#十堰[超话]#十堰人再等几天，板栗、核桃、猕猴桃...都熟了！十堰秋季采摘攻略来咯！
秋天，是果香四溢的季节
一大波当季水果上线
核桃、板栗、猕猴桃、火龙果
红薯、柑橘…
赶紧收好这份水果采摘地图
去寻找最甜的秋天味道
十堰的吃货们，又开始蠢蠢欲动啦
最好的季节，采最新鲜的水果
今天就跟着小编一起
品尝十堰最好吃的秋天！
打核桃
美味指数：★★★★★
营养成分：★★★★★
采摘难度：★★☆☆☆
核桃大家都吃过
但刚从树上打下来的湿核桃
你吃过么
眼下正是湿核桃上市的季节
核桃营养价值丰富
有“长寿果”、“养生之宝”的美誉
是补脑的最佳食品之一
吃湿核桃的最佳时期
莫过于刚成熟从树上采摘
虽然浆还未完全挂满
味道却已经足备
食在时节，食在新鲜
饱满且厚实的大核桃果仁清香
一口气可以吃上5个
鲜香美味的新鲜湿核桃
只有短短一个月左右的尝鲜期
趁着新鲜去采摘品尝吧~
郧西安家河村、郧阳区柳陂镇王家学村、郧阳区谭家湾镇青山村、丹江口市蒿坪镇等
①安家河村：盛产安家核桃，每年八九月份，安家河村都会热闹起来。
②王家学村：全村果园达到2000多亩，真正是一处“花果山”。
③青山村：300多亩的核桃种植示范园，核桃果皮很薄，果肉营养丰富。
④丹江口市蒿坪镇：蒿坪镇核桃面积达2.5万亩，核桃个大圆整，壳薄白净，口味香甜。
火龙果
美味指数：★★★★☆
营养成分：★★★★★
采摘难度：★☆☆☆☆
你是不是不知道
火龙果究竟是怎么长出来的
你是不是从来没有吃过
亲手现摘的新鲜火龙果
……
八九月
十堰本地的火龙果开始成熟
水汪汪的，甜滋滋
爽口嫩滑，超好吃
重要的是，够新鲜
每一个果子都是自然成熟
更是市面上的外地火龙果无法相比的
# 采摘园 #
①宇翔生态农场
地址：十堰市郧阳区柳陂镇黎家店村
其他水果采摘：红心火龙果、夏黑葡萄9月初上市；软子石榴9月15左右；纽荷尔脐橙双十一后。
现在48元抢宇翔生态农场
特惠畅玩年卡
下个月就要涨价啦
★ 年卡会员享受以下权益
1、全年无限次免门票入园，智能人脸识别系统，让您出入更便捷；
2、全年免费看春、夏、秋、冬三百亩四季大花海；
3、免费吃四季特定果蔬。
4、每个月各类活动免费观看和参与，包含亲子类、户外类、生日趴等。
5、景区项目免费游玩（少数收费项目除外）。极限自行车、超级攀爬滑梯、龙船荡、刺激滑索、旋转飞椅、旋转吊绳、特色组合秋千、多人跷跷板和儿童闯关等项目免费。
②丹江口市官山镇太子道采摘园
自驾线路：十堰市区—十堰东高速—G59呼北高速—官山镇（手机导航输入“太子道火龙果采摘园”可直达）
③梓润火龙果采摘园
自驾线路：
④郧阳区刘洞镇大升采摘园
其他水果采摘：8至9月能摘火龙果，10月能摘石榴，11月能摘冬桃，12月至1月能摘耙耙柑，只要你来便可尽享采摘乐趣~
自驾线路：十堰市区—十堰大道—天马大道（同心广场）—G59呼北高速—刘洞镇
咨询电话：15971847184/13387131299
打板栗
美味指数：★★★★☆
营养成分：★★★★☆
采摘难度：★★★☆☆
板栗野性不羁，又充满人间烟火
不成熟时长满青刺，让人不敢接近
当它成熟时，会咧开嘴
露出饱满金黄的果实
是大人孩子喜爱的零嘴
最好吃的就是“糖炒栗子”啦
一包热乎乎的捧在手上
半天不到就能全部解决啦
采摘地：大川沿线、郧阳区南化塘镇、青山镇、房县南潭村等
①大川沿线：十堰很多山上都长有野板栗，在前往大川的道路两旁，山上都长有板栗。
②郧阳区南化塘镇：这里有500余亩板栗园，板栗树大多都有20多年树龄，整个园子都施用农家肥，果子天然香脆，剥开壳就可以吃。
③青山镇：青山镇九里岗村地处汉江南岸，气候湿润，雨量充沛，日照时间长。山上生长的毛栗子无任何农药化肥残留，香浓可口。
④房县南潭村：9月南潭村的万亩板栗园，枝繁叶茂。板栗树三四米高，在绿叶掩映下，枝头挂满了果实，果实浑身是刺，像极了一个个小刺猬。
摘猕猴桃
美味指数：★★★★☆
营养成分：★★★★★
采摘难度：★★☆☆☆
