如何品尝天然干红葡萄酒
#红酒#
　

红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。
　　品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。
　　“酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”，是说饮酒的时候，你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质，给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型，有浓淡适中型，还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。浓淡适中型的酒，酒精含量在12%--13%之间，而12%以下的酒则属于清香淡爽型。
　　其次是“口味”问题，有些人喜欢入喉“够力量”的酒，有人喜欢入喉“平顺”的酒。好的葡萄酒口感纯正，甜度与酸度平衡，味道层次井然，并且散发着淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中进行长期陈酿，橡木桶会对葡萄酒提供适度的氧化，使单宁酮柔化，酒的结构变的稳定自然，并把木桶的香味融入酒中，使葡萄酒被赋予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。
　　当然干红酒体灵透醇和，酒韵迷人，酒色呈宝石光泽，酒香馨悠，令人心神摇曳，唇齿流芳。

#带着微博去美国#【你属于哪类读者】1.蜻蜓点水,浅尝辄止,喜欢买书,但没有一本书能完整地从头看到尾。2.熊瞎子掰苞米,掰一个丢一个,看过就忘。3.鹦鹉学舌,读而不思,人云亦云,不求甚解。4.蜜蜂采蜜,博览群书,学以致用。5.沙里淘金,目标明确,读书不在多而在精,学问专而不杂。6.屎壳郎滚粪球,只对暴力凶杀色情的东西感兴趣

当梦想追不上现实的时候，或许我们该凝神静思，其实二者可以两全，只是我们究竟该把哪个放在第一位？又或者转换思路让二者并驾齐驱，互不相让，齐头并进？很多时候找不到一个确切无疑的答案。三毛说：”一个人至少拥有一个梦想，有一个理由去坚强，心若没有栖息的地方，到哪里，都是在流浪。“很多人做着自己的黄粱美梦，却成了行动上的矮子，心比天高却不能脚踏实地，坚持是为了成功，但是不一定能成功，真正意义上的成功必定是一步一个台阶踏踏实实走上去的，没有捷径可走。

受得住寂寞，耐得住繁琐，经得住诱惑，守得住静心，终有一天，“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”，唯有持之以恒的付出，不为名，不为利，如五柳先生所言，“闲静少言，不慕荣利。好读书，不求甚解，每有会意，便欣然忘食”，此种真境界当真为我辈欣然向往，乐得其所。

“劲气常抱于胸而百折不挫，是非了然于心而一毫不露”。