鸡胸肉
冷萃了一壶咖啡☕
果然不能信砖家的话
这秋老虎依然坚挺呢啊[汗]☀
不过 这世界上最滑嫩的鸡胸肉和冷萃咖啡搭一脸!舒爽[馋嘴]
早上教课 又被烤箱烫了条疤
被烫伤,可不是随着技术娴熟就能被减少。
只要不烫在脸上,我都认了不矫情[悲伤]
#沙拉##健康饮食##瘦身餐#
减肥女孩们教大家做没有刺的酸菜鱼,超市买龙利鱼、酸菜鱼调料(自带酸菜的那种)。
龙利鱼斜切!切成片!然后加一点盐和料酒和蛋清和淀粉,混匀,酸菜鱼料包里如果有腌鱼料也可以放一点,别放太多!
鱼切片后下火煮!去腥和浮末!
接着开始炒了!起锅放葱和蒜末,炒香放豆瓣酱也可以不放,然后放料包的酸菜,炒两分钟后放水,然后加调味料,酸菜鱼包里面的,水开后放你喜欢的配菜,我放了千张丝,粉条和金针菇。
最后放鱼煮两分钟。
仅需半小时的快手菜你学废了吗[怒]这么好吃的减脂餐赶快做起来[爱你]
小tips :因本人有丰富的做饭失败经历(如炸厨房把抽油烟机轰下来砸坏了燃气灶。和做出能当咸菜吃的酸菜鱼)大家大可以相信我,如何才能安全靠谱地做出好吃的饭菜才是重点!
所以这个小tips 是普通的酸菜料包和一斤鱼还有这么一大锅配菜,仅需半包即可,放一整包会咸到当咸菜!另外自己觉得淡了可以后期加一些盐[爱你]拿走不谢
龙利鱼斜切!切成片!然后加一点盐和料酒和蛋清和淀粉,混匀,酸菜鱼料包里如果有腌鱼料也可以放一点,别放太多!
鱼切片后下火煮!去腥和浮末!
接着开始炒了!起锅放葱和蒜末,炒香放豆瓣酱也可以不放,然后放料包的酸菜,炒两分钟后放水,然后加调味料,酸菜鱼包里面的,水开后放你喜欢的配菜,我放了千张丝,粉条和金针菇。
最后放鱼煮两分钟。
仅需半小时的快手菜你学废了吗[怒]这么好吃的减脂餐赶快做起来[爱你]
小tips :因本人有丰富的做饭失败经历(如炸厨房把抽油烟机轰下来砸坏了燃气灶。和做出能当咸菜吃的酸菜鱼)大家大可以相信我,如何才能安全靠谱地做出好吃的饭菜才是重点!
所以这个小tips 是普通的酸菜料包和一斤鱼还有这么一大锅配菜,仅需半包即可,放一整包会咸到当咸菜!另外自己觉得淡了可以后期加一些盐[爱你]拿走不谢
今天分享一道超级好吃的简单菜谱,茄汁龙利鱼,做法简单,一学就会。低脂低卡,好吃无负担[赞]
西红柿真的yyds,做菜超好吃
食材准备:龙利鱼一条(约500g),西红柿两个,杏鲍菇一个,洋葱,蕃茄酱,料酒,盐了,生抽,白胡椒粉适量。
1.锅中加水,放入杏鲍菇丁,水沸后捞出,焯水去点杏鲍菇的(可省略,我不喜欢杏鲍菇特有的腥味,会提前焯水)
2.将龙利鱼放入沸水中汆一下定型后捞出( 龙利鱼煮沸后会有浮沫,不焯水会影响菜的品相)。
3.另起锅烧油,放入洋葱碎炒出香味后放入番茄丁,小火翻炒至软烂出汁(如果西红柿水分不够,可加入少许清水),加入适量番茄酱,增加香味。
4.加入适量清水,放入处理好的杏鲍菇丁和龙利鱼,加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉调味,中火煮10分钟,充分收汁后,关火加入鸡精调味即可出锅。
PS:喜欢汤汁浓稠的,可在煮熟后,勾入适量水淀粉,增加酱汁浓稠度,我喜欢喝番茄汤所以没有勾芡。#我的减脂餐[超话]# #不可辜负的美食#
西红柿真的yyds,做菜超好吃
食材准备:龙利鱼一条(约500g),西红柿两个,杏鲍菇一个,洋葱,蕃茄酱,料酒,盐了,生抽,白胡椒粉适量。
1.锅中加水,放入杏鲍菇丁,水沸后捞出,焯水去点杏鲍菇的(可省略,我不喜欢杏鲍菇特有的腥味,会提前焯水)
2.将龙利鱼放入沸水中汆一下定型后捞出( 龙利鱼煮沸后会有浮沫,不焯水会影响菜的品相)。
3.另起锅烧油,放入洋葱碎炒出香味后放入番茄丁,小火翻炒至软烂出汁(如果西红柿水分不够,可加入少许清水),加入适量番茄酱,增加香味。
4.加入适量清水,放入处理好的杏鲍菇丁和龙利鱼,加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉调味,中火煮10分钟,充分收汁后,关火加入鸡精调味即可出锅。
PS:喜欢汤汁浓稠的,可在煮熟后,勾入适量水淀粉,增加酱汁浓稠度,我喜欢喝番茄汤所以没有勾芡。#我的减脂餐[超话]# #不可辜负的美食#
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