藤蔓长长一树绵，猕猴桃熟秋更妍。枝条上成熟的果子压弯了枝条，毛茸茸的果子活像一个长了黄毛的鸡蛋。
那一颗颗茶色的果实挂在枝头，看似其貌不扬，懂的人才知道它的好，表面光滑，口味甜蜜，滋味好极啦~
采摘地：西沟乡沙洲村、长坪塘村、白石村、大川镇浪溪村、竹山总兵安村等
①西沟乡沙洲村：这里的猕猴桃种植基地有红心和黄心两个品种，目前已经迎来成熟期。
采摘电话：0719-8490905；8601588
②大川镇浪溪村：这里的猕猴桃生活在云雾缭绕的青山中，浇得是深山里的山泉水，施得是农家肥，加上适宜的温度，使它成为真正的纯天然，无污染，无公害猕猴桃。
采摘电话：13593752904；13049939966
③竹山总兵安村：这里有千余亩的猕猴桃采摘基地，阳光明媚，青山起伏，成片的绿色的猕猴桃叶在蓝天白云下显得格外打眼。
采摘电话：13972469702；13387135566
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红薯、柑橘…
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打核桃
美味指数：★★★★★
营养成分：★★★★★
采摘难度：★★☆☆☆
核桃大家都吃过
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核桃营养价值丰富
有“长寿果”、“养生之宝”的美誉
是补脑的最佳食品之一
吃湿核桃的最佳时期
莫过于刚成熟从树上采摘
虽然浆还未完全挂满
味道却已经足备
食在时节，食在新鲜
饱满且厚实的大核桃果仁清香
一口气可以吃上5个
鲜香美味的新鲜湿核桃
只有短短一个月左右的尝鲜期
趁着新鲜去采摘品尝吧~
郧西安家河村、郧阳区柳陂镇王家学村、郧阳区谭家湾镇青山村、丹江口市蒿坪镇等
①安家河村：盛产安家核桃，每年八九月份，安家河村都会热闹起来。
②王家学村：全村果园达到2000多亩，真正是一处“花果山”。
③青山村：300多亩的核桃种植示范园，核桃果皮很薄，果肉营养丰富。
④丹江口市蒿坪镇：蒿坪镇核桃面积达2.5万亩，核桃个大圆整，壳薄白净，口味香甜。
火龙果
美味指数：★★★★☆
营养成分：★★★★★
采摘难度：★☆☆☆☆
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火龙果究竟是怎么长出来的
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八九月
十堰本地的火龙果开始成熟
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重要的是，够新鲜
每一个果子都是自然成熟
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5、景区项目免费游玩（少数收费项目除外）。极限自行车、超级攀爬滑梯、龙船荡、刺激滑索、旋转飞椅、旋转吊绳、特色组合秋千、多人跷跷板和儿童闯关等项目免费。
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美味指数：★★★★☆
营养成分：★★★★☆
采摘难度：★★★☆☆
板栗野性不羁，又充满人间烟火
不成熟时长满青刺，让人不敢接近
当它成熟时，会咧开嘴
露出饱满金黄的果实
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最好吃的就是“糖炒栗子”啦
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①大川沿线：十堰很多山上都长有野板栗，在前往大川的道路两旁，山上都长有板栗。
②郧阳区南化塘镇：这里有500余亩板栗园，板栗树大多都有20多年树龄，整个园子都施用农家肥，果子天然香脆，剥开壳就可以吃。
