长沙80年代辣椒水油炸货被我找到了‼️
父母就是第一批调制出最原始辣椒水的老师傅!这一家是现在长沙炸炸炸里很难再吃到的味道️
㊙️南湖路应该没有人不知道这家油炸老店我搬过来几年就吃了几年!真的是我心中最最最好吃的炸炸炸没有之一
老板七八年前在南湖医院口子上摆摊摊 那时候生意就超级好 后来搬到了店里 五六年了一直生意很好顾客大半都是长沙本地人 真的是地道老长沙口味了☺️
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他家的菜品有几十上百种 选择超级多✅有几款真的是只有他家才有这个口味 我绝对不接受任何人说不好吃!
️水辣椒是他家的一绝 老长沙炸炸炸用的都是水辣椒 现在真的不多见了㊙️炸炸炸都会刷上一层 每天现熬的辣椒 吃再多也不油腻 真的很醇香
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鸡腿/鸡大翅
他家的鸡腿鸡翅都是卤了之后再炸的 特别入味 也很大很满足 鸡腿就是肉更多 鸡大翅肉更嫩记得小时候每天下午放学都会吃一个大鸡腿 真的是童年最幸福的事情之一了
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炸烧麦
这个真是一绝!一定要点!他家的烧麦皮炸出来不干柴 有一定厚度 中间又还是软糯有嚼劲的糯米 刷的水辣椒味道刚刚好 晚上吃一个我真的满足炸
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牛肉/牛油/蒜爆鸡
人多的话记得都拿一手⚠️这种就是下锅十秒就可以捞起来 小串牛肉嫩得不得了 蒜爆鸡的蒜真的太加分啦
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绿豆粥
小时候一毛一样的味道 老板自己熬的绿豆粥 冰凉清爽不甜腻 很细腻很细腻 每次来我都一定会点一碗✌(红豆粥也不错 我这次来没有了)
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还有好多好多 兰花干、火腿肠、非洲鲫鱼、里脊肉、土豆片、炸馄饨、排骨….我都推荐不过来了 根据你的口味点 保证不出错!!
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对了 他家另外一款可以卖的秘制辣酱很绝 据说是老板小时候从小吃到大的拌饭拌面神酱~豆豉、腊八豆2⃣️个口味️真的拌饭拌面一绝 好吃到起飞️(还有大小瓶 第一次可以先买个小的试试 绝对会回购!)
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长沙探店 | 董记开心油炸社
地址:裕南街街道长坡社区南湖路37号002栋104号房
️17:00~次日2:00
人均:49Rmb(丰俭由人)

#长沙[超话]##吃货种草机[超话]##糯米的探店# https://t.cn/R2Wx8nc

#果呀呀[超话]#
中午拉上几个小伙伴去了家地道的老口子湘菜馆,这家店隐秘地镶在市中心的小巷内的老居民楼中,餐牌就直接晾在门口,一侧的墙周围躺满了一炉炉的煨罐。

听说几十年来,都是由店里的老师傅亲自掌勺。眯着眼睛看向窗外,店主和老板娘彼此热情地用长沙话家长里短,面目模糊,陷入家常菜的腾腾热气中。午后暖黄的阳光透过略旧的百叶窗,就像老电影里的幕布,一时让我有种误闯别人家的错觉。

怎么港,每道菜都能唤醒你敏锐的感官,味蕾迅速将你拉到「童年的夏天在外婆家吃饭」的时光。
#果子吃了没# https://t.cn/R2Wx8nc

无聊整理了一下大四下学期在长沙的吃吃![哈哈]
️湘菜类
①侯师傅热炒
②老师傅餐馆
③昱龙牛蛙
④文和友小龙虾
⑤易裕和 不辣 长沙嗦粉好幸福!
广式类
⑥炎玲冰室
⑦一星四季椰子鸡
烤肉类
⑧柒酒烤肉
西餐类
⑨老欧洲咖啡馆
①⓪夏日玛莉
韩国菜
①①颜妃韩国大排档
①②春川喜来屋韩国料理
日式小食堂
①③小食刻
①④洋菓岛屿
甜品
①⑤daydream
学校旁边
①⑥她锅花雕醉鸡


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