#方便速食品质升级，品类更加丰富多元#

懒宅经济下，对于年轻的消费者来说，方便速食无疑是他们的首选食物来源之一。根据CBNData发布的《2021方便速食行业洞察报告》所述，方便速食预估国内市场规模已经超过2500亿元，尤其是方便速食品类线上规模近一年增长率超7成。尤其是在疫情下，宅经济盛行，速食类食品消费需求旺盛。

但不同于传统的方便速食，如今类似自热火锅、冲泡米饭、带有地域美食标签这样的方便速食似乎更长在消费者的味蕾点和兴趣点上，一经上市，就受到了热烈追捧。

日日煮推出的豪华捞饭系列，包括鲍鱼佛跳墙捞饭、鲍汁鲍鱼捞饭、花胶鸡捞饭和鲍汁捞饭……豪华食材让许多日常难以吃到的美食汇聚在一份自热米饭中。

而随着方便速食的消费人群逐渐扩大，适合不同人群的不同速食品类也在不断升级，消费场景也越来越丰富多元，因此方便速食也不再局限于方便面、速食饭，还催生了许多带有地域美食标签的速食食品，更有注重口味、食材搭配与意识感的精致型、轻奢型方便食品。

日本Omichi公司推出了一款辣味年糕。产品以新泻县产大米为主原料，加入红辣椒和盐制成，在沸水中煮3至5秒钟即可享用美味。

美国的面食公司Lotus Foods推出的新品Spicy Kimchi Ramen Noodle Soup Cup，是一款使用糙米制作的米粉拉面速食食品。它创新地选择了泡菜风味，搭配豆腐，可以非常便捷就体验到韩式料理的美味风情。（来源：foodaily）

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早速、利用してみるとアタリです。
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ラーメンもユッケ丼も共に美味い
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大変、大変美味しゅうございました。 https://t.cn/RJ7468k

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ボランティア活動終了の後、自由が丘をブラブラしていたらラーメンの幟を発見。
通常は焼鳥がメインで営業しているようですが、ランチタイムのみラーメンをやっているそうです。 https://t.cn/RJ7468k