③青山镇：青山镇九里岗村地处汉江南岸，气候湿润，雨量充沛，日照时间长。山上生长的毛栗子无任何农药化肥残留，香浓可口。
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摘猕猴桃
美味指数：★★★★☆
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藤蔓长长一树绵，猕猴桃熟秋更妍。枝条上成熟的果子压弯了枝条，毛茸茸的果子活像一个长了黄毛的鸡蛋。
那一颗颗茶色的果实挂在枝头，看似其貌不扬，懂的人才知道它的好，表面光滑，口味甜蜜，滋味好极啦~
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①西沟乡沙洲村：这里的猕猴桃种植基地有红心和黄心两个品种，目前已经迎来成熟期。
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②大川镇浪溪村：这里的猕猴桃生活在云雾缭绕的青山中，浇得是深山里的山泉水，施得是农家肥，加上适宜的温度，使它成为真正的纯天然，无污染，无公害猕猴桃。
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安徽崇尚烘焙培训学校: 分享烘焙培训知识
阜阳崇尚烘焙培训学校为大家分享烘焙培训知识
烘焙知识大全~您一定要了解，总有一个您用得上
都说细节决定成败，在烘焙中也不例外，看似不起眼，实际上大有学问，接下来就带大家了解最常见的烘焙小学问。
Q：面团有几种发酵方法?特点是什么?A：①直接法：时间短见效快，风味组织没有后两种好②冷藏发酵：风味佳;但时间、温度不好掌握， 容易发酵过度③中种法：中种才用冷藏发酵;制作时间弹性大，酵母用量省，风味组织比直接法好很多，耐储藏，不易老化。
Q：什么是面包直接法、中种法？区别在什么地方？A：直接法又称一次发酵法，是指面包生产工艺流程中经过一次发酵程序的操作方法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，及产生特有的面包发酵香味，二次发酵法因有较长时间的发酵而令面团之效果及特性更为成熟。
Q：高糖酵母和低糖酵母有何区别？A：高糖酵母和低糖酵母是根据酵母对原材料的适应能力而生产的。高糖酵母是在配方中含糖量10%以上时使用的；低糖酵母则是在含糖量10%以下时使用，其效果更为理想。
Q：卧式和面机和立式和面机有何区别？A：卧式和面机因其搅拌速度较慢及物理作用不同，因而难以将面筋充分扩展，故通常再经过压面机压面的方式帮助面筋结合。立式和面机其搅拌速度及机械结构能直接令面筋在搅拌中充分扩展。
Q：夏天温度太热，搅拌时能否加入冰粒？A：可以，应在搅拌时用慢速与原材料搅拌至溶解后才改用快速搅拌。
Q：快速法生产为什么需要加入氧化成分添加剂？A：因快速法没有经过正常的发酵阶段，故需要加入氧化成份的添加剂帮助面筋氧化成熟及缩短发酵时间。
Q：面包扫蛋水烘烤后，为什么光亮不足？A：面包醒发后，表面水份未干即扫蛋水会令烘烤后，表面缺乏光泽。
Q：面包烘烤后，为何表皮下有大气泡的现象？A：醒发时温度过大，令表面产生糊化现象，故烘焙后表皮下容易形成气泡。
Q：面包制作中糖的用量应在多少？A：糖的用量可在0-25%的范围内。
Q：鲜酵母和干酵母有什么区别？A：鲜酵母又称压榨鲜酵母，含水份较大，需在低温下保存，保鲜期3个月，用量为一般干酵母的2-3倍；干酵母是经脱水干燥处理程序，真空包装后能保存2年左右。
Q：面团搅拌后，为什么表面会出水？A：水份加入过量面粉蛋白质含量低面筋不足，面粉生产后，未经过氧化期立即使用，及搅拌过度，均会令面团保水性降低而出现表面出水现象。
Q：面包醒发不足有何现象？A：烘烤后，起发体积不足。组织粗糙，有焦味。
Q：面包烘烤后，皮厚是什么原因？A：醒发时湿度不足，没有相适应的烘烤温度及时间，令水份挥发过多。
Q：为什么包装面包保鲜期短？A：面包烘烤后，没有充分冷却，水份容易附于包装上，均会令面包易于受细菌感染发霉。
Q：面包表面起皱是什么原因？A：面包成型时，松驰不足；最后醒发阶段水份过大；出炉后冷却温差过大，均会使面包表面起绉。
Q：面团搅拌后，理想温度是多少？怎样掌握？A：一般面团搅拌后，理想温度在26-28度最为适宜。可用水温来控制。
Q：如何检查鸡蛋是否新鲜？A：检查鸡蛋是否新鲜。把鸡蛋放在一碗水里，如果往下沉，则鸡蛋是新鲜的。
Q：戚风蛋糕为什么会回缩、塌陷？
A：蛋白的打发是影响戚风是否成功的第一要素，打发蛋白可以通过将筷子插进打发好的蛋白中，倒置打蛋盆，筷子也不会掉落来检验蛋白的打发是否到位。搅拌时切忌使用画圈的方式进行搅拌，迅速由下向上翻拌可有效防止蛋白消泡。烘焙时的温度控制可根据自己烤箱的性能，调整时间和温度。蛋糕烤好之后要及时倒扣防止回缩。
Q：烤饼干的时候，看起来已经烤好，可是内部还没有熟，这是为什么？
A：每个烤箱的性能不同，所以温度上会有一定的差别。自己家的烤箱需要多次试验确定合适的温度。如果烤箱上下加热管的温度不能单独控制，还可以通过一些小方法来控制烤箱温度。如可通过在烤盘下方再放入一个烤盘，来阻隔一部分的火力，防止下火太旺，还可以使用锡纸覆盖，防止上火温度过高，造成饼干还未完全熟透，表面却过早上色。
Q：如何才能将动物性奶油打发到位？
A：动物性奶油天然健康，但缺点是不易打发，打发后遇热易融化。如果天气炎热，操作室内温度过高，都会影响奶油的打发。确保奶油打发成功，首先要注意的是打发奶油的容器内需无油无水、干净干燥，用于打发的奶油建议提前冷藏24小时，也可在打发时，先在大盆中装入冰块，垫在打发奶油的盆下面，打发至奶油体积明显变大，出现清晰的纹路时，停止继续搅打，以免奶油出现油水分离的豆腐渣状态，是不能用于裱花的。
烘焙培训##安徽烘焙培训#，#亳州烘焙培训#，#阜阳烘焙培训##淮南烘焙培训#，#六安烘焙培训##滁州烘焙培训#， 巢湖烘焙培训#，#淮滨烘焙培训#，#芜湖烘焙培训#，#六安烘焙培训#，#蒙城烘焙培训#，#利辛烘焙培训
合肥校区地址:安徽省合肥市瑶海区长江东路与滁州路交汇处圣大国际14楼1423
阜阳校区地址:阜阳市颍州区万达广场碧桂园颍州府(商住楼）39号楼703
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Q：面团有几种发酵方法?特点是什么?A：①直接法：时间短见效快，风味组织没有后两种好②冷藏发酵：风味佳;但时间、温度不好掌握， 容易发酵过度③中种法：中种才用冷藏发酵;制作时间弹性大，酵母用量省，风味组织比直接法好很多，耐储藏，不易老化。
Q：什么是面包直接法、中种法？区别在什么地方？A：直接法又称一次发酵法，是指面包生产工艺流程中经过一次发酵程序的操作方法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，及产生特有的面包发酵香味，二次发酵法因有较长时间的发酵而令面团之效果及特性更为成熟。
Q：高糖酵母和低糖酵母有何区别？A：高糖酵母和低糖酵母是根据酵母对原材料的适应能力而生产的。高糖酵母是在配方中含糖量10%以上时使用的；低糖酵母则是在含糖量10%以下时使用，其效果更为理想。
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Q：夏天温度太热，搅拌时能否加入冰粒？A：可以，应在搅拌时用慢速与原材料搅拌至溶解后才改用快速搅拌。
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Q：面包扫蛋水烘烤后，为什么光亮不足？A：面包醒发后，表面水份未干即扫蛋水会令烘烤后，表面缺乏光泽。
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Q：面包醒发不足有何现象？A：烘烤后，起发体积不足。组织粗糙，有焦味。
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Q：为什么包装面包保鲜期短？A：面包烘烤后，没有充分冷却，水份容易附于包装上，均会令面包易于受细菌感染发霉。
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鉴于有几位福主报名大超度，将于农历七月十五中元节举办殊胜大超度法会，三官大帝之地官圣诞，赦免众生罪愆，消愆除罪，灾祸远离，福慧增长；亡者仗此因缘闻法得益、脱离地狱、超生净土。解救祖先的好时机。
⚡️利益有情众生，解冤拔苦，赦罪消灾，欢迎新老福主报名参加，您的发心将会拯救无量众生，众神开颜，诸佛欢喜！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
☯ 清理各人身上的病气，障气，超度各人累生累世伤害的机缘成熟还未得渡的冤亲债主，历代亡亲，九玄七祖，堕胎婴灵，影响气运的全身上下的隐态众生
超度水陆被杀害的众生，让法界少一份怨气，人间多一份安宁
解救地狱道众生
超拔饿鬼道众生
让我们共襄盛举，冥阳两利！[鲜花][鲜花][鲜花]
超度冤亲债主的好处：
1、超脱三恶道：得升三善道，免遭三世迁流。
2、指引正确方向：堕落轮回的众生，有如行走于荒野中的瞎子，前路茫茫。超度可以指引众生运用自己本性的智慧之光 ，远离无明黑暗。
3、消业除障：众生罪业牵缠 ，消除众生罪业，消除众生业障。
4、消魔障：由已业所显的魔障会伤已害人，为魔超度、劝其行善发慈悲心，以免堕入多生多死的轮回漩涡。
5、改变气运：为亡魂做超度，可以改变自身气运，从而达到提高财运、事业等各方面的运势。
6、改善身体健康：可以改善莫名出现的失眠、胆战心惊、噩梦不断、以及各种怪病、性情突变等一系列医院查不出问题的情况。
7、为生者提升福报：也可为生者超度冤亲债主，为亲人消解业障，化解干扰，以此来让其身体健康，事事顺利。
8、改善感情问题：感情问题一直是困扰，如婆媳不和、婚姻不幸福、大龄单身乃至出轨，都有可能是冤亲债主作祟，超度之后都会有所改善。 https://t.cn/R2WxWMW
⚡️利益有情众生，解冤拔苦，赦罪消灾，欢迎新老福主报名参加，您的发心将会拯救无量众生，众神开颜，诸佛欢喜！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
☯ 清理各人身上的病气，障气，超度各人累生累世伤害的机缘成熟还未得渡的冤亲债主，历代亡亲，九玄七祖，堕胎婴灵，影响气运的全身上下的隐态众生
超度水陆被杀害的众生，让法界少一份怨气，人间多一份安宁
解救地狱道众生
超拔饿鬼道众生
让我们共襄盛举，冥阳两利！[鲜花][鲜花][鲜花]
超度冤亲债主的好处：
1、超脱三恶道：得升三善道，免遭三世迁流。
2、指引正确方向：堕落轮回的众生，有如行走于荒野中的瞎子，前路茫茫。超度可以指引众生运用自己本性的智慧之光 ，远离无明黑暗。
3、消业除障：众生罪业牵缠 ，消除众生罪业，消除众生业障。
4、消魔障：由已业所显的魔障会伤已害人，为魔超度、劝其行善发慈悲心，以免堕入多生多死的轮回漩涡。
5、改变气运：为亡魂做超度，可以改变自身气运，从而达到提高财运、事业等各方面的运势。
6、改善身体健康：可以改善莫名出现的失眠、胆战心惊、噩梦不断、以及各种怪病、性情突变等一系列医院查不出问题的情况。
7、为生者提升福报：也可为生者超度冤亲债主，为亲人消解业障，化解干扰，以此来让其身体健康，事事顺利。
8、改善感情问题：感情问题一直是困扰，如婆媳不和、婚姻不幸福、大龄单身乃至出轨，都有可能是冤亲债主作祟，超度之后都会有所改善。 https://t.cn/R2WxWMW